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고구마의 효능과 작용 2024.06.07해당카페글 미리보기
베타카로틴은 비타민C와 함께 있을 때 효과가 더 커지는데 고구마에 함유된 비타민C(100g당 25㎎)는 전분질에 쌓여있어 조리할 때 열을 가! 해도 70~80%가 남는다. 서울아산병원 임상영양팀 강은희 영양사는 “고구마 한 개만 먹어도 하루 권장 베타카로틴...
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당근에 기름 넣어 살짝 데쳐서 먹었더니…노화에 변화가? 2024.06.07해당카페글 미리보기
눈 건강, 노화 지연, 폐 기능 증진 및 항암 효과, 면역력 향상, 혈압 조절 등 ‘종합 영양제’ 구실을 한다. 당근을 어떻게 조리하면 건강 효과가 더 높아질까? 당근도 조심할 점이 있을까? 노화 늦추는 비타민 A, 라이코펜… 기름 넣어 살짝 데치면 몸에...
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미드타운 콘도 룸렌트 2024.06.07해당카페글 미리보기
책상 서랍장 기본가구 개인거실에는 52인치 스마트티비 가죽소파 카피테이블 진열장이 있어요. 주방 자유롭게 사용하세요. 조리도구 식기 네스프레소 커피머신 블랜더 브리타정수기(2달마다 필터교체)외 다양한 베이킹 도구들 있습니다. 개인쿠쿠밥솥도...
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LA갈비 마늘 소금구이 2024.06.07해당카페글 미리보기
빠른 숙성을 위하여 실온에서.. 한 두어 시간이 안되는 시간을 숙성하였답니다. 간이 배기에는 조금 짧은 시간이였지만! 얼른 조리를 하여야 했기에~바로 익혔답니다. 오븐을 이용해도 되지만! 오늘은 팬을 이용하여 구웠답니다. 마늘 소금양념을 한 갈비...
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왜 한국은 튀김요리가 발달하지 않았을까요? 2024.06.07해당카페글 미리보기
중국 탕수육 꿔바로우 존나 잘튀겨먹음 일본 주워 배운거여도 암튼 잘튀겨먹음 한국에서 튀긴음식 매작과..? 유과..? 튀기는 조리법 자체를 사용하지 않은건 아닌데 왜 한국에서는 튀기는 요리가 크게 발달하지 않았을까? 튀김을 한국에서 밥반찬으로 생각...
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흔히 잘못 알고 있는 상식들 [매일건강관리] 2024.06.07해당카페글 미리보기
먹어라 생야채를 먹어야 한다는 건 또 하나의 미신이다. 야채의 영양분은 대체로 빈약하다. 푹 익히지 않은 선에서 알맞게 조리해야 한다 04. 블랙커피는 몸에 해롭다 블랙커피만 마시면 위장과 심장에 좋지 않고 동맥경화에 걸리기 쉽다. 반드시 크림이나...
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2024년 6월 9일(주일) 주보 2024.06.07해당카페글 미리보기
교회 미니 컨퍼런스 분식카페형 교회 미니 컨퍼런스 레시피 소개 분식카페형 교회 미니 컨퍼런스 레시피 소개 조리방법 소개 조리방법 소개 조리된 여러 메뉴를 시식중 미니 컨퍼런스를 마치며 미니 컨퍼런스 기념촬영 포항지역 교사 세미나 포스터 아가잼...
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김정숙 여사 관련, 허위사실유포 명예훼손 및 무고 혐의로 피고발인 국힘 배현진과 윤상현, 잔챙이 시의원 이종배, 기자 등을 고발할 마음 2024.06.07해당카페글 미리보기
105만원”이라고 했다. 윤 의원은 이날 오전 문체부로부터 기내식 상세 내역 자료를 공개했다. 이 자료에 따르면 식자재와 조리 인건비가 포함된 기내식 비용이 2167만원(34.4%), 기내식 운송 및 보관료와 기내식 이외의 식료품 등이 4125만원(65.5%)이다...
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개들이 떼거리로 모여 아무리 짖어대도 역시 개소리일 뿐 2024.06.07해당카페글 미리보기
자체는 4.8%인 105만원”이라면서 그 근거로 문체부로부터 기내식 상세 내역 자료를 공개했는데, 이 자료에 따르면 식자재와 조리 인건비가 포함된 기내식 비용이 2,167만원(34.4%), 기내식 운송 및 보관료와 기내식 이외의 식료품 등이 4,125만원(65.5%...
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6월 7일 바른 식단 <메추리알 장조림, 고등어 무우 조림, 상추 사과 겉절이, 삶은 유정란과 배도라지 주스, 훈제오리 야채 볶음 외> 2024.06.07해당카페글 미리보기
계란만 드시다 목이 메실까, 기관지에 좋고 목 메이는 데에도 좋은 시원한 배도라지 주스를 함께 준비하여 드렸습니다. 😁 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어...