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대한민국 단체급식조리사 F.S.Chef
*레서피&정보를 공유하는 단체급식을 사랑하는 님들을 위한 카페입니다
cafe.daum.net/seainthesky 랭킹: 1 단계 회원수: 1108 개설일: 2002.01.19
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[단독]정부, 30일 단체급식 업체 소집…수산물 소비 촉진 2023.08.25해당카페글 미리보기
현대그린푸드는 '어업인 지원 및 어촌 경제 활성화를 위한 상생협력 협약'을 체결했다. 일각에선 정부의 요청에 따라 단체급식 메뉴에 수산물 비중을 높이는 방안이 각사마다 검토할 것으로 보인다. 삼성웰스토리와 아워홈, 현대그린푸드, CJ프레시웨이는...
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백종원 음식예능 <백패커>에서 만든 체고 단체 급식 메뉴 2022.09.02해당카페글 미리보기
출처: https://theqoo.net/2568654059 백종원 음식예능 <백패커>에서 만든 체고 단체 급식 메뉴 - 스퀘어 카테고리 여기를 눌러 링크를 확인하세요 theqoo.net
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아파트 단체급식 유행 ? 2024.02.12해당카페글 미리보기
https://v.daum.net/v/20240211084501000 요즘 비싼 아파트는 밥 안 해 먹는다?…'명품' 필수조건 된 호텔급 식사 #. 목요일 메뉴: 전복내장톳밥, 포항초 된장국, 소불고기, 깻잎전, 궁채장아찌, 김치 일요일 메뉴: 채끝 트러플오일 짜장면, 계란국...
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[단체급식 및 실습] p.35 카페테리아 단점 2024.02.06해당카페글 미리보기
부분쯤)내용에서 잘못된 부분을 정정해드립니다!! 셀프서비스의 한 종류인 '카페테리아'는 급식대상자가 기호에 따라 여러가지 메뉴를 선택하고, 선택한 메뉴별로 가격을 지불하는 형태입니다. 기호를 충족하므로 잔반량이 비교적 적을 수 있으나(장점...
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[단체급식] 카페테리아 2024.02.03해당카페글 미리보기
교수님 13페이지에서는 선택식메뉴(카페테리아)의 장점이 잔반량이 적다고 하셨는데 35페이지에서는 카페테리아의 단점으로 잔반량이 증가할 수 있다고 하셨습니다. 어떤게 맞는걸까요..?ㅜㅜ