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발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취 2024.05.03해당카페글 미리보기
발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취 발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취© 제공: 헬스조선 김치는 발효식품이라 오래 두고 먹어도 괜찮다. 가끔은 상한 것인지 그냥 발효가 잘 된 것인지 구분하기...
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문학과 발효식품 /김병권 2024.05.11해당카페글 미리보기
8Hve/100?svc=cafeapp 문학과 발효식품 /죽헌 김병권 문학과 발효식품 김 병 권 요즈음 세계의 요리전문가들은 한국의 발효식품에 대하여 전에 없이 깊은 관심과 애정을 갖고 있다고 한다. 지금 우리가 살고 있는 21세기는 제3의 맛으로 명명(命名) m.cafe...
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대장암에좋은음식 식품 발효식품 김치효능 김치볶음밥 김치전만들기 ( 대장내시경 전 음식 검사주기 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
그래도 김치하면 배추김치입니다. [ 대장암에좋은음식 ] [ 대장암에좋은식품 ] 김치가 대장암예방에 좋은 식품이랍니다. [ 발효식품 ] 김치는 우리나라의 대표적인 발효식품이라고 해도 과언이 아닙니다. 여러 가지로 좋은 것이 있답니다. 김치는 지역...
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관저마루작은도서관 행복배움터 <수제청 및 발효식품 & 전통떡만들기>11차시 수업 2024.05.24해당카페글 미리보기
행복배움터 <수제청 및 발효식품 & 전통떡 만들기>11차시 수업이 오늘 금요일(24일)에 있었습니다 오늘은 장건강,비만예방에 좋은 콤부차를 만들어 얼음과함께 예쁘게 담아 허브를띄워 마시며 즐거운 시간을 갖아보았습니다. 선생님께서 준비해주신 빵과...
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2024년 종균활용 발효식품산업지원사업 공고 2024.04.12해당카페글 미리보기
2024년 종균활용 발효식품산업지원사업 공고 <사업개요> ○ 사업기간 : 약정체결일 ~ 2024. 12. 31. ○ 대 상 : 식품위생법에 따른 장류, 식초류 제조업으로 등록된 식품기업, 영농조합법인, 농업회사법인 등으로 연간 매출액이 1,000억원 미만인 업체...
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아하!이음식 51 #발효식품 2024.02.28해당카페글 미리보기
🥘 면역력 높여 감기 예방… 뇌 활성 성분 많아 똑똑해져요 [ #아하!이음식 51 ] #음식사 #발효식품 여러분은 신선할 때 먹는 김치를 좋아하시나요? 묵은지를 좋아하시나요? 소금에 채소를 절여 만드는 발효 저장 식품인 김치는 아삭한 조직감, 젖산과 초산...
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우리나라 발효 식품에 대해 2024.05.15해당카페글 미리보기
https://naver.me/5wABLmcD 메주라고 놀리지 마세요 사람과 자연이 빚어낸 장맛의 고유함_장 담그기 | 메주같이 못생긴 게 예전에는 외모나 생김새를 가지고 놀릴 때, 메주에 빗대곤 했어요. 메주를 점차 찾아보기 어려워지면서, 이런 말도 잘 들리 brunch...
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발효식품~~~! 2024.03.12해당카페글 미리보기
익산 *이화동산*에 다녀왔습니다 장독대5000개가 고추장 된장 식초등 발효식품으로 3만평부지에 장독정원으로 잘 조성되어 있습니다 1층은 발효실 및 카페 2층은 한정식으로 떡갈비정식 및 보리굴비정식등 다양한 먹거리가 풍성합니다 기다림의 미학인...
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화순 참발효식품_HACCP공장 장비 납품 2024.01.04해당카페글 미리보기
관련 상품들 판매하고 있습니다. 꾸지뽕 진액, 꾸지뽕된장, 꾸지뽕 진액 간장 등 꾸지뽕 제품뿐만 아니라 매실, 다양한 발효액도 판매하고 있으니 많은 관심 부탁드립니다!😁 참발효식품에는 세로형 에어커튼이 총 5대가 설치되었습니다. 세로형...
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논산 발효식품 판매 맛집 향지촌 발효식초 비트 파인애플 유자 충남 논산시 연산면 송정리 맛집 농원 2024.04.04해당카페글 미리보기
향지촌 발효식초 비트 파인애플 유자 리뷰 - 논산 맛집 탐방 충남 논산시 연산면 송정리에 위치한 향지촌은 천연 재료로 만든 발효식초로 유명한 곳입니다. 이번에는 향지촌의 대표 상품인 비트, 파인애플, 유자 발효식초를 직접 구매하여 맛과 효능을...