카페검색 본문
카페글 본문
-
상불사 [치유를 위한 사찰음식] 강좌 개강 안내 2024.03.15해당카페글 미리보기
2024년 상불사 [치유를 위한 사찰음식] 강좌 안내 사찰음식 명장1호 선재스님의 제자들이 상불사 [치유를 위한 사찰음식] 강좌와 전시를 준비합니다 *초청 명사 선재스님 사찰음식 명장1호 (전 세계인도 인정하는 생명음식 안내자 선재스님) *강사소개...
-
2024년 상불사 "치유를 위한 사찰음식" 강좌 안내 2024.02.19해당카페글 미리보기
2024년 상불사 "치유를 위한 사찰음식" 강좌 안내 특강 및 강좌 (선재스님의 김치 특강 강좌 중 평일 예정) 선재스님의 제자들이 펼치는 상불사 사찰음식 장을 펼칩니다 *강사소개 특강 1회 경운스님 ... 이력 대학 강의 중 강사 선나 이영희님 5회 강좌...
-
사찰음식강좌 器발우그릇의미 특강 모습 추가 2023.09.12해당카페글 미리보기
대한불교조계종 전국비구니회관 사찰음식강좌 器발우그릇의미 특강 초청강사 동봉큰스님 (곤지암 우리절 주지) 기포의 새벽 편지-3161 관음경 중송분-91 동봉 제20수 오관五觀1 진관이요 다시다못 청정관이라 크고넓게 보살피는 지혜관이며 비관이며...
-
2023년 4월/5월 사찰음식 강좌 안내 2023.03.28해당카페글 미리보기
한국 사찰음식문화 체험관에서 운영하는 단기 강좌 (5월 및 4월) 을 안내해 드립니다. 부서 모임이나 친구 모임으로 활용해 보세요.
-
'포교대상' 계호스님 "사찰음식 자비 깃들어…공심으로 포교 매진할 것" 2023.12.14해당카페글 미리보기
주지를 맡았으며, 현재는 진관사 회주로서 지역포교와 문화포교에 헌신하고 있다. 스님은 진관사 산사음식연구소장으로 있으면서 사찰음식 강좌, 시연회, 전시회, 세미나, 체험행사, 홍보행사 등을 매년 개최하는 등 사찰음식을 알리고 있다. 또한 스님은...
-
홍승 스님의 사찰음식 강좌(고급반) 1차 2023.02.07해당카페글 미리보기
고급 과정을 잠시 쉬기로 했어요. 코로나 때문에 실시한 집중 강의(하루 6시간 강의)가 너무 힘들더라구요. 시간 여유도 없고 음식 만들기 급급하고...도대체 정신이 없더라구요. 제가 잠시 쉴 때, 계속 한 분들은 고급과정 마치고 전문조리사 시험도 보아...
-
요리조리 쿡 (사찰음식강좌-초급반) 1회 2022.10.26해당카페글 미리보기
금강사에서 요리조리 쿡 (사찰음식강좌-초급반) 1회를 실시하였습니다. 원해스님과 성연스님께서 수고 해주셨습니다. 셀러리 짱아찌와 연근, 파프리카 깨 무침, 두부버섯 전골을 맛깔스럽게 하여 수강생님들이 즐겁게 요리를 하였습니다. 감사합니다.
-
‘우주생명 살리는’ 봉녕사 사찰음식대향연 개막 2023.10.06해당카페글 미리보기
공양 의식도 거행됐다. 꽃공양을 올리는 봉녕사 신도들. 육법공양은 적멸보궁 금탑에서 거행됐다. 대전 영선사 법송스님의 사찰음식 실습강좌 모습. 봉녕사 스님들이 직접 구워주는 채식 군만두는 줄을 길게 설만큼 최고로 인기가 많았다. 첫날 이른 시간...
-
사팔음식-진미요히-5 2023.12.07해당카페글 미리보기
먹으면 음란한 마음이 들고, 성격을 거칠게 만든다는 가르침이 있었기 때문이라고 합니다. 석가탄신일을 맞이해, 다양한 사찰음식 강좌가 열리고 있어요. 서산의 부석사, 일산의 길상사 등이지요. 깊이있게 사찰음식을 배우고 싶다면, 한국전통 사찰음식...
-
이지(利智)자연음식문화원 .23, 10월강좌 2023.09.15해당카페글 미리보기
올해는 유난히 더웠어요 모두들 건강하시지요^* 23년 10월 강좌소개 드립니다 1. 사찰음식전문가과정 -매주 일요일 오전 11시~오후 4시 -진행: 실습, 10가지~/ 1회, 총 10회 -내용: 주식, 부식, 후식등 -특전: 민간자격증, 요리대회(5월,11월)출전등 -강의...