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이지자연음식문화원(사)홍승스님의 사찰음식연구회 대구지회
약이 되는 사찰음식은 현대인의 지친 몸과 마음을 맑고 건강하게 되돌려주는 철학이 있는 음식입니다...
cafe.daum.net/templecook 랭킹: 18 단계 회원수: 1994 개설일: 2007.05.18
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사찰음식에서 배우는 건강 식습관 6가지 2024.05.17해당카페글 미리보기
👍 사찰음식에서 배우는 건강 식습관 6가지 첫째, 때에 맞춰 소식(小食)한다. 부처님은 ‘아침에는 죽, 점심은 딱딱한 음식, 저녁은 과일즙’을 권하셨다. 아침에는 뇌가 활동을 시작하는 시간이므로 가볍게 먹고, 낮은 활동량이 많을 뿐 아니라 위장이...
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건강/사찰음식에서 배우는 건강 식습관 6가지 2024.05.15해당카페글 미리보기
다 먹는 것이 좋다. 여섯째, 신토불이를 지킨다. 사계절에 맞는 음식을 먹는 것도 중요하지만 체질에 맞는 음식을 섭취하기 위해서는 태어난 곳의 음식을 먹으라는 것. 사찰음식은 이미 3000년 전부터 신토불이를 강조해 왔다. [ 건강하게 자연을 먹는...
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[김유식의 펜화로 찾아가는 사찰기행] <11> 서울 은평구 북한산 진관사 2024.04.23해당카페글 미리보기
지혜를 배우는 곳, 기도와 수행으로 행복한 곳, 문화로 화합하고 소통하는 곳, 부처가 되는 곳, 마음의 정원 천년고찰 서울...오세요. 진관사를 방문하시는 모든 분들의 행복을 기도합니다~ [김유식의 펜화로 찾아가는 사찰기행] <11> 서울 진관사 수륙...
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베트남 Hue 의 사찰 음식 먹방 합니다 2024.01.01해당카페글 미리보기
발달한 곳인지라 저도 여러 차를 마셔 보았는데 이렇게 직접 차를 다리는 건 처음 보았는데 마치 한약재 같은 걸 자기 취향에 맞게 골라서 넣으면 됩니다. 저도 한잔을 마셔 보았는데 우려하던 것과는 다른 아주 다른 청아한 맛이었습니다. 이건, 닭죽...
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사찰음식 배우는 곳 2007.04.16해당카페글 미리보기
이제는 자기 자신의 건강을 지킬 대용식으로 채식음식에 눈을 돌리는 것입니다. 이런 사람들에게 자연건강식품인 사찰음식으로 도움이 되고 싶습니다. ♣ 2007년 6기 야간 기초반 개강합니다. ★ 2월 28일 수요일 오전 기초반 개강합니다. ★ 싸이에 <홍승...