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해독발효조미료 + 항산화 생청국장 끓였어요^^ 2024.03.08해당카페글 미리보기
생청국장 처음 받았을때 한팩은 생으로 달래간장 올려 먹었구요. 이번엔 좀 얼큰하게 끓여야 식구들이 먹을듯 해서.. 돼지고기 달달 볶아 그 기름으로.. 김장김치를 넣었는데.. 작년에 샀던 고추가루가 매워 매운김치 순화가 필요했어요. 그래서 지기님...
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생청국장과 분말 한 스푼씩^^ 2024.01.18해당카페글 미리보기
생청국장10팩과 분말1팩 도착해서 1팩만 남기고 냉동으로 넣었습니다. 분말 한스푼 맛보니 고소하니 부드럽고 혈토 스걱거리는 느낌도 있습니다. 이건 한 스푼씩 ~ 생청국장도 한스푼 그냥 먹어도 먹을만 하네요~ 밥상에 비빔밥해서 먹을때도 넣고.. 낫또...
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원더우먼님 생청국장 찌게 2023.12.21해당카페글 미리보기
원더우먼님 생청국장으로 끓인 부드러운 청국장 입니다 원더우먼님이 무료나눔으로 보내주신 청국장으로 부드럽게 끓여 봅니다 옆지기랑 대학병원에 국가 암검진 마지고나니 두시간뒤에 부드러운 음식을 먹어야 된다고하여 청국장을 준비해 봅니다 제사...
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지금 생청국장 포장중입니다 2023.12.18해당카페글 미리보기
어제 도정하여 오늘부터 가래떡을 뽑았을 지인데 오늘은 로컬푸드랑 기존의 오프라인분들이 주문주신 생청국장 포장중입니다~ 청국장 가루도 포장하구요 된장도 포장하구요~ 올해는 유독 엿질금이 많이 나가네요 ~ 기쁜 소식이 왔어요~ 지금 막 도정기...
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청국장과 생청국장 효능 차이점? 2023.06.17해당카페글 미리보기
우리가 흔히 먹는 청국장과 생청국장은 어떤 차이가 있을까? 우리가 흔히 접하는 찌개용 청국장은 청국장을 발효한 뒤에 여기에 소금과 고춧가루등의 양념을 가미한 제품으로 사실 유익균을 섭취하기 좋은 발효식품이라 표현하기 어려운 부분이 있습니다...