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버섯매운탕 느타리버섯 표고버섯 요리 얼큰한 국물 쫄깃한 버섯 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
다양한 요리 중에서도 버섯매운탕은 제가 가장 좋아하는 메뉴입니다. 쫄깃한 버섯의 식감과 얼큰한 국물이 어우러져 먹는 재미가 쏠쏠하고, 칼칼한 매운맛은 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 제가 직접 집에서 만든 버섯매운탕 레시피와 함께, 버섯...
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새송이버섯볶음 만드는 법 새송이버섯 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
건강도 챙겨보세요! 이 외에도 새송이버섯을 활용한 다양한 요리가 있습니다. 다음은 몇 가지 예시입니다. 새송이버섯 버섯전 새송이버섯 탕 새송이버섯 무침 새송이버섯 김치 새송이버섯 피자 새로운 요리에 도전하고 싶으시다면 위의 레시피들을 참고해...
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가지구이요리 간장가지볶음 레시피 구운가지 양념 2024.07.05해당카페글 미리보기
구운 가지의 향과 부드러운 식감, 그리고 간장 양념의 감칠맛이 조화를 이루어 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 저는 이 요리를...좋아하는 분들은 청양고추를 넣고 만들어보세요! 또한, 버섯을 넣어 더욱 풍성한 맛을 즐겨보는 것도 좋습니다. 간단한...
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가지볶음 간장 굴소스 레시피 고기없이 만들기 가지요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
저는 요리 초보자라도 쉽게 따라 할 수 있는 고기 없이 만드는 굴소스 가지볶음 레시피를 소개하려 합니다. 굴소스와 간장의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 가지볶음은 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 반찬입니다. 재료 가지 3개 양파 1/2개 대파 1/2대...
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브로콜리볶음 버섯과 햄으로 맛있게 만드는 브로콜리요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
간편하게 만들 수 있지만, 맛은 정말 훌륭합니다. 브로콜리, 버섯, 햄의 조합이 정말 잘 어울리고, 간장과 참기름의 맛이 밥알에...이 외에도 브로콜리 볶음밥을 맛있게 즐길 수 있는 몇 가지 방법을 소개합니다. 달걀을 넣어 볶으면 더욱 부드러운 맛을...
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말린가지나물볶음 가지나물 만드는법 말린가지요리 정월대보름나물 건가지나물볶음 2024.07.06해당카페글 미리보기
식감과 고소한 맛으로 정월대보름이나 간식으로 인기 있는 요리입니다. 비교적 간단하게 만들 수 있으며, 건강에도 좋기 때문에...자세히 알려드리겠습니다. 재료 말린 가지나물 200g 물 500ml 표고버섯 다시마 10cm 소금 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1...
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들깨소스 가지샐러드 만들기 식감 좋은 가지반찬 들깨가루 가지요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
가지 요리 들깨소스 가지 샐러드는 구운 가지에 들깨소스를 뿌려 만든 맛있고 건강한 반찬입니다. 들깨소스는 들깨, 간장, 참기름, 설탕, 식초 등으로 만들어 부드러운 맛과 향긋한 들깨 향이 일품입니다. 가지는 구워 먹으면 부드러워지고 달콤한 맛이...
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가지효능 가지 칼로리 알고 가지요리 먹을까요? 2024.03.06해당카페글 미리보기
가지는 버섯류의 중독을 예방하는 효과가 있답니다. 가지효능 -3 (편도선염에 효과) 그늘에 말린 가지꼭지에 감초를 넣고 달인 즙을 차처럼 마시면 편도선염에 좋다네요. 가지효능 -4 (맹장염에 효과) 가지꼭지를 달인 즙을 마시면 맹장염에 효과가...
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편도선염에 좋은 음식 - 가지 효능 및 가지요리 2024.03.06해당카페글 미리보기
가지 요리 등 이런 저런 이야기로 엮어 보겠습니다. [ 가지 ] 가지는 가지과 일년생의 식물로서 줄기의 높이는 대략 60~100cm 정도 된답니다. 줄기도 잎도 모두 자주빛 이라네요. ( 와 ~ 예전에 사진에 담아놓았던 가지 보니 정말 그러네요.^^ ) 가지는...