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임금님의 보양식 타락죽 2024.07.24해당카페글 미리보기
식당에서 '인삼타락죽'이 후식으로 나왔다. 타락죽은 우유에 쌀을 갈아 넣고 끓인 죽이라고 한다. 조선시대 궁중에서 겨울철 보양식으로 암소의 젖을 짜서 타락죽을 만들었는데 보약의 한 종류였기 때문에 소주방이 아닌 내의원에서 만들었다고 한다. 타락...
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냄비 굴밥 만드는법 한그릇 보양식 무굴밥 레시피 굴밥양념장 2024.07.06해당카페글 미리보기
재료를 추가해도 좋습니다. 밥을 짓는 과정에서 물 양은 쌀의 종류와 냄비의 크기에 따라 조절할 수 있습니다. 후기 직접 만든...간간하고 달콤한 맛이 조화를 이루어 정말 맛있었습니다. 겨울철 보양식으로도 좋고, 한 끼 식사로도 충분한 영양을 섭취할...
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보양식, 타락죽. 2024.01.07해당카페글 미리보기
하사하는 겨울 특별 보너스였던 셈이다. 먹는 음식인 타락죽을 만드는 곳도 주방이 아니었다. 궁중 병원인 내의원 약방에서 제조했으니 음식이 아니라 보약으로 여겼다. 타락죽은 그래서 아무나 맛볼 수 있는 음식이 아니었다. 숙종 때 김창업이 사신을...
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[보양식의 종류와 효능]여름철 보양식 인기는 누구?. 2016.07.23해당카페글 미리보기
추천장소입니다. 여름철에는 시원하게 물줄기가 내리는 폭포로, 겨울에는 빙벽애호가들에게 인기 있는 조용한 여름휴가지입니다...1월경 전국 빙벽대회가 열리기도 합니다. [보양식의 종류와 효능]여름철 보양식 인기는 누구?. 삼계탕 염소탕 찜 오리 날씨...
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보양식의 종류 2018.11.07해당카페글 미리보기
찹쌀을 섞어 연어와 밤, 대추등을 넣고 끓인 죽은 훌륭한 보양식이다. 소금, 후추로 밑간을 하고 뜨거운 팬에다 식용유와 버터를...먹는다.요리 연어구이, 연어버터구이, 연어김치말이 *겨울 >>굴 단백질과 칼슘, 철분, 요오드 같은 무기질도 풍부하다...
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보양식의 종류 2009.08.13해당카페글 미리보기
보양식의 종류 보 혈 식 품 몸 속의 혈액을 보족(補足)해 주는 식품이다. 그러므로 혈이 허하여 얼굴 색이 누렇고 입술과 손톱 발톱의 색깔이 창백한 사람 또는 가슴이 두근거리며 머리가 어지럽고 숨결이 밭은 사람에게 적절한 식품이다. 효능 보혈식품은...
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겨울 보양식 종류 : 영양·면역력·스테미너 모두 도움되는 식품 2018.02.13해당카페글 미리보기
겨울 보양식 종류 : 영양·면역력·스테미너 모두 도움되는 식품 기온이 떨어지고 바람이 찬 겨울에 감기로 인해 병원을 찾는 경우가 늘고있는데요 겨울철 면역력이 약해지는 이유는 추위 뿐 아니라 활동량이 적은 것이 원인이 되기도합니다. 운동을 매일...
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여름에서 가을사이 환절기 보양식 2022.08.30해당카페글 미리보기
한 종류로 수심 20~50m의 모래진흙이나 개펄, 암초 사이에 서식한다. 청정 해역인 여수에서 주로 어획 되고 있으며, 주로 6~8월...함량이 높아 동맥경화, 혈전 예방, 껍질은 피부 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있어 환절기 보양식의 조건을 갖추고 있다...
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[2023년 8월 10일(음: 6월 24일)일출 5시 44분.일몰18시 33분]오늘이 "말복" 입니다...10 2023.08.09해당카페글 미리보기
보양식의 종류와 효능에 대하여 알아보자. 장어는 비타민A와 단백질이 풍부하고 원기회복, 피부미용, 노화예방, 체력증진, 스테미너에 좋아서 보양식으로 꼽히는 음식 중 하나다. 불포화지방산이 많아서 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 혈관질환...
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쉼과 여유 그리고 힐링을 찾아 떠난 재 성남영암군향우회, 이천 나들이...향수를 느끼게 한 전원에서 한가로우을 즐기다 2024.07.28해당카페글 미리보기
여름 보양식으로 요즘 인기1위로 오른 ‘염소탕’ 이 야유회에 특별 식으로 등장됐다. 총 100만원을 들여 마련된 염소고기는 삶아온 것을 현장에서 먹기 좋게 찢어 탕 그릇에 야채랑 함께 끊어 먹었다. 그리고 '홍어' 가 마련돼 입을 호강하게 했다. 염소...