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마트에서 이런 달걀 제발 사지 마세요! 계란의 모든것 보관법, 좋은 계란 고르는 방법 2024.06.22해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=FXzdz_X0mV8 마트에서 이런 달걀 제발 사지 마세요! 계란의 모든것 보관법, 좋은 계란 고르는 방법 https://www.youtube.com/watch?v=9nZs-e9-pSI 이런 계란 마트에서 사지 마세요! 달걀의 모든 것을 육안으로 확인하는...
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’10명 중 9명몰라’ 계란 보관할 때 한다는 치명적인 실수 2024.05.28해당카페글 미리보기
제가 알려드릴게요. 많은 분들이 실수하고 있다는데 이 글 보고 난 후 냉장고 한번 확인해보는 시간 갖도록 합시다. 자 어떤 보관법들이 있는지 보러 가시죠. 둥근 부분을 위로? 아래로? 이건 진짜 살림브라더도 궁금했던 점이에요. 계란이 타원형이잖아요...
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좋은 계란 구분 및 바른 보관법.. 2024.03.18해당카페글 미리보기
☞ 좋은 계란 구분 및 바른 보관법.. 달걀껍질 전체의 결이 곱고 매끈하고 광택이 있으며 더럽지 않아야 한다. 속은 깨뜨렸을 때 껍질에서 잘 떨어지는 것이 신선하고 노른자의 높이가 높고 탄력이 있으며 흰자의 두께가 두껍고 투명하며 점도가 좋아야...
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고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 2024.06.11해당카페글 미리보기
고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 매콤한 것을 좋아해서 청양고추는 꼭 사다 놓고 요리에...비법을 소개합니다 청양고추© 제공: 뷰어스 계란말이, 찌개 등 요리할 때 매콤한 맛을 위해 청양고추를 꼭 넣어요 꼭...
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제발...'계란' 이렇게 보관하면 바보입니다. 2024.05.10해당카페글 미리보기
속에서 달걀에 있는 보호막이 손상될 수 있습니다. 달걀 보관법 사진출처 pixabay 만약 보호막이 손상되면 세균이 달걀 내부로...것이 좋습니다. 손씻기 출처 pixabay 다만 요리를 할 때 계란 껍질을 만지고 나면 꼭 손을 씻어야 살모넬라균에 요리가 오염...
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전기밥솥 구운계란 만드는법 맥반석계란 구운달걀 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
확인하면서 조절합니다. 맥반석 계란 특유의 검은색 껍질을 원한다면, 취사 후 다시 한 번 취사하면 됩니다. 맥반석 계란은 냉장 보관하면 3~4일 정도 먹을 수 있습니다. .10000recipe.com 레시피 출처 만개의레시피 - 전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석...
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“달걀 물로 씻어야 하나?”…올바른 보관법은 2024.06.29해당카페글 미리보기
보관법은 달걀 물에 씻으면 오염 물질 노출 위험 높아...뾰족한 부분을 아래로 냉장고 안쪽에 보관 간혹 조리 전 흐르는 물에 달걀을 씻은 뒤 사용하는 사람도 있다. 달걀은 물에 씻으면 오염 물질에 더 취약해진다. [사진=클립아트코리아] 각종 야채를...
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난유 효능 계란 노른자 기름 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
보는 난황 기름, 어떻게 만들까요? ** 재료: 신선한 계란 노른자 5개 깨끗한 유리 병 단계별 레시피: 신선한 계란 노른자를 분리...분리되면 완성입니다. 완성된 난황 기름은 냉장 보관하여 3개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다. ❗ 주의 사항: 햇볕이 잘...
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소고기계란장조림 만드는법 통마늘 꽈리고추 소고기 장조림 2024.07.12해당카페글 미리보기
후 불을 끄고 식힙니다. ️ 완성 및 팁 식은 후 뚜껑을 덮고 냉장 보관하면 3~4일 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 취향에 따라...만들거나, 당면이나 쫄면을 넣어 함께 끓여도 좋습니다. 계란 대신 鵪鶉알을 사용해도 맛있습니다. 남은 국물로 볶음밥이나...
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전기밥솥 구운계란 만드는법 맥반석계란 구운달걀 만들기 칼로리 보관법 2024.07.11해당카페글 미리보기
팁 소금을 약간 넣으면 맛이 더 좋아집니다. 달걀을 찬물에 30분 정도 담가두면 껍질이 더 쉽게 벗겨집니다. 맥반석계란은 냉장 보관하면 3~4일 정도 맛있게 먹을 수 있습니다. 칼로리 맥반석계란 1개(50g)의 칼로리는 약 70kcal입니다. 흰자가 탄수화물과...