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인월 지기님의 햇고사리로 만든 부드러운 고사리나물 볶음 2024.06.02해당카페글 미리보기
지리산 자락에서 자란 인월 지기님의 고사리로 만들어 먹은 구수한 고사리나물 볶음입니다. 고사리나물 볶음 재료:삶은 고사리 400g, 다시마 우린물 100ml, 대파 1/4대 청양고추 1개, 홍고추 1개, 소금 1/2t, 참기름 1T, 통깨 1T 고사리 양념:다진마늘 1...
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삶은 고사리나물볶음 만드는 법 고사리볶음 명절나물 요리 2024.07.10해당카페글 미리보기
삶은 고사리 나물 볶음 만드는 방법 재료 삶은 고사리 300g 다진 마늘 2큰술 쪽파 2대 참기름 2큰술 식용유 1큰술 국간장 2큰술 깨소금 1큰술 레시피 삶은 고사리는 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 쪽파는 송송 썰고, 마늘은 다져 준비합니다. 팬에 식용유를...
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고사리나물볶음 건 고사리 삶는 법 고사리나물 2024.07.07해당카페글 미리보기
나물볶음, 생각만 해도 입맛이 돋아지는 한국의 대표적인 나물 요리입니다. 쫄깃한 식감과 독특한 풍미로 많은 사랑을 받는 고사리나물볶음을 집에서도 쉽고 간단하게 만들어보는 건 어떨까요? 오늘은 건 고사리 삶는 법부터 고소하고 든든한 고사리나물...
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고사리나물볶음 건고사리 삶는법 데친고사리나물볶음 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
만들기 위한 건고사리 삶는법과 데친고사리나물볶음 레시피를 자세히 소개합니다. 또한, 실제 리뷰를 통해 여러분의 건고사리나물볶음 실력을 한 단계 업그레이드할 수 있도록 도와드리겠습니다. 1. 건고사리 삶는법 건고사리는 깨끗이 씻어 12시간 이상...
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고사리나물볶음 만드는법 비빔밥 재료 말린 고사리 건고사리 삶는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
고사리나물볶음 만드는 법: 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 즐기는 비법 고사리나물볶음은 한국의 대표적인 나물 요리 중 하나로, 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 제철인 봄철에는 더욱 맛있게 즐길 수 있으며, 밥도둑 역할을 톡톡히...
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고사리나물볶음 건고사리 불리기 마른고사리 말린고사리 삶기 2024.07.06해당카페글 미리보기
고사리나물볶음 맛있게 만들기! 건고사리 불리기부터 삶는 방법까지 완벽 가이드 고사리나물볶음은 한국인이라면 누구나 좋아하는 아삭아삭하고 든든한 한 끼 식사입니다. 하지만 건고사리를 제대로 불리고 삶지 않으면 푸짐하고 부드러운 식감을 즐길 수...
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고사리나물볶음 만드는법 말린 건고사리 제대로 삶기 삶는법 명절 묵나물 2024.07.05해당카페글 미리보기
고사리나물볶음 만드는 법: 말린 건고사리 제대로 삶는 법부터 완성까지! 명절 묵나물로도 사랑받는 고사리나물볶음은 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 누구나 좋아하는 한국 전통 음식입니다. 하지만 말린 건고사리를 제대로 불리지 않거나 삶지 않으면 까칠...
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고사리나물볶음 만들기 들기름 고사리나물 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
들기름 고사리나물볶음 만들기 재료 고사리: 300g 들기름: 4큰술 마늘: 1큰술 파: 1큰술 국간장: 1큰술 설탕: 1큰술 깨소금: 조금 만드는법 고사리는 물에 3~4시간 불린 후 찬물로 헹궈 3cm 길이로 잘라줍니다. .10000recipe.com 고사리 불리기 마늘과...
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생고사리볶음 생고사리나물볶음 햇 고사리나물 2024.07.06해당카페글 미리보기
생고사리 나물볶음 레시피 재료 생고사리 500g 물 10컵 소금 1큰술 다시마 1조각 마늘 3쪽 양파 1/2개 대파 1대 참기름 1큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 후추 약간 들깨 1큰술 레시피 생고사리를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 큰 냄비에 물을 끓이고 소금...
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고사리나물볶음 2024.04.06해당카페글 미리보기
말린 고사리를 쌀뜨물에 담가놓았다가 그대로 부드럽게 삶는다. 건져서 찬물에 1시간 이상 담가 아린맛을 없애고 찬물에 여러번 헹궈 건진다 고사리의 억센 줄기는 골라내고 자른다. 팬에 고사리 넣고 볶다가 물을 분량대로 넣고 잠시 뚜껑을 덮어 뜸을...