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간장 고추장아찌 담그는법 끝물고추요리 간장 고추절임 간장비율 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
양을 조절하거나 다른 재료를 추가해도 좋습니다. 멸치나 새우 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이제 완성된 간장 고추장 아찌를 밥과 함께 맛있게 즐겨보세요! 맛있게 드세요! 추가 팁 고추 대신 오이, 가지, 무 등 다른 채소를 사용해도...
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양파장아찌 만들기 맛있는 간장비율 오이양파장아찌 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 비법을 낱낱이 파헤쳐 볼게요! 간장 비율, 재료 준비, 절임 방법부터 오이 양파장아찌까지, 누구나 쉽게 따라 할...재료 준비 핵심 재료: 양파: 5개 (중간 크기) 청양고추: 5개 홍고추: 2개 (선택사항) 장아찌물: 진간장: 1컵 식초: 1...
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간장 고추장아찌 만드는법 아삭하게 꿀팁 자세히 2022.09.12해당카페글 미리보기
1.5컵 비율로 넣어주는데 저는 설탕 1.5 대신 설탕 1 + 매실청 0.5로 넣어 주었습니다. 고추는 상한 것이나 벌레 먹을 것을 골라내야 하는데 이렇게 작은 구멍 같은 게 있는 것도 다 골라내 주셔야 해요~ 이런 작은 구멍이 있는 것도 잘라보면 99% 그 안에...
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고추피클 만들기(고추간장 절임) 2010.12.08해당카페글 미리보기
3컵) 고추를 잘 씻어서 이렇게 바늘로 구멍을 숭숭 5-6군데를 찔러 주세요~~ 골고루 분포해서 구멍 뚫어주기~~~ 고추 속 안에까지 절임물이 잘 배어들게 하기 위함입니다... 이 과정을 꼭 지켜서 해줘야 맛있는 고추피클을 드실 수 있을겁니다... 그냥...
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간장 게장 꿀팁 2022.09.06해당카페글 미리보기
채소등을 사용하면된다 (그리고 절임물은 간장1 : 물3 비율로 맞추면 된다) -재료A) 간장 5컵, 소주1컵, 매실액1컵, 사이다 1컵반 재료B) 마늘 20개, 생강10그람, 양파반개, 청양고추3개, 홍고추2개, 레몬반개 -만드는법- 1.꽃게는 솔로 비벼 씻어 물기를...
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고추 간장절임을 만들어볼까??? 2011.08.24해당카페글 미리보기
고추절임 만들어볼까나~!~! 고추는 꼭지 위를 약 1cm가량 남기고 짤라 깨끗하게 목욕시켜 줍니다. 고추와 마늘, 양파, 무우등을...많이들 썻습니다.(바늘은 금속이라 좀 ...) 간장,식초,물(또는 간장:설탕:식초:물)을 각각 1:! 비율로 넣고 뚜껑을 열고...
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간장고추절임 만들었어여^^ 2012.10.12해당카페글 미리보기
간장 고추 절임 만들었어여~ 집안일 잘 도와주는 남편과 아들 딸래미 깨끗이 씻어 물기를 말린고추를 요지로 구멍뚫고 있는 왼쪽...저는 그냥 간단하게 만들어여 ~ 물 ,간장 ,식초 ,소주, 설탕 ,각 1:1 비율로 섞어 부어주면 끝 . 설탕만 조금 덜 넣어주면...
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고추간장절임 저장방법이 궁금합니다 2013.11.05해당카페글 미리보기
우여곡절끝에 고추절임이 어느정도 맛이 들었어요 남편이 귀가 얇아 이걸 더넣었다 저걸 더 넣었다 맛있게 만들어준다고...싶은 소망이 있지요 이걸 이맛대로 계속 유지하려면 간장을 따로 부어버리고 고추만 따로 보관해야하나요? 아니면 간장물에 계속...
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삭힘고추 간장절임 2017.11.03해당카페글 미리보기
주고 페트병에 담아서 간장물 달여서 식혀서 붜뒀어요 간장과 물은 동량으로잡고 약간의 액젓과 식초, 통후추 ,설탕이...국멸치좀넣어서 팔팔끓는중간 무렵에 건져냈어요 삭힘고추는 정리해서 1/9 소금비율을 잡아서 눌러뒀어요 소금물 팔팔끓여서 한김...
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통마늘장아찌 임성근 마늘조림 통마늘짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
남깁니다. 식초 절이기: 물과 식초를 2:1 비율로 섞어 마늘을 일주일간 절입니다. 절임물 만들기: 식초물을 따라내고, 간장...곳에 보관합니다. 마늘조림 재료: 통마늘, 식용유, 생강, 건고추, 간장, 맛술, 물엿 만드는 법: 마늘 굽기: 마늘을 반으로 갈라...