카페검색 본문
카페글 본문
-
가을 무 김치 담그기^^ 2024.01.27해당카페글 미리보기
무김치 생애 첫도전! 작년 가을에 작은 무 저장해 둔거 꺼내어 농막에서 별 할일 없어서리 난생처음 무김치 담가봅니다 먼저 무꺼내어 감자칼로 껍질 벗겨내고 소금 쳐고 또 소금물도 부어놓고 30분후 디집어주고 또 30분후에 반복해서 충분히 간이 베겼나...
-
도전~ 홀애비의 김치담그기 ㅎㅎ 2024.05.24해당카페글 미리보기
생강,멸치액젓.밀가루풀쓰고,새우젓,갓,그리고 생굴, 이렇게 준비하니 내가 생각해도 완벽하게 갖추었다고 판단하여 본격적으로 김치담그기를 시작하였습니다 거의 완성이되갈때쯤 마치 전쟁터같은 식탁위의모습이 너무나 처참하더군요 ㅋㅋㅋㅋ 김장...
-
조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
2020.2.22 김치 담그기 도전, 아쉬웠던 유종지미 이제 혼자서 마트에 가는 것이 아무렇지도 않다. 어느새 나 혼자 장을 보는 것이 자연스럽게 되었다. 현직에 있을 때는 생각 못해 본 일이다. 은퇴하고 보니 환경에 적응하며 살아가게 된다. 아내와 동행...
-
오이부추김치 만들기 오이부추겉절이 담그는법 오이김치 담그기 2024.07.02해당카페글 미리보기
버무리기 준비된 오이와 부추를 양념에 넣고 실살살 버무립니다. 오이 겉절이 버무리기 깨를 뿌려 마무리합니다. 5단계: 담그기 멸균된 용기에 버무린 오이 부추 겉절이를 넣고 뚜껑을 막습니다. 냉장고에서 30분 이상 담가 먹습니다. 오이김치 레시피...
-
[하늘땅살이] 소만 : 고구마 심고, 모 심고, 무 김치 담그기 좋은 때 2024.05.30해당카페글 미리보기
자랐어요. 무 거둬 밭에서 애벌씻기 하고, 학교 가져와서 깨끗이 다시 씻고, 찹쌀풀 쑤고, 소금에 절이고, 양념 만들고, 열무김치 담궜어요. 비빔밥도 해 먹고, 국수도 말아먹고... 여러 상상에 저마다 스스로 마음내어 일사불란 잘 마쳤습니다^^ 앗...
-
[여름 과일로 김치 담그기] 2024.06.09해당카페글 미리보기
입맛 돋우는 이색 별미 '과일 김치' 과일은 그냥 먹어도 맛있지만 여름철에는 김치를 담가 먹으면 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우고 식감 또한 아삭해 별미 반찬으로 즐길 수 있습니다. 수박 깍두기 수박의 하얀 속껍질 부분은 대부분 먹지 않고 버리는데...
-
🥬🌶갓 김치 담그기🥬🌶 2024.06.12해당카페글 미리보기
우리 해솔이들과 첫 요리활동인 갓김치 담그기를 해보았어요♡ 여수 대표특산물인 돌산갓🥬🥬 향이 독특하고 매운맛이나며 따뜻한 성질을 가지고있어 혈액순환을 촉진해 몸을 따뜻하게하는 효능이 있다고해요🤗 뿐만아니라 면역력도 높여주고 단백질이 풍부해...
-
즉석김치 담그기 2024.07.01해당카페글 미리보기
놓은 오이를 새우젓,설탕,젓갈에 버무렸다가 절여진 풋배추를 깨끗이 씻어 양념에 대충 버무리고 통에 담았습니다.풋배추김치는 잘 다루어야해요.잘못하면 풋내가 심해진답니다.ㅎ 실온에서 익히다가 오늘아침에 김치냉장고에 넣었어요.저녁때 꺼내...
-
생활개선서산시연합회, 이웃사랑 김치담그기 봉사 펼쳐!(서산태안신문) 2024.05.16해당카페글 미리보기
가구에 김치 및 간편식 꾸러미 전달 생활개선서산시연합회가 14일 가정의 달을 맞아 회원 20여 명이 모인 가운데 사랑의 김치 담그기 행사를 추진했다. 행사는 소외된 이웃에 대한 지속적인 관심으로 농촌의 자살 문제를 극복하고 생명 존중 문화를 확산...
-
맛김치 만들기 배추 한 통 배추김치 담그기 2024.07.02해당카페글 미리보기
믹서기에 넣고 갈아줍니다. 찹쌀풀, 물엿, 설탕, 식용유를 넣고 다시 한 번 믹서기로 간 brevemente 섞어줍니다. 3. 무침 & 담그기 절인 배추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 절인 배추 헹궈 물기 제거하기 부재료는 채 썰어...