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꼬막숙회 만들기 / 초간단 꼬막삶는법 너무 쉽네요 뚝딱 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
꼬막숙회 만들기: 초간단 꼬막 삶는 법과 뚝딱 숙회 완성법! 꼬막숙회는 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 제철 음식입니다. 하지만 꼬막을 삶는 과정이나 숙회를 만드는 방법이 까다롭다고 생각하는 사람들도 많죠. 오늘은 초보자도...
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꼬막삶는법 쫄깃하고 탱글탱글하게 꼬막삶기 꼬막까는법까지~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
쫄깃하고 탱글탱글하게 꼬막 삶는 법! 꼬막 까는 법까지~ 1. 싱싱한 꼬막 고르는 법 싱싱한 꼬막은 맛있게 삶는 첫걸음입니다! 꼬막을 고를 때는 다음과 같은 점들을 확인하세요. 껍질: 깨끗하고 윤기가 있으며, 깨진 부분이 없는지 확인합니다. 입: 살짝...
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꼬막 효능 5가지 (feat. 꼬막삶는법 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
겁질을 씹을때면 시무룩해지죠,,ㅎㅎ 오랜만에 꼬막을 맛봐서 기분좋아진 김에 꼬막의 효능에 대해서 알려드릴께요~~^^ 플러스 꼬막삶는법도 팁으로 알려드릴께요,,^^ 꼬막 효능 1. 성장발육에 좋다. 꼬막은 어린아이들의 성장 발육에 도움이 되는 식품...
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꼬막 삶는법 해감 꼬막무침 꼬막양념장 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
꼬막 삶는 법 1. 꼬막 해감 꼬막을 깨끗하게 씻어 소금을 뿌려 30분 정도 불린다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 흙과 잡질을 제거한다. 꼬막의 입 부분을 칼로 조심스럽게 떼어낸다. 2. 꼬막 삶기 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인다. 끓는 물에 꼬막을 넣고 3...
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해감부터 꼬막 삶는법 미나리 꼬막 초무침까지. . 2023.11.27해당카페글 미리보기
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생생정보통 왕꼬막정식 꼬막삶는법 2022.07.29해당카페글 미리보기
생꼬막삶는 법, 2022년 7월29일 방송분 생꼬막은 냄비에 물을 끓이다가 끓기 직전에 씻어둔 꼬막을 넣으면 꼬막이 앗뜨거워 하며 입을 벌린다. 꼬막무침양념장 만들기 꼬막이 입을 딱 벌린다. 싶게 깔수있다. 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 개복숭아...
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2월 이달의 추천 수산물 - 꼬막.대게.홍게 2024.02.02해당카페글 미리보기
양념을 얹어 먹거나 채소와 초고추장과 함께 비벼 먹으면 새콤달콤한 맛과 쫄깃함이 입맛을 돋운다. 꼬막찜, 꼬막무침, 꼬막양념장,꼬막삶는법,꼬막까는법 (10000recipe.com) 대게.홍게 칼슘과 필수 아미노산이 풍부한 대게와 홍게는 겨울철에 살이 꽉...
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꼬막 먹는 법과 효능 2023.10.23해당카페글 미리보기
물을 마신 경우 식중독에 걸릴 수 있다. 꼬막, 굴, 아귀 등의 식재료는 중심 온도 85℃에서 1분 이상 익혀야 한다. 꼬막삶는법 꼬막을 오래 삶으면 살이 질겨져 맛이 떨어진다. 따라서 삶는다는 표현보다는 ‘데친다’고 생각해야 한다. 물은 꼬막이 넉넉...
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꼬막해감 부터 비린내 없이 삶는 방법, 한 번에 꼬막 까는 법까지! 2024.01.02해당카페글 미리보기
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꼬막 회무침 2022.12.21해당카페글 미리보기
꼬막을 회무침하려고 주문해서 어제 다 삶아 놓았다가 오늘 회무침 해서 맛나게 먹었다는 자랑질 입니다ㆍㅋ 먼저 꼬막을 잘 삶는법 가르쳐 드릴께요ㆍ 대부분 진흙 뻘을 씻어서 판매되고 있지만 배송된 망채로 흐르는물에 뒤집어 줘가며 바락바락...