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꽃게찌는법 찌는시간 활꽃게 손질법 가을꽃게 요리 꽃게찜 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
먹을 수 있습니다. 손질 방법 꽃게를 찬물에 헹궈 솔로 깨끗하게 닦습니다. 꽃게의 아가미와 뒷다리를 잘라냅니다. 꽃게의 등껍질을 깨서 껍질과 살을 분리합니다. 꽃게 살 안의 검은 막과 잔혈을 제거합니다. 찌는 방법 찜기에 물 600ml, 청주 1/2...
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꽃게탕 끓이는법 가을꽃게탕 레시피 비린내 없이 맛있게! 2024.07.11해당카페글 미리보기
끓여도 좋습니다. 꽃게 대신에 닭고기나 소고기를 넣어 끓여도 맛있습니다. 비린내 없이 맛있게 끓이는 방법 꽃게를 손질할 때 아가미와 모래집을 꼼꼼하게 제거합니다. 꽃게를 끓일 때 물에 식초 약간을 넣으면 비린내를 줄일 수 있습니다. 마늘과 생강을...
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6월10일.활암꽃게,백합,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.06.10해당카페글 미리보기
금요일 꽃게와 비슷한 수율로 후기가 좋습니다. 2kg 43,000원 (추가시 2kg당 38,000원) (암꽃게는 6월20일 부터 금어기간입니다. 착한가격 구매적기일때 구매하여 냉동보관하셔도 좋습니다. ) (판매완료) 백합(영광-송이도) 영광 송이도 백합은 조개색이...
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꽃게찜 꽃게찌는법 찌는시간 꽃게요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
요리 방법 재료 꽃게 2마리 양파 1/4개 대파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1/2 톨 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 레시피...껍질을 문질러 닦습니다. 배 부분을 가위로 잘라 내장을 제거합니다. 양파, 대파, 마늘, 생강은 잘게 다집니다. 찜기에 물...
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활암꽃게 시즌이 돌아왔습니다 ! 미역줄기/바지락살판매합니다 2024.04.04해당카페글 미리보기
보관방법/유통기한 : • 생산자 전화번호 : • 사업자등록증 : • 통신판매업신고증 : • 영업신고증(가공식품의 경우 관련 구비서류 첨부) : • 친환경인증/HACCP구분(기타인증) : • 택배사 및 택배비 유.무 : • 구매 시 주의사항 : 농산물등은 생물인...
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4월 15일 판매생선 (활암꽃게,생물삼치(구이용),자연산횟감민어,예약(바지락살,토종닭,참골뱅이,반건조임연수,닭목살),급냉류,홍어회등) 2024.04.15해당카페글 미리보기
주문 방법은요~! 이름: 아이디 : 주소 : 핸드폰번호 : 구매상품 : 수량 : 배송비 결제 여부 : ※구매 신청은 쪽지, 메일, 전화, 댓글 중에서 원하는 방식으로 해주세요~ 주문신청서를 복사(Ctrl + c) 해서 "아래보이시는 댓글칸에 붙여넣기(Ctrl + v) 후...
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꽃게요리 먹고나서 손에 비린내 제거하는법 2005.06.03해당카페글 미리보기
손을 문질러서 닦으면 비린내가 말끔히 없어진답니다. 남겨진 술들을 병에 모았다가 이용할수 있는 다른 방법으로는~ 1. 남은...동안 유지가되고~ 3. 삼겹살을 구워 먹거나 기름기를 제거 할때 행주에 묻혀서 렌지등 기름튄부분을 닦아주면 말끔히...
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싱싱한 꽃게로 만든 칼칼한 꽃게무침과 고소한 꽃게찜 2014.10.13해당카페글 미리보기
통깨를 살살 뿌려주면 완성. 밥도둑이죠.. 비린내 제거는 눈솔님께서 알려주신 방법대로 했더니 전혀 비리지 않았어요~ 멸치액젓...된장을 물에 풀어서 찜 냄비에 부어 맛술 살짝 뿌려 놓았던 꽃게를 올리고 쪘습니다. 된장맛이 배어 비리지 않고 맛있어요...
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봄엔 암꽃게~알듬뿍 꽃게탕 - 딸에게# /꽃게손질방법/ 꽃게탕끓이는법 2013.06.26해당카페글 미리보기
알아보는 방법 딱지 가장자리 주홍빛이 돌지요? 알이 많이 들어있다는 증거랍니다. 요부분이 하야면 알이 없다는거지요~ 배와...꽉~ 싱싱해서 알이 오돌돌돌... 허파를 띠어내고 모래주머니를 제거해요~ 게닥지,몸통 준비완료~ 꽃게탕만드는법 꽃게 4마리...
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요즘 꽃게가 풍년입니다. 활용방법을 알려드립니다 2010.09.26해당카페글 미리보기
만드실 때에 비법을 하나 알려드리면요 간장을 끓여서 붓되 끓이는 간장에다가 말린 오가피를 넣으면 맛도 상큼해지고 비린내 제거에도 탁월합니다 물론 건강에 최고이구요 <제가 제일 좋아하는 음식입니다> 저희 신진도꽃게(crabmall.kr)도 선착장으로...