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절임배추 (feat.김치 양념) 2024.01.06해당카페글 미리보기
상에나 얼려둔 배즙 찾다가 김치 양념 나온 건 뭔 일이래요 ㅎㅎ 예전에 쟁여둔 김치 양념 생애 첨으로 김치를 담아먹겠다길래...편하게 맛나게 잘 먹었던 기억도 올라오고요 ^^ 이번에도 덕분에 수월하게 담그겠어요. 그나저나 감기 끝이 길어요. 농부...
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김장 1부 ...절임배추 2022.10.28해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 주부들 입정에선 일 년 먹거리이니 중요하지 않을 수 없다 알고 나면 선택이 폭이 좁아진다 대전에 와서 해남절임배추 공급으로 여타 괴산 절임배추와 견주 하니 입증한 셈이고 이건 제가 누구보다도 가장 잘하는 나만의 노하우이기도 하다 이 단순...
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시장이란 무엇인가? 2024.08.13해당카페글 미리보기
전에 나는 농산물을 팔았다. 내가 팔았던 농산물 중에 가장 큰 매출을 차지했던 것이 절임배추였다. 아마, 내가 인터넷 쇼핑몰로 절임배추를 팔았던 것이 한국에서 거의 처음이었을 것이다. 그때가 중국 김치에서 기생충 알이 발견되어 중국산 김치를 먹던...
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[2024년 7월 28일(음력 6월 23일.癸巳)][일요일.날씨] 2024.07.27해당카페글 미리보기
맛(배추)의넓은 밭을 자연에대한 고마움,농부님들 감사한 마음을 생각 하면서.식사해 건 어떠세요!!여러가지 반찬하나하나 천천히,의미,(생각)을 하며면서 드셨 보면, *식사장수의 비결이 있다고 합니다~~ *스트레스의 해소, 도움이 됩니다...^^ [전라도...
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울트라 4구간 / 바람이 분다 ... 2024.07.21해당카페글 미리보기
운전해 대전으로 무사히 잘 가셨으리라... 횡계치에서 잠시 휴식을...(14:52) 횡계치 아래로 대관령 고속도로 터널이 지나 간다. 영동고속도로 대관령 1터널 고속국도 제50호선인 영동고속도로 횡계~강릉 간 대관령 구간 21.9km의 신규 확장 및 개선 공사...
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날마다 드리는 야베스 기도문 전문 2024.07.13해당카페글 미리보기
기업과 대전시민들이 정직하고 검소하고 근면 성실하고 사랑으로 서로 존경하고 양보하며 서로 배려하고 섬기며, 연약하고 도움이 필요한 자들에게 사랑의 손길로 섬기며 감사가 넘치는 행복한 도시, 노후에도 살고 싶은 질서있고 깨끗한 도시, 안전하고...
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안반데기 & 모정의 탑 ... '여름 이야기' ... 2024.06.22해당카페글 미리보기
전자대전, 한국학중앙연구원 자료에는 안반데기라는 마을 이름이 떡메로 떡쌀을 칠 때 밑에 받치는 안반처럼 우묵하면서도 평평하게 생겼다고 해서 붙여진 이름이라고 나와 있다. 안반데기가 안반덕의 강릉사투리라는 설명도 있다. 이곳은 훌륭한 자연자원...
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[2024년 00월 00일(음력 00월 00일.甲辰)][◎요일.날씨]]-◑[원판수정]◑ 2024.06.09해당카페글 미리보기
않아도 나에게 유리해 진다. 47년생 배우자로 인한 근심 운이 있으리라. 59년생 주위의 도움으로 자금회전이 용이해 진다. 71년생 그 일은 내가 참으면 해결된다. 83년생 소송은 금물, 모두 손해 본다. 95년생 자금융통이 순조로워 진다. 금전 △ 매매...
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[2024년 7월 12일(음력 6월 07일.丁丑)][금요일,운세&날씨] 2024.07.11해당카페글 미리보기
함께 나를 알아주는 사람을 만나는 기분 좋은 때라. 정말 이만하면 족하지 않겠는가? 34년생 불만을 내놓지 말고 속으로 삭히라. 46년생 그것은 결코 돈 때문에 일어난 일이 아니다. 58년생 속단하지 말고 일단 보류하라. 70년생 배우자의 이해를 먼저...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
누렇다. 절임 파에 액젓 성분이 너무 많은 것 같아 매실청을 조금 추가했다. 더 들어갈 것을 살피니 양파가 빠졌다. 양파 1/4 쪽을 잘게 썰었다. 냉동실에서 새우젓을 꺼내 생생함을 더했다. 마지막으로 버무리기. 사과와 배즙 혼합액을 쪽파 중간에...