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소금나트륨의 종류와 소금이 하는 기능과 효과 2024.07.18해당카페글 미리보기
소금의 종류와 기능, 소금은 염화나트륨(NaCl)을 주성분으로 하는 광물로, 식재료의 보존, 맛을 내는 조미료, 식품 가공 등 다양한 용도로 사용됩니다. 소금에는 크게 천일염, 정제염, 가공염 3가지 종류가 있으며, 각각 특징과 기능, 가 다릅니다. 1...
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성경 속 소금의 상징과 의미 2024.08.02해당카페글 미리보기
소금은 화학적으로 염화나트륨(NaCl)이라고 부릅니다. 염화나트륨은 나트륨인데 염소와 묶여 있다는 뜻입니다. 위키백과에 보면 '소금의 주성분이다'라고 정의했는데, 그렇다면 소금에는 염화나트륨만 있는 것이 아닐겁니다. 그건 후에 좀더 다루기로 하고...
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나트륨 과다섭취 염분 배출 음식 및 방법 대해서 정리해 볼까 2024.07.17해당카페글 미리보기
집에서 요리하거나 나트륨 함량이 낮은 외식 메뉴를 선택하십시오. 5) 조미료 사용 줄이기: 간장, 고추장, 소금 등 조미료에는 나트륨 함량이 높습니다. 허브, 향신료, 레몬즙 등을 사용하여 맛을 더하십시오. 4. 건강한 식습관을 위한 팁 1) 식단 라벨...
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소금 효능 소금 칼로리 소금 유통기한 소금 소금 보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
이 글에서는 소금의 과 , 칼로리, 유통기한, 다이어트 , 보관법 등을 자세히 알아보겠습니다. 1. 소금의 신경 전달 물질 생성: 소금의 주요 성분인 나트륨은 신경 전달 물질 생성에 필수적입니다. 근육 수축: 나트륨은 근육 수축에도 중요한 역할을 합니다...
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하루 나트륨 권장량 나트륨 과다섭취 나트륨 줄이기 2024.03.06해당카페글 미리보기
나트륨하면 소금, 소금하면 나트륨 생각을 하실겁니다. 우리 나라 사람들은 보편적으로 나트륨을 필요 이상으로 많이 섭취 한다고 하는 것은 한 두번 들어본 것이 아닙니다. 그럼 나트륨에 대하여 몇가지 알아보도록 할까요? [하루 나트륨 권장량] 하루...
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나트륨 배출 음식 아보카도 먹는법 아보카도 요리 및 아보카도 효능 영양성분 2024.03.06해당카페글 미리보기
작동하게 하는데는 꼭 필요한 원소랍니다. 우리 몸안의 수분을 조절해주는 가장 중요한 전해질이랍니다. 하지만 염화나트륨(소금)이 너무 많게 되면 우리 몸은 너무 많은 액체를 포함하게 돼서 혈압이 상승한답니다. 대부분의 국가에서 법률로 소금의 량...
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소금,나트륨 권장 범위 2023.02.15해당카페글 미리보기
때문에 짠맛을 덜 느낄 수 있어서 국물을 짜지 않다고 느끼게 되는데요. 그리고 국물은 소금양을 가늠하기 어렵게 때문에 소금을 조절하기 힘듭니다. 일일 평균 나트륨 섭취 현황 ( 2010~2020년), 단위 mg. - 질병관리청. 남성: 2010년 5602, 2020년 3725...
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소금에 대하여 2024.05.05해당카페글 미리보기
건강에 해롭다는 연구결과들은 다 정제염을 사용해서 나타난 결과들이랍니다. 사실 이 정제염은 소금이라고 할 수 없습니다. 소금이라함은 염화나트륨(Nacl) 뿐만 아니라 풍부한 미네랄을 담고 있어야 진정한 소금이죠 우리나라 천일염처럼 말이죠! 제염은...
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「소금」은 약으로서도 사용되고 있다…내복(内服)하는 경우도 2024.03.31해당카페글 미리보기
양념을 떠올린다고 생각합니다만, 실은 약으로서도 사용되고 있습니다。 정식으로는 「염화나트륨」이라고 말합니다。 평소, 요리로 이용되는 소금도 염화나트륨이 주성분이 됩니다만, 그 밖에도 다양한 미네랄이 함유되어 있고, 그로 인해 단지 짭짤할 뿐...
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용융소금효능 2024.05.05해당카페글 미리보기
물에 녹였다는 말이라 소금에 열을 가해서 녹인 것이 바로 용융소금인데요 1000도 이상의 고열에서 녹여 만든 소금이 진짜 용융소금이라고 보면됩니다. 용융소금은 일반 소금보다 나트륨 함량이 적기 때문에 혈압 상승을 에방하는데 도움이 됩니다. 혈관...