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강원도 정선 750m 잡곡 (서리태,들깨,차조,찰수수,노랑콩,밤콩, 팥) 2023.11.20해당카페글 미리보기
상품구성: 찰수수1키로 12,000원 거피 찰 옥수수 10,000원 노랑차조 1키로 15,000원 붉은 팥 1키로 14,000원 노랑콩 (종자 대원콩 ) 두부, 두유 , 콩국수 ,메주 1키로 7500원 - 단맛이 더 있다고 보면 됨 노랑밤콩 (종자 재래밤콩 ) 메주,청국, 콩국 1키로...
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세평숲걷고 노랑콩 식당에서 2024.01.09해당카페글 미리보기
얼큰순두부가 넘 짜서 누룽지에 부어먹을 뜨거운물을 부엇더니 대충 간이 맞았다. 주류팀에서 주문한 녹두 빈대떡과 두부김치, 비주류팀으로 한조각 패스해줘 나도 한입 먹어봤네 솥밥이 어찌나 맛 나던지 누룽지까지 박박 긁어먹고 밥은 조금 남겼더니...
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강원도 정선 찰수수,굵은 찰옥수수쌀.노랑콩,노란밤콩,팥 2023.05.14해당카페글 미리보기
노랑콩 7,000원(종자 대원콩 두부 /콩국수 /메주 등 ) 노랑 밤콩 8,500원 대원콩에 비해 고소 합니다. 따뜻한 콩국 입니다. 소금이나 설탕 조금 넣어서 마시면 속이 편하고 좋습니다. 의사쌤 강추!!!~~~ 콩국수 찰수수~1키로 9,000원 6키로 남았습니다. 밥...
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해루질 해온 바지락으로 만든 바지락살 간장양념 두부구이 2024.06.03해당카페글 미리보기
빨강;노랑 파프리카 고명으로 얹어주기 위해 쫑쫑 고수잎 대여섯잎 준비 해 주고 옻집간장 2 멸치액젓1 꽃게맛장 1 합방 바지락...살 간장양념 완성 넓은채반에 키친타올 깔고 알맞게 두부 썰어 구운소금 솔솔 뿌려주고 1시간 둔걸 로즈마리 마늘 기름에...
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콩 김 2024.05.21해당카페글 미리보기
저희 레스토랑에서는 노랑과 분홍색의 소이페퍼 두 종류가 있는데 헤드쉡 왈, 노랑색은 계란으로 색을 입히고 분홍색은 두부로 색을 입혔다는데 추측컨데 정확히 모르고 하는 대답인 듯.. 혹시 해답을 아시는 분 계실까요? 검성색 김을 싫어하는 미국사람...
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건강요리 - 콩 & 두부로 만든 맛있는 건강요리 2012.10.11해당카페글 미리보기
빨강·노랑 파프리카 ½개씩, 올리브오일드레싱(올리브오일 3큰술, 다진 마늘 2작은술, 다진 양파·다진 오이피클 1큰술씩, 간장·식초 1작은술씩, 소금·참기름 약간씩) ■ 만드는 법 ① 강낭콩은 하룻밤 정도 물에 불렸다가 김이 오른 찜통에 넣고 7...
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강원도 정선 민둥산 붉은팥 ,서리태, 찰수수,노랑콩, 쥐눈이콩 ,더덕,건곤드레 2019.12.16해당카페글 미리보기
판매합니다 팥 1키로 11,000원 팥빙수 팥죽 팥밥 등 다양한 음식에 넣어 사용하시면 됩니다 가장 많이 사용되는 두부와 메주에 사용되는 노랑콩입니다. 여러종류중에서 해발 800에서 잘재배되고 두부와 메주 어느곳에서도 가장 맛있는 대원콩 종자를 사용...
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비오는 날, 직장에서 나눠먹은 콩세알 두부 이야기 2009.12.10해당카페글 미리보기
나눠 먹기 위해, 나머지 한 알은 심은 사람이 먹기 위해서래요. 더보기 접기 사회적 기업 콩세알은요... www.kong3al.com 무농약 콩두부, 콩국물, 강화속노랑 고구마묵, 유기 농산물, 각종 발효식품을 판매하기도 하고 생태농장 체험 프로그램도 운영...
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두부만들기 고추청 대파청 대파장아지 파절이 오이김밥 오이생긴대로 오이장아찌 2023.06.03해당카페글 미리보기
불린콩 물300 갈아 물5컵 되도록 곱게믹서 베보자기 주물러 짜 넓고 깊은냄비 계속 저으며 끓어오르면 찬물1컵을 조금씩 부어 거품걷고 간수1 천천히 5번정도 나누어 넣어 순두부 한그릇뜨고 두부틀에 면보갈고 순두부 부어 누름 먹기좋게 썰어 국장...
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▶ 음식 건강 이야기두부와 토마토의 영양 궁합 환상궁합-30 2022.11.19해당카페글 미리보기
▶ 음식 건강 이야기두부와 토마토의 영양 궁합 환상궁합 두부와 토마토의 영양 궁합 환상궁합 오방색으로 건강 유지하기 우리네...색으로 판단한 것이다. 빨강은 심장, 검정은 신장, 노랑은 췌장, 흰색은 폐, 녹색은 간장을 나타낸다. 다소 억지스럽기는...