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킹크랩: 시세, 대게와의 차이, 제철과 효능, 부작용, 그리고 고르는 법 2024.04.29해당카페글 미리보기
텍스처를 가지고 있음을 의미합니다. 대게는 킹크랩보다 약간 작지만, 고기질이 부드럽고 살이 더 많습니다. 이는 대게의 고기가...제철과 효능, 부작용 킹크랩은 보통 겨울에 제철을 맞이합니다. 이 시기에 잡힌 킹크랩은 살이 통통하고 맛이 최고입니다...
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2월꼭가봐야하는국내축제여행지=울진대게~붉은대게축제=2월22일~25일 2024.02.20해당카페글 미리보기
수 있는 프로그램으로 가득 찰 예정이다. 대게를 즐기기에 최적의 시기 출처 = 게티이미지뱅크 대게는 찬 바람이 불어올 때 가장 맛있어지며, 11월부터 이듬해 5월까지가 제철로 알려져 있다. 그 중에서도 특히, 2월에는 살이 통통하게 오른 대게를 맛볼...
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홍게 효능 홍게 제철 영양성분 2024.07.17해당카페글 미리보기
홍게는 겨울철 대표적인 해산물로, 붉은 대게를 줄여 부르는 이름입니다. 맛은 대게만큼 진하지 않지만 저렴한 가격과 풍부...제철은 언제일까요? 홍게는 11월부터 5월까지가 제철입니다. 특히 3월은 홍게의 가장 맛있는 시기로 알려져 있습니다. 이 시기...
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찬 바람 불 때 꼭 먹어야 할 제철 수산물과 생선요리| 2023.09.17해당카페글 미리보기
2월까지가 제철로, 회를 좋아하는 미식가들 사이에서는 겨울 한 철에만 먹을 수 있는 방어를 1년 내내 기다릴 정도로 인기가...바닷물을 견디고 산란을 준비하면서 지방을 축적했기 때문에 이 시기의 방어가 가장 맛이 좋습니다~ 방어에는 단백질과 칼슘...
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월별 제철 해산물 2023.02.02해당카페글 미리보기
뼈째 먹기 좋음 전국 어디서든 저렴하고 맛난 시기 ▣ 볼락 월별 제철 해산물 볼락 봄에 수산시장에서 흔하게 볼 수 있음 소금을...굴구이, 굴찜도 추천 ▣ 대게, 홍게 월별 제철 해산물 월별 제철 해산물 대게,홍게 3~4월에는 국산 대게 수율이 괜찮음...
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영덕여행 해파랑공원 강구항근처맛집 제철맞은 영덕대게전문점 탐라식당 2017.12.18해당카페글 미리보기
쫀득한 게살이 꽉 들어 있어 씹는 식감만으로도 행복함이 감돌게 된다. 음~~ 역시 ~!! 이맛이야~~!! 영덕대게 먹는 시기는 11월 부터 3월이 제철이라 하는데 12월 초에 영덕을 들렸으니 완전 제철일쎄..... 게가 커서 대게가 아니고 대나무처럼 마디가...
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경북 영덕 "복사꽃 여행"…대게도 제철 2004.04.21해당카페글 미리보기
꽃 좋고 물산 풍부한 곳이 바로 무릉이자, 유토피아 아닌가. 영덕의 복사꽃 만개시기는 이번주. 게다가 영덕대게도 제철이다. 11월에서 이듬해 5월까지 잡히는 영덕대게는 4월에 나는 것을 으뜸으로 친다. 속살이 박달나무 속처럼 꽉 찬 대게를 요즘 맛볼...
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과메기/대게 제철이돌아왔습니다 2009.12.20해당카페글 미리보기
이 시기에 잡힌 꽁치의 지방 함량이 20% 가량이나 돼 산란기(8월.9월)나 12월 이후에 비해 두 배 이상 많은 것이 맛의 비결. 등푸른 생선인 꽁치 기름에 풍부한 EPA(에이코사펜타엔산) 등 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화. 심장병. 뇌졸중...
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해산물, 제철에 가장 맛있는 시기가 정해져 있는 걸까 2014.06.18해당카페글 미리보기
맛있는 시기가 정해져 있는 걸까? 보통 음식마다 제철이 다른 이유는 산란기와 관계가 깊다. 산란기를 앞두고 생물은 먹이를 충분히 섭취하여 몸을 불린는데 몸에 살이 오른 생물들은 각종 영양분이 풍부해지며 맛이 좋아지는 것이다. 대하는 산란기인 9...