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더덕구이 레시피 양념장 쉽고 맛있게 만드는법 더덕 손질법 2024.03.09해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 모든 재료를 섞어주면 간단 양념장 완성! 더덕구이 굽기 팬에 기름을 두르고 중불에서 구워줍니다. 양면에 노릇하게 구워지면 간단 양념장을 바릅니다. 양념이 볶아지면 완성! 더욱 풍미를 더하는 방법 고춧가루 대신 고추장을 사용하면...
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상추나물 만드는법 여름반찬 상추대나물 된장무침 입맛돋아 2024.07.04해당카페글 미리보기
티스푼 만드는 법 상추를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 끓는 물에 소금을 넣고 상추를 30초~1분 정도 데쳐줍니다. olive.tokyo 데친 상추를 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 볼에 다진 마늘, 참기름, 깨, 고춧가루, 후추를 넣고 잘 섞어...
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참나물 전어회무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 참나물 전어회무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 참나물 50g, 전어 4마리, 더덕 2뿌리, 깻잎 10장, 매실 절임 1/2컵, 마늘장아찌 1...
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더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
영양도 풍부하고 맛도 좋은 식재료입니다. 이번 레시피를 참고하여 간단하게 더덕고추장무침을 만들어 보세요! 사진 chevron_right 더덕고추장무침 만들기 1 후기 더덕고추장무침은 제가 가장 좋아하는 밑반찬 중 하나입니다. 만드는 방법도 간단하고 맛도...
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더덕무침만드는법, 생더덕무침, 더덕요리 2017.03.31해당카페글 미리보기
더덕무침만드는법, 생더덕무침, 더덕요리 저온숙성으로 보관되어 싱싱한 더덕으로 새콤하고 향긋한 더덕무침을 만들어 보았답니다 더덕을 굽거나 익히지않고 생채로 무치면 향이 좋고 아삭하게 씹히는 맛이좋답니다 ~~^^* 더덕에는 사포닌들어 있어 인삼...
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더덕무침, 더덕무침만드는법 2014.09.15해당카페글 미리보기
좋고, 사포닌 성분이 가래해소에 도움을 준다고 하지요! 고추장 양념에 버물버물 무쳐놓으니 정말 맛있더라고요! ? 더덕무침, 더덕무침 만드는법 더덕 12~13 뿌리, 쪽파, 당근, 고추장 2큰술, 고춧가루(3), 간장(2), 설탕(1), 물엿(2), 참기름(2), 다진...
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더덕무침 만드는법, 더덕생채 2013.01.19해당카페글 미리보기
좋다고 하잖아요 ^^ 남편이 무척이나 좋아하는 더덕무침 양념이 아주 맛있다고 두접시나 드시네요~ 더덕무침, 더덕무침 만드는 법, 더덕생채 더덕 12뿌리정도 사용했어요 울퉁불퉁 못생기고, 껍질벗기다보면 진액도 묻어나오니 위생장갑이나 고무장갑을...
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더덕무침 만드는 법 2019.05.29해당카페글 미리보기
살짝 든 더덕에 나머지 양념으로 마져 조물조물~~ 마지막으로 검은깨, 참기름 한방울 똑... 맛있게 무쳐주면 더덕무침 끝~~!! 더덕무침은 더덕껍질 까는것이 시간이 좀 걸렸지만 만드는 방법은 참 간단하지요. 요렇게 더덕무침이 딱 한접이 완성...
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더덕무침만드는법 2019.04.07해당카페글 미리보기
무침양념: 식초 1큰술, 올리고당 2작은술, 설탕 2작은술, 참기름 1/2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 소금 1/3작은술 더덕무침 만드는법 더덕은 껍질부분을 깨끗하게 씻어 끓는물에 살짝 데쳐 낸다음 처음에는 칼로 1cm 껍질을 결대로 집어준 후 돌돌말아가면서...
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산더덕으로 매콤달콤 더덕무침 맛있게 만드는 법 2020.02.03해당카페글 미리보기
안녕하세요. 365삼(평창삼)입니다. 산더덕을 활용한 계절음식 더덕무침만들기를 소개해볼까 합니다. 먼저 깨끗하게 세척한 산더덕은 대부분 식감을 위해 껍질을 벗겨줍니다. 하지만 더덕의 사포닌은 껍질에 가장 많이 함유되어 있어 더덕의 껍질이 더 몸에...