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일식집 부럽지 않은 돈까스 덮밥, 돈부리 만들기! 2013.01.25해당카페글 미리보기
돈까스, 양파 작은거 1개, 양배추 조금, 가쓰오국물 또는 국시장국, 달걀2개 일식집 부럽지 않은 돈까스 덮밥, 돈부리 만들기! 일식집에 꼭 있는 메뉴, 돈부리! 집에서도 쉽게 할 수 있더라구요.ㅎㅎ 홈쇼핑에서 산 도니도니 돈까스가 냉동실에 가득...
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[가츠동] 박성광돈까스로 가츠동 만들기 2012.05.24해당카페글 미리보기
가츠동 만들기 비가 무척이나 많이왔는데 여러분 비피해 없으셨는지요. 여기저기서 들려오는 비피해소식에 맘도 아프고 어안이 벙벙하더라구요. 가까운이웃들중에 비 피해를 입고 집에서 고립된분도 계시고.. 우리집은 천정에서 비새는거 빼고는 큰 피해는...
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일본어학도를 위한 본격 돈까스 덮밥カツ丼(どん)만들기 2019.02.13해당카페글 미리보기
회원님들을 위하여 제가 하여 제가 돈까쓰 가운데서도 덮밥류인 가쓰돈(돈가쓰 돈부리)의 요리법을 일본 요리책에서 구하여(앞...드리기 위함이니 양해아여 주시기 바랍니다. カツ丼(どん)만들기 교실 衣(ころも)に 適度(できど)に 煮汁(にじる)が...
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요즘 홍대 거리의 대세는 돈부리... 2009.10.27해당카페글 미리보기
새우와 돈까스가 나오는 덥밥이랍니다. 비쥬얼이 환상이져?? 비쥬얼만큼 맛도 이뻤답니다. ^^ 다만..일본식 덥밥소스가..정확히..4작은술이 들어가.. 개인에 따라서 짤 수도 있겠더라구요... 하지만...맛 하나는 기가 막히답니다, ^^ 뒤 늦게..치즈 고로케...
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일본식 덮밥인 돈부리 2017.07.11해당카페글 미리보기
돈까스를 올린 "가츠동", 닭과 달걀을 맛스럽게 올린 "오야코동", 쇠소기를 올린 "규동"등이 있습니다! 이번 가츠동 편이 반응이 좋으면 언젠간 다른 돈부리도 먹어볼 예정이에요! 그럼 너무너무 만들기 쉽고 맛도 끝내주는... 가정식 가츠동의 세계로...
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달걀찜과 달걀말이, 장조림과 돈부리 2010.01.06해당카페글 미리보기
찜을 만들기 point 1 무조건 신선한 달걀을 고르자 육안으로 보기에 껍질이 까칠까칠한 것, 깨뜨렸을 때 노른자의 모양이 흐트러지지 않는 것이 신선한 달걀. 달걀의 유통기간은 보통 3~5주. 냉장고는 상온보다 유지기간이 두 배 이상 길다. 냉장 유통된...
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돈부리 : 지상에서 가장 따뜻한 한 그릇 / 이승화/우듬지/155쪽 2013.08.21해당카페글 미리보기
돈부리 만들기에 다가갈 수 있다. 저자소개 저자 이승화 저서 (총 1권) 요리를 통해 사람들에게 감동을 줄 때가 가장 행복하다고 말하는 저자 이승화. 일본 유학 시절 도쿄조리사전문학교에서 공부하며 착실히 기본기를 다져온 그가 한국에 돌아와 선택한...
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따끈한 한 그릇요리 돈부리 2011.11.05해당카페글 미리보기
돈부리 아이들이 좋아하는 돈가스를 활용한 ‘가츠동’ “‘가츠동’은 가장 보편적으로 즐겨 먹는 돈부리 중 하나예요. ‘가츠...두툼한 고기와 적당히 익힌 달걀, 따끈따끈한 밥 그리고 소스와의 조화입니다. 소스는 다시로 만들기 때문에 일본에서는...
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일본 덮밥(どんぶり) 종류에 대하여 알아보기 2023.06.03해당카페글 미리보기
가츠동입니다 계란 대신 밥그릇 위에 배추를 깔고 그 위에 돈까스를 올리는데 완성되면 약간의 단맛을 더하기 위해 우스터소스를...푸드점에서 볼 수 있습니다. 6 . 소보로동 만들기 가장 쉬운 돈부리 덮밥 중 하나인 소보로동은 일본식 점심 도시락에서...
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カツ丼(どん)돈까쓰 덮밥만들기-회원님들 요리해서 드세요! 2007.04.24해당카페글 미리보기
우리 한마당 식구들을 위 하여 제가 돈까쓰 가운데서도 덮밥류인 가쓰돈(돈가쓰 돈부리)의 요리법을 일본 요리책에서 구하여...온 가족 함께 즐겨보시기 바랍니다. カツ丼(どん)만들기 교실 衣(ころも)に 適度(できど)に 煮汁(にじる)が 돈까스...