카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
"여름에는 시원한 음식이 최고"...여름에 먹기 좋은 국내 특별한 냉면 맛집 BEST 5 2024.08.09해당카페글 미리보기
톡톡과 함께 국내 곳곳에 숨겨져 있는 특별한 냉면 맛집들을 소개해 드리려 하는데요. 흔하지 않은 맛으로 새롭게 입맛을...직접 빻아만 든 메밀가루로 면을 뽑아 직접 담그는 동치미 육수로 말아서 나오는 국수는 깔끔함이 극강으로 느껴지실 것입니다...
-
두부면국수 콩담백면 동치미국수 레시피 비빔국수 여름별미 2024.07.11해당카페글 미리보기
먹습니다. 아삭한 채소와 삶은 계란, 고추장 등을 넣어 취향에 맞게 즐깁니다. 3. 동치미국수 동치미국수: 동치미국수는 동치미 육수로 만든 냉면입니다. 시원하고 상큼한 맛으로 여름철 인기 있는 메뉴입니다. 재료 냉면 1개 동치미 육수 얼음 아삭한...
-
[경기맛집] 후덥지근한 장마철에 먹어야 제 맛이지" 옥천냉면" 2024.06.28해당카페글 미리보기
보다 찢었다는 느낌이 강하게 살아있습니다. 냉면은 각자의 식성에 따라 제각기 맛을 판정하는 기준이 극과 극을 이루는 특별한...냉면은 쇠고기 육수에 동치미국물을 섞는 것을 기본으로 합니다. 냉면집에 따라 닭육수 또는 꿩육수, 돼지고기 육수를 섞는...
-
🍒앵두반🍒권이현 여름음식 냉면만들기🍒 2024.07.31해당카페글 미리보기
물이 좋다고 꺄르륵거렸답니다~~ 😊 알려주지않아도.. 알아서 맛도 보고요~~🤣🤣 첨벙첨벙!! 일부러 물을 튀겨보기도해요~~ 냉면...넣어줬어요ㅎㅎㅎ 18개월 이현이는 냉면을 이번에 처음 먹어봤어요~~ 이현이는 육수에 물을 좀 많이 넣어서 먹었어요...
-
7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
거칠고 굵으며 특유의 향과 독특한 식감을 가진다. 시원한 동치미 국물에 꿩, 닭, 소고기 등을 우린 육수를 황금비율로 섞어서...질 수 있지만, 한 두번 맛보면 개운하고 담백한 맛에 반하게 된다. ‘평뽕’(평양냉면의 중독성을 빗댄 표현), ’평부심...
-
HOT ISSUE_무더위 시작...비빔면부터 냉면까지 총출동 2024.07.10해당카페글 미리보기
맑은 동치미 국물과 양파, 무, 마늘을 넣어 만든 매콤한 양념장을 더한 냉면입니다. 면에는 국내산 칡을 착즙한 생 칡즙을 함유...초대형 물냉면으로 1.2Kg의 냉면 사리와 특제 냉면 육수, 냉면 소스, 건조야채, 냉면 식초 등을 스테인리스 용기에 담아낸...
-
비빔냉면 VS 물냉면 여러분의 선택은? 2024.07.06해당카페글 미리보기
냉면 가져왔는데 비냉도 물냉도 포기할 수 없으니 물냉 비냉 4인분 들어있는걸로 ^^ 하나는 물냉 개봉하고 하나는 비냉으로 개봉...육수는 냉동실에 넣어두고 살얼음 정도로 얼리구요. 육수는 동치미맛 육수가 깔끔하고 좋더라구요. 각자 하나씩 원하는걸...
-
편의점 신상 핫템, 평냉육수를 마셔봤습니다 2024.07.08해당카페글 미리보기
평양냉면 육수의 맛이 나네요. 평냉도 그렇지만 당연히 호불호 심할 맛이구요. 함께 맛본 평냉마니아2 께서는 겨자만 좀 타면 더 맛있을 것 같다고 평가했습니다. 제 소감은.. 평냉육수이긴 하지만, 뭐랄까... 제 최애 평냉집은 아닌...ㅋㅋㅋㅋ 생각...
-
냉면 맛집 BEST 5 2024.05.26해당카페글 미리보기
마시면 그야말로 더위가 싹 가시는 맛. 바삭바삭하게 잘 부쳐낸 해물파전도 맛있다. ✔위치 서울 은평구 대서문길 36 ✔영업시간...주인이 문을 열어 4대째 가업을 이어가고 있는 평양냉면 전문점. 대표메뉴는 닭육수와 동치미를 섞은 시원한 국물에 메밀...