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1/12(금) 겨울초 겉절이 외 돼지고기 수육 (사진15장) 2024.01.12해당카페글 미리보기
통을 5천원 주고 샀다. 3일이 지난 마른반찬은 전자렌지에 뚜껑을 덮어서 한번씩 가열(2분)해주면 늘 싱싱한 반찬이 된다. 나는...인체에 해가 없는 기름이다. 돼지뒷다리살 생고기를 축협에서 5천원어치 사서 수육으로 삶았다. 삶을 때 양념을 잘하면...
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돼지고기 덮밥 2023.09.07해당카페글 미리보기
앞다리 수육, 진간장,올리고당,다진마늘,고춧가루,대파,풋고추,물, 청계달걀2개 그리고 시간과 정성 약간씩 숑숑~ (진간장을 조금더 넣었더니 조금 짭조름합니다) 디응날은 전자렌지에 돌렸어요
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돼지국밥에 돼지고기 수육 2011.01.19해당카페글 미리보기
아니라면 돼지 뼈를 몇시간 궈어야 하는지라 많이 번거로우실꺼예요~~ 사골이랑 족을 네번째 고운 육수 인데도 어찌 찐~~한지...고우고 있으니~~다섯번째는 시레기국 끓여 먹을껍니다~~~ 고기는 목살 5불치랑 안심을 5불치 사왔는데~~ 뻑뻑한 안심보다...
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맛있는 돼지고기 수육보쌈 만드는비법과 유명한 대구 곱창골목의 명품 낙원곱창 막창을 강추합니다 ! 2015.05.10해당카페글 미리보기
돼지고기 앞다리살 900g, 족발 종물 적당히, 쌈채소 취향껏 * 새우젓장 - 자하젓 1큰술, 물2작은술, 대파 다진것과 고춧가루, 깨 약간 * 쌈장 - 된장 1큰술, 고추장 2작은술, 참기름 1작은술, 매실청 2작은술, 깨와 잣 취향껏 * 족발 종물 물 1L, 간장...
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홍어삼합은 홍어, 돼지고기수육, 김치 2019.10.12해당카페글 미리보기
고기수육, 김치로 그 맛의 조화를 아시는분들은 잊지못하고 찾게되는 음식인데요~ 개인적으로 좋아하지만.. 시린이로 홍어의 톡...본론으로 들어가자면.. 오늘 올리는 요리포스팅은 돼지고기두루치기인데요~ 서로 잘맞는 묵은지와 두부를 곁들였기에...
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남은 음식 활용, 돼지고기 수육 장조림 2018.03.02해당카페글 미리보기
음식 활용, 돼지고기 수육 장조림 명절 차례상에 올랐던 수육 비닐봉지에 넣어 전자레인지에 돌려먹어도 되지만, 혹시 남았다면 돼지고기 수육 장조림을 만들어 보세요. ▲ 맛있게 먹은 수육 ★ 돼지고기 수육 장조림 만드는 법 ▶ 재료 : 수육 100g, 마늘...
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맛있는 돼지고기 수육 만들기와 소문난 안지랑 곱창골목 다녀왔씸돠 ~~ 넘넘 맛있어요 ! 2015.04.04해당카페글 미리보기
계량 돼지고기 수육용으로 원하는 만큼 양파, 마늘, 생강,파 등 얇게 썰어서(넣고 싶은 향신재료 아무거나 넣어도 됨) 아무술이나 2-3큰술 굵은소금 조금, 신랑과 우리집 아이들 기름기 많은것 싫어하는지 어찌 아시고 딱 적당한 삼겹살을 주신다. 난 원래...
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26일 -횟감 숫치민어, 30미병어, 맛조개 ,홍어회, 홍어살, 반건조 통치민어, 찐부세굴비, 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓, 2024.07.26해당카페글 미리보기
홍어회, 돼지고기 삼합으로 드시면 맛있습니다~ 국내산 무침용 홍어살 홍어 뼈나 서더리에 붙어 있는 살로 무침용으로 드시라고 살만 발라서 1키로씩 포장했습니다. 미나리, 무 , 양파 넣고 초무침으로 드시면 맛이 좋습니다. 중간 숙성으로 무침용으로...
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통권 113호(2024년 1-2월) 화제작가 신간 특집 / 문철 편 2024.01.04해당카페글 미리보기
및 돼지고기 수육 등 술안주도 물론이다. 아내는 나보고 ‘간쟁이’라고 했다. 기가 막히게 간을 잘 맞춘다는 뜻이다. 딸도 아빠 계란말이가 최고라고 치켜세웠다. 칭찬이 자자했다. 딱 일주일 지나니 일상이 되었다. 이제 다들 짜니 싱겁니 하고 냉정한...
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쌀쌀한 날씨에 딱인 돼지국밥과 수육 한접시하셔요~~ 2011.01.18해당카페글 미리보기
시작하면 고기넣고 부르르 끓여 주세요~~ 이제 뚝배기에 담아볼까요~~ 뚝배기는 물을 조금 담아 전자렌지에 몇분만 돌려주세요~~ 그럼 뜨끈뜨끈한게 국을 다 먹을떄까지 온기가 그대로 있답니다~~ 뭐 식구가 단촐하신분들은 사서 드셔도 좋지만 내손으로...