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상반기 돼지 부산물 수입 감소 2023.08.16해당카페글 미리보기
올해 돼지 부산물 수입량이 줄었다. 단 5~6월만 따로 떼어보면 작년보다 큰 폭으로 증가했으며 부위별로는 올해 수요가 주춤해진 돼지족을 제외하고는 다 증가했다. 최근 육류유통수출협회와 농림축산검역본부에 따르면 6월말 돼지 부산물 수입량은 7만2천...
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순대국 부산물,돼지국밥 부산물,순대국 재료 납품 순대공장 신창식품 2022.11.28해당카페글 미리보기
순대국 부산물과 돼지국밥 부산물 등 순대국 재료 일절 취급합니다. 감투슬라이스 1kg(국내산) 곱창슬라이스 5g(국내산) 오소리감투 5개(국내산) 염통 4개(국내산) 애기보 2kg(국내산) 생막창 2kg(국내산) 곱창 2kg(국내산) 순대국 부산물과 돼지국밥...
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[1-3학년 숲탐험] 4월4일: 깨끗하고 똑똑한 동무 돼지 2023.04.11해당카페글 미리보기
도시에서는 돼지를 만날 기회는 없었지요. 예전에 촌에서 어른들은 음식 부산물이 나오면 알뜰하게 모았다 돼지 먹게 주었어요. 뭐든 잘 먹는 돼지는 가리지 않고 음식부산물을 먹고 잘 자라고, 똥을 누어 거름을 내주었지요. 돼지의 옛 말은 ‘돝’인데...
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‘돼지머리 특수 부위’구워 먹으니 쫄깃쫄깃 맛있네- 3월 3일 삼겹살 먹는 날 … 돼지머리 6개 특수 부위 특징 소개 - 2023.03.04해당카페글 미리보기
관심이 높아지고 있지만, 아직 정식 부위명이 정해지지 않았으며 품질 특성 정보도 부족하다. 국립축산과학원은 돼지 부산물로 분류되는 돼지머리의 부가가치를 높이기 위해 구이용으로 먹을 수 있는 뒷머릿살, 볼살, 관잣살, 콧살, 혀밑살, 턱살 6개 특수...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1...
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31-33 하지감자, 쇠 죽, 돼지 먹이 2024.04.27해당카페글 미리보기
숭덩숭덩 작두로 볏짚을 썰어 넣고 쌀겨나 각종 채소껍질 부산물을 모두 넣어 새벽에 끓여내면 하얗게 김 오르며 누렁이가 즐겨...사료로 대치되고 소 모는 목동도 사라진 세상 -------------------------------------------------- 33 돼지 사료/ 청조...
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돼지 콜라겐으로 만든 각막은 시각 장애인의 시력을 회복시킵니다. 2022.08.13해당카페글 미리보기
피부에서 추출한 고도로 정제된 콜라겐 분자를 사용하여 대체 각막 물질을 만들었습니다. 연구원들에 따르면 돼지 가죽은 식품 산업의 부산물이기 때문에 쉽게 접근할 수 있다고 합니다. 또한 의사는 기증된 인간 각막을 2주 이내에 사용해야 하지만 돼지...