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깻잎장아찌 만드는법 짜지 않은 간장비율 맛있는 밥도둑 레시피 2024.07.04해당카페글 미리보기
좋습니다. 멸치나 새우를 넣어 함께 절여도 맛있습니다. 깻잎장아찌는 밥도둑으로도 유명합니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 리뷰 이번에 제가 만든 깻잎장아찌는 짜지 않은 간장 비율로 만들어 깻잎의 자연스러운 맛을 살렸습니다...
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깻잎 & 향이좋아 깻잎장아찌 만드는법 간단하게 5분 완성입니다. 2024.07.16해당카페글 미리보기
다진 마늘 대신 마늘 간장을 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 멸치나 새우를 넣어 함께 절여도 맛있습니다. 5분 만에 간단하게...밥도둑으로 최고입니다. 오늘 저녁 식탁에 깻잎장아찌를 올려 따뜻한 한 끼 식사를 즐겨보세요! 깻잎장아찌의 과 깻잎은...
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깻잎찜 양념은 액젓으로 만드는 방법 전자레인지 찌기 2024.07.20해당카페글 미리보기
있습니다. 이번에는 액젓으로 간을 해본 깻잎찜인데, 간장 깻잎찜보다 더 깊고 풍부한 맛이 느껴졌습니다. 특히 멸치액젓 특유의 향이 깻잎과 잘 어울려 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 깻잎찜을 간단하게 만들고 싶거나, 색다른 맛을 경험하고 싶으시다면...
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쪼갠 매실장아찌 만드는 법 깐매실 장아찌 레시피 자소엽 매실 요리 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
준비물 깐매실 1kg 설탕 1kg 소금 1큰술 (선택사항) 멸치액젓 1큰술 (선택사항) 다진 마늘 2큰술 (선택사항) 생강 가루 1작은술...고추 1개 (선택사항) 깨 또는 들깨 약간 (선택사항) 만드는 법 깐매실 깨끗이 씻기 깐매실을 찬물에 담가 10분 정도 불린...
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깻잎 양념장 간장 깻잎찜 반찬 만드는 법 깻잎조림 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
깻잎이 익으면 찬물에 식힌 후 물기를 꼭 쭃니다. 깻잎을 한 장씩 펼쳐 접시에 담아냅니다. 3. 깻잎 반찬 깻잎 반찬: 재료 깻잎 100장 멸치액젓 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1/2큰술 후춧가루 약간 참깨 약간 만드는 법 깻잎...
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액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
6. 릇에 액젓파김치 담고 통깨(½t) 뿌리기...쪽파낙지장아찌 ] <2인 기준> - 주재료 낙지(250g), 쪽파(30g), 청주(1t), 홍고추(¼개) - 절임장 재료 양조간장(½컵/100ml), 물(1컵/200ml), 설탕(¼컵), 물엿(¼컵/100ml), 통후추(¼T), 청주(1½T), 깻잎...
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머위대장아찌 만드는법 달임물 비율과 숙성 장기간 저장방법 2024.07.12해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 달임물 비율과 숙성 장기간 저장방법 () 머위대장아찌는 멸치와 젓갈을 이용해 만드는 우리나라 전통 담금 음식...대장아찌를 직접 만들어보는 건 어떨까요? 필요한 재료 멸치 1kg 젓갈 300g 굵은 고춧가루 1컵 굵은 소금 1/2컵 생강 가루...
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고구마줄기 장아찌 만드는법 식감 좋은 고구마순 장아찌 간장비율 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
줄기 장아찌 레시피를 소개합니다. 준비물 고구마줄기 1kg 소금 100g 물 2ℓ 양파 1개 대파 1대 마늘 5쪽 청양고추 2개 멸치액젓 100ml 진간장 200ml 설탕 100g 식초 100ml 참기름 1큰술 만드는 방법 고구마줄기 손질 고구마줄기를 깨끗이 씻어 3cm 길이로...
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자소엽 김치 만드는법 차조기 차즈기 몸에 좋은 자색깻잎 2024.07.12해당카페글 미리보기
많습니다. 오늘은 자소엽으로 만드는 맛있는 김치, 자소엽 김치의 만드는 법을 소개합니다. 깻잎 김치와 비슷한 방식으로 만들...50g 물: 500ml 마늘: 5쪽 생강: 10g 고춧가루: 100g 멸치액젓: 50ml 설탕: 50g 참기름: 1큰술 깨: 1큰술 만드는 법 자소엽...
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23살때부터 만들었던 쉬운 김치 깻잎김치 만드는법 깻잎양념장 만들기 2024.05.10해당카페글 미리보기
매실청대신 올리고당 또는 설탕 사용가능합니다. ***멸치액젓 대신 까나리액젓 사용가능합니다. 1. 깻잎은 100장 정도 준비합니다. 깻잎을 구입하실때 주의할점이 있습니다. 깻잎 뒷면이 보라색이 신선하다고 많이 알고 있는데요..그건 아니고요.. 깻잎...