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삼베, 모시를 짜던 베틀 2023.09.27해당카페글 미리보기
썪어 버무린 뒤에 풀잎-색깔의 '모시떡'을 만든다. 서울 송파구 '잠실 새마을시장' 또는 '방이전통시장'에 가면 '모시떡'이란 '송편'과 '모시개떡'을 파는 가게가 있다. 일전 방이전통시장에 나가서 두 번이나 '모시송편'을 사 왔다. 올 한가위 추석날...
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(모시송편 모시개떡)# 솔티떡마을 모시송편 모시개떡 관련 풀스토리~솔티애떡^^ 2014.02.10해당카페글 미리보기
ㅊㄱㄴㅅ이란 프로에 모시의 효능및효과 가 방영된후 먼곳에서도 많이들 오시고~특히나 풍부한 칼슘과 섬유질에~~천연 방부역활 성분까지~~ 웰빙식품의 한축이 되었지요~ 모시식재 부터~체취하기~스팀에삶는과정~수번의 세척과정~탈수과정에 급냉에 보관...
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모시송편 만들기-공원. 030909 2003.09.10해당카페글 미리보기
한 것으로 생각된다. 8월 15일을 "가위"라고 하고, "추석"이라고도 함은 문학작품에도 나타남을 볼 수 있다. "가위"란 말보다 "추석"이란 말이 훨씬 후대에 와서 사용된 것 임을 알 수 있다. 참고문헌 : 최상수 서 "세시풍속"-" http://www.koreanyori.com...
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충남 서천 농촌체험마을 동자북마을 한산소곡주체험 모시음식만들기체험 서천농촌관광 신성리갈대밭 모시체험관 2015.12.14해당카페글 미리보기
술"이란 뜻으로 한산면에서 만들던 소곡주는 맛과 향이 뛰어나 나라에 진상하던 진상품목으로 손꼽혔다. 실학자 이규경(1788...이해를 높여준다. 동자북마을에서는 앉은뱅이술로 유명한 한산소곡주를 빚는 체험을 진행되고 모시잎을 원료로 쪄내는 한산...
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송편의 유래 2013.09.02해당카페글 미리보기
송편 : 모시를 가루내어 만듬 칡 송편 : 칡을 가루내어 만듬 # 평안도 모시조개 송편 : 해안지방은 송편을 모시조개 모양으로 작고 예쁘게 만듬 # 제주도 비행접시 모양의 멥살 가루로 만든 떡 # 송편은 색에 따라 흰송편. 쑥송편. 송기송편으로 구분됨...
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고진하/ 시월 외 1편 2023.12.21해당카페글 미리보기
귀뚜라미, 모시송편, 아기 옹알이, 방울꽃이 혈연인 양 딸랑거리네 조미아* 미안마 북부 산악지대에 국가나 문명의 지배를 벗어난 아나키스트들 조미아와 살다 온 선교사에게 들었네. 고산지대 울울창창한 숲속의 새들처럼 노래도 할 줄 알고 소통할 언어...
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1,500년 전통 한산소곡주와 한산모시의 고장 동자북마을 농촌마을 주민들이 차려내는 농가맛집 서천여행 2018.08.15해당카페글 미리보기
술"이란 뜻으로 한산면에서 만들던 소곡주는 맛과 향이 뛰어나 나라에 진상하던 진상품목이 들어서 한산소곡주라는 이름으로 볼려왔다 실학자 이규경(1788~1856)이 쓴 <오주연문장전산고>에서 조선의 명주로 소개된 한산소곡주는 손으로 빚어내는 가양주로...
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세모시 옥색치마 - 모시와 모시풀 이야기 - 알듯 말듯 한 식물들 (14) - 식물이야기 (97) 2013.09.23해당카페글 미리보기
모시송편”이 요즘은 지하철역이나 길거리에서 파시는 분들이 가끔 눈에 띠어 “모시”라는 말이 심심치 않게 들리는데, 또 "모시칼국수“나 ”모시수제비“도 있습니다. * “모시조개”나 “모시나비”는 어찌해서 그런 이름이 붙었는지 확인하지...
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85. ‘반달 송편’의 유래 2018.01.11해당카페글 미리보기
날’이란 뜻의 순우리말입니다. ‘한’은 ‘크다’란 뜻이고 ‘가위’는 ‘가을의 한가운데’ 또는 ‘8월의 한가운데’를 의미합니다. 추석을 한자로 ‘가배(嘉俳)’라고도 합니다. ‘가배’는 순우리말인 ‘가위’를 한자의 음과 뜻을 빌려 우리말로...
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영산기맥 6차(화산골재~가는고개) : 눈꽃 만개한 군유산에서 본 함평만 2023.04.17해당카페글 미리보기
242m)'이란 희미한 손글씨 흔적의 산패가 걸린 봉우리를 지나게 된다, 이 봉우리는 가는고개로 내려서는 마지막 봉우리로 덜컥산이란 표시와 함께 242m로 표시하고 있는데, 인터넷 지도에는 220m 남짓의 고도가 표시된다. '백사'란 분이 걸어둔 표지판에는...