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깍두기담그는법 레시피 무김치 담그기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
깍두기 담그는 법! 시원한 여름김치 만들기 1. 재료 준비 무 5개 양파 1개 생강 30g 배 1/2개 대파 3개 찹쌀 1컵 고춧가루 3컵 마늘 2/3컵 새우젓 1컵 매실 1/3컵 설탕 1/3컵 뉴슈가 1티스푼 2. 무 절임 무를 깨끗이 씻어 깍둑 모양으로 썬다. wtable. 무...
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열무김치 담그는법 김장무솎음 가을열무김치 맛있게 만드는법 2024.07.03해당카페글 미리보기
가을 열무김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2...
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깍두기담그는법 2키로 담그기 절이지않고 가을 무김치 만들기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
6. 숙성 및 맛보기 숙성 기간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 일반적으로 1~2주 정도 숙성시키면 맛있게 먹을 수 있습니다. 숙성이 진행될수록 무김치의 맛이 더욱 깊어집니다. 1주일 후부터 조금씩 맛보면서 숙성 정도를 확인합니다. 팁 매운 것을...
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총각김치 담그는 법, 알타리 절이기 2024.06.20해당카페글 미리보기
김치 담그는 법, 알타리 절이기> 알타리를 통째로 담가 시원하게 맛 들여 손으로 들고 와그작 베어 먹는 것이 그렇게나 맛있게 느껴지더라고요. 라면 끓여서 함께 먹고 싶어서 얼른 시장에 다녀왔습니다. 제가 먹는데 또 진심이잖아요. 여름김치는 묵은...
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파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치 찹쌀풀양념 만들기 부드러운 봄 쪽파요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
파김치 맛있게 담그는 법: 쪽파김치 찹쌀풀 양념 만들기 & 부드러운 봄 쪽파 요리 봄철 제철 쪽파로 쉽고 간편하게 만들 수 있는 쪽파김치 레시피를 소개합니다. 찹쌀풀을 사용한 부드러운 양념으로 담근 쪽파김치는 든든한 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도...
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얼갈이 열무김치 담그는법 열무얼갈이물김치 담그기 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
김치 담그는 법을 소개합니다. 매콤달콤한 양념과 열무의 특유한 식감이 조화를 이루는 얼갈이 열무김치는 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 것입니다. 준비물 열무 2kg 얼갈이 2kg 소금 300g 물 6L 다진 마늘 100g 생강즙 100ml 멸치액젓 100ml 고춧가루 500...
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양배추요리 양배추물김치 레시피 양배추김치 담그는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
썰고, 오이는 깨끗이 씻어 4등분합니다. 김치 담그는 과정: 김치통에 양배추, 무, 양념, 양파, 실파, 오이를 넣고 물 5리터를...마늘, 생강, 젓갈 등을 추가해도 좋습니다. 김치가 익으면 냉장고에서 보관하여 맛있게 드세요. ✅ 이 레시피로 직접 담근...
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나박김치 맛있게 담그는법 개운한 명절 물김치 나박물김치 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
나박물김치 맛있게 담그는 법: 개운한 명절 물김치 레시피 소개 나박김치는 한국의 전통 발효 음식으로, 무를 소금에 절인 후...톡 쏘는 맛과 상큼한 풍미로 많은 사랑을 받는 김치입니다. 특히 명절에는 제사상에 올리거나 손님 대접 음식으로도 자주...
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부추김치 담그는법 햇고추와 밥 갈아 담는 맛있는 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 부추김치를 맛있게 담고 싶으시다면 꼭 이 레시피를 참고해보세요! 이 외에도 부추김치를 맛있게 담는 방법은 다양합니다. 다음은 몇 가지 추가 팁입니다. 부추와 함께 다른 채소를 넣어도 좋습니다. 무, 당근, 오이 등을...
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찹쌀풀없이 총각김치 쉽고 맛있게 담그는방법 알타리김치 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
손쉽게 맛있게 담그는법 소개합니다. 총각무 2단 준비하는데요 제가 구입한것은 1단에 2키로입니다. 총각무 단의 무게와 무청의...버무리면 됩니다. 또는 그 양념장에 겉절이 또는 깍두기 담그셔도 맛있답니다. ( 제 유튜브 채널 4월 30일 총각김치 라이브...