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짜지않고 쫄깃쫄깃 아삭아삭한 무장아찌 담그는 법#a method of making unkempt radish jangaji#119 2024.05.13해당카페글 미리보기
https://youtu.be/V-OOSSta1g4 오늘 요리는 쫄깃하고 아삭한 무장아찌를 만들어봤어요. 재료 무 1.5Kg, 설탕 500g 요리는요 1. 무우를 먹기좋게 잘라서 설탕에 절여요. (무 1.5kg dp 설탕 500g) 2. 2일이 지나면 건져서 다시 양념장에 절여요. (진간장 2컵...
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무장아찌 담그는법 알려주세요 2024.03.23해당카페글 미리보기
무가 있어 도시락싸가지고 출근할때 두고 먹을수있는 쟝아찌담그고 싶어요 선배님들한테 배우고 짚어요 가르쳐주시면 감사하겠습니다 건강하세요
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간장 고추장아찌 담그는법 끝물고추요리 간장 고추절임 간장비율 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 이제 완성된 간장 고추장 아찌를 밥과 함께 맛있게 즐겨보세요! 맛있게 드세요! 추가 팁 고추 대신 오이, 가지, 무 등 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 멸치나 새우 등 해산물을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 고춧가루...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
정의 2) 음식명의 유래와 변천 과정 3) 밀양 밀성 손씨 종가 콩잎장아찌의 특징 4) 밀양 밀성 손씨 종가 콩잎장아찌 담그는 법 5) 콩잎장아찌 먹는 방법 3. 밀양 밀성 손씨 종가의 내림 발효음식 1) 밀양 밀성 손씨 종가 오그락지(무말랭이김치)와 배추...
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무장아찌 무간장장아찌 아작아작한 무장아찌 맛있게 담그는법 2014.05.13해당카페글 미리보기
무장아찌 무간장장아찌 아작아작하면서도 짜지 않은 무장아찌 맛있게 담는법을 소개해 드릴께요~~~ 작년 김장때 담아서 맛있게 먹었던 장아찌가 바닥이 나서 오늘 우선 큼직한무1개를 담았답니다~~~~ 냉장고에 넣지않고 실온에서도 변하지 않은 무장아찌...
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무장아찌 담그는법좀 알려주세요 2020.12.08해당카페글 미리보기
무가 제일 맛있잖아요 그래서 무장아찌 담아볼려고 양도유님께 동치미무를 구입했어요 예전에 어머니가 고추장에 무장아찌를...요런것이 입맛을 땡기게 해요^^ 맹선생님이 마늘쫑 장아찌 담그는법을 공개 하신것 보고 내년에는 마늘쫑장아찌도 꼭 담가야...
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절~대 실패안하는 밥도둑반찬! 간장무장아찌 담그는법 2014.04.28해당카페글 미리보기
자취하던 시절, 반찬 만들기 귀찮으면 유일하게 만들어 먹던 밑반찬 생각이 떠올라 엷은 미소를 지어 봅니다. 초간단 무장아찌, 한번도 실패해 보지 않은 그때 그시절 자치생의 손맛을 공개합니다. 늦은봄의 입맛을 책임질겁니다. 재료 무 2개,풋고추6...
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어머님 여름 효자 반찬 무장아찌 담그는 법 2015.06.11해당카페글 미리보기
무장아찌 84세이신 어머님 입맛 없을 요즈음 유일한 효자반찬입니다. 찝찔,새콤,달콤요! 무우 큰거 두개를 씻어서 손가락 길이로 썰어요. 용기에 담고 간장물(물4,간장 2,설탕,1,식초 1,소금,0.5)을 만들어서 붓습니다. 맛은 개인의 취향에 맞게 하시면...
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절~대 실패안하는 밥도둑반찬! 간장무장아찌 담그는법 2014.05.08해당카페글 미리보기
실패없는 자취생의 비상식품 무간장장아찌 재료 무 2개,풋고추6개,청양고추7개,홍고추2개. * 절임물: 간장,식초1.5컵씩(종이컵),설탕1컵,소금50g. (기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 손질한 무는 길게 반으로 잘라 반달 모양으로 도톰하게 썰고 고추는...
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[양파장아찌 담그는법]# 초간단 양파장아찌 맛있게 담그는법 2012.06.15해당카페글 미리보기
2~3일 있다가 간장을 따라내어 다시한번 끓여 주세요. 이땐 간장을 식혀서 부어 준다는 거 잊지 마시구요. 너~무 간단하지요? <양파장아찌담그는법> 뜨거운 간장을 부어 줘야 하므로 유리그릇을 사용하는 것이 좋습니다. 아무래도 플라스틱 용기는 유해...