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미나리 효능과 삼겹살 맛있게 먹는 방법 2024.03.18해당카페글 미리보기
효능과 삼겹살 맛있게 먹는 방법 미나리의 숨겨진 건강 비밀 - 자연에서 온 해독제 봄철, 자연이 깨어나면서 다양한 나물들이 우리 식탁 위로 올라옵니다. 그중에서도 미나리는 봄의 대표적인 식재료로, 그 명성은 오래전 동의보감부터 이어져 내려오고...
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‘삼겹살데이’ 맘껏 먹으려면?…’이런 야채’ 곁들여라 2024.03.04해당카페글 미리보기
준다. 미나리는 돼지 특유의 잡내를 제거하는 효과도 있다. 치커리는 돼지고기에 부족한 칼륨과 칼슘 섭취를 보완할 수 있다. 치커리의 쓴맛을 내는 인티빈이라는 성분은 소화를 촉진하고 혈중 콜레스테롤 수치 조절을 돕는다. 비타민D, 철분, 아연 등이...
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청정암반수로 농사지은 청도미나리 50% 맛보기이벤트 2023.02.28해당카페글 미리보기
드립니다~ 삼겹살과 찰떡! 싱그러운 봄날 입맛 돋게 하는 향긋한 미나리 입니다. 청도미나리 판매가격 1kg ( 개별포장 ) 14,500원 (택배비별도 4,500원) 월/목 주 2회 배송 10kg까지 묶음배송가능 3월 2일 첫 배송 됩니다~!! 생산 ㅡ 판매자님은 양식에...
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밥상|삼겹살을 요리하는 50가지 방법 2008.05.30해당카페글 미리보기
추천하는 요리는 삼겹 오야꼬 돈부리. 일본의 대표음식인 덮밥으로 삼겹살과 부드러운 반숙, 달콤한 간장 소스로 맛을 냈다. 재료 삼겹살(덩어리) 300g, 밥 1공기, 달걀 2~3개, 참나물 30g, 팽이버섯 150g, 양파 1/2개 소스 진간장·청주·맛술 3큰술씩...
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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
떠서 미나리 등의 채소와 함께 새콤달콤한 양념에 무쳐 내는데, 특유의 고소하면서도 부드러운 우어의 맛이 일품이다. 생김에 싸먹으면 고소한 맛이 더욱 배가된다. 십여 가지가 넘는 밑반찬들도 만족스러운 식사를 돕는다. 위치 충청남도 서천군 화양면...
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홍어 맛집 BEST 5 2024.06.05해당카페글 미리보기
먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 왜구의 침략이 잦던 고려 말, 조정...유일한 생선이 홍어였다. 이후 홍어의 삭은 맛을 별미로 즐겨 먹기 시작한 것이 삭힌 홍어 요리의 시초다. 오늘은 홍어 맛집 5...
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아주 너른 식탁 / 송덕희 2024.05.18해당카페글 미리보기
고급스러운 요리가 된다. 나도 해 보겠다고 알려 달랐더니 새롭고 놀라운 방법을 설명한다. 시장에서 살이 탱글탱글한 반건조 된 걸 사 와서 선풍기 바람으로 말린단다. 덜 마르면 잘 부서지고 너무 두면 질겨서 그 정도를 가늠하기 어렵다고 한다. 진...
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베란다 텃밭 10가지 상추와 쌈채소 키우기 2024.07.17해당카페글 미리보기
키우는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 2. 준비물 베란다 텃밭을 시작하기 위해서는 다음과 같은 준비물이 필요합니다. 화분 또는 trồng: 상추와 쌈채소는 깊지 않은 화분이나 trồng에서도 잘 자랍니다. 화분 크기는 품종에 따라 다르지만, 일반적...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
주꾸미삼겹살)’으로 먹기도 한다. 양념이 매워 계란찜을 곁들이고 마지막엔 밥을 볶아 먹는다. 이런 음식에 쓰이는 주꾸미는...충남 해변이나 인천 같은 주요 산지에서 주꾸미를 먹는 방법은 조금 다르다. 산 주꾸미를 회 쳐 먹는 탕탕이, 채소·바지락...
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봄미나리 흑돼지 삼겹살 구이는 팔공산 고려산장 2021.03.19해당카페글 미리보기
최애맛집입니다. 송이버섯요리 전문점이지만 한식백반은 누구에게도 지지않을 집입니다. 좋은 미나리 고르는 방법은 줄기가 굵고 연해야 합니다. 미나리는 잔 줄기까지 들어가면 질기고 맛이 떨어지는데 이 집 미나리 양심적입니다. 봄미나리 맛을 말로...