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건강음식 - 임금의 음식과 대통령의 음식.. 2012.04.13해당카페글 미리보기
조치, 찜, 전골, 김치, 장을 제외한 12가지 반찬은 김, 구이, 회, 장과, 생채, 숙채, 수란, 전유어, 젓갈, 자반, 조리개, 편육 등 12가지로 이렇게 해서 왕과 왕비의 식사를 <12첩 반상>이라 하고, 사개부나 양반들은 아무리 잘 살아도 9첩 반상이나 7...
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2020년 첫 번째 이벤트 당첨자 2020.01.29해당카페글 미리보기
박선희 (나라)20.01.28. 14:25 오랫만에 이벤트 반갑습니다 새해 복 많이 받으세요 ┗ 대상순희 20.01.28. 14:33 ㅎㅎ 올해는 신경써볼께요~~ 늘 건강하세요~ 21) 진욱맘 20.01.28. 14:27 싱싱한 해산물로 주말 가족모임이 한층 즐거워졌습니다~새해 복...
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경주지방 사투리 (1) 2011.04.15해당카페글 미리보기
쟁이 대통: 대꼬바리 더럽다: 추접다. 더위: 더비. * 덕석: 삼정. 덩어리: 듬비기. 등거리. 덩이: 등거리.덩거리. 데다: 디다, 도깨비: 톳재비 도라지: 돌개. 도랑: 또랑. 거랑. 걸. 성내서 뽈때기 마꼬, 서천 거랑애서 눈볼신다 앙캣나? 도령님; 대리미...
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내고향 친정 호두나무와 돌담 길 추억 2009.06.29해당카페글 미리보기
가 대통 속에 술이 차게 되는데 이를 숙성시켜 만든것이 전통적인 대통주다. 대나무통에 나오는 이 술은 마개 가 따로 없이 망치로 윗부분을 깨서 마시는 독특한 방법을 이용한다. 술 맛은 부드럽고 뒤 끝이 달며 그 비색이 참으로 오묘하며 눈과 혀를...
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한식 테마맛집 2009.02.03해당카페글 미리보기
계란찜과 누룽지 탕, 온면이 만족에 만족을 더해준다. (032)553-5255 인천 계양구 계산동 동영상 예약가능 지도찾기 추천글수 장쌈 | 한식-닭/오리요리 서초구 반포동의 장쌈은, 장작불에 초벌구이한 오리, 삼겹살, 목살 등 다양한 고기를 백수정 구이판에...
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마라경찰서일지(2019년12월) 2019.12.01해당카페글 미리보기
대물나라에 가서 울노회 모임에 참석해서 저녁먹고 회의하고 마치고 몇몇이는 이차 가는거 보고 버스타는곳에 가는데 황새님 차로 택배 해 주어서 귀가해서 약을 먹었는데 너무 독한거 같아서 일찍 휴무 12.17 야영장,일요산악회,유단자회,동생생일, 새벽...
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경북 외지역 및 대구에서 맛집을 소개 해드립니다. 2012.01.27해당카페글 미리보기
뒷골목-반찬 디따 많이 줍니다. 청국장- 4500원 인가...한번가보세요..죽입니다. 숭늉을 주기때문....... 방 있음... 15.순두부 원조 (5,000원) 갓바위---동화사--삼거리에서 동화사 방면150m 우측에 농협이 있음 농협 맞은편에...사람이 많다,,,순두부...
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담양죽순 요리와 차 2009.04.09해당카페글 미리보기
우리나라 술의 유명한 것은 무엇인가라고 스스로 묻고 대답하기를 감홍로와 이강고와 죽력고를 꼽았다. 홍곡으로 빛을 낸 평양의 술 감홍로, 뱃물과 생강즙과 꿀을 섞어 빚은 전주의 술 이강고 그리고 푸른 대를 숯불 위에 얹어 뽑아낸 즙을 섞어서 곤...
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지리산 [ 뱀사골, 뱀사골 산장, 뱀, 용, 파라오, 문신 ] 2012.01.04해당카페글 미리보기
밥 반찬을 한다. 식초 파 마늘 고춧가루 양념를 얹고 찜. 5~6월경에는 멸치젓을 담그고, 겨울철엔 대구 내장과 아가미젓. 창난젓...로마시대에는 관리와 군인에게 봉급으로도 지급. 이처럼 중요한 소금은 생산과 유통을 국가에서 통제 우리나라에서도 고려...
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전남) 봄이오는 섬진강을 따라서~~ 2009.02.04해당카페글 미리보기
지리산대통밥전 문집을 찾아도 좋다. 말 그대로 대통밥은 대나무에 밥을 짓는 것으로 대나무와 녹차등을 알맞게 넣고 푹 끓여낸...주는 것으로 알려졌다. 어디 밥뿐이랴. 곁들여 나오는 반찬도 인공 조미료는 전혀 사용하지 않고 죽염과 집 간장으로만 간...