카페검색 본문
카페글 본문
-
발효음식~~쌀누룩밥상(서울제기동) 4.20일 2024.04.03해당카페글 미리보기
안녕하세요 발효음식으로 맛있게먹다보면 약이되고 저절로건강해지는 쌀누룩밥상을 추구하는 은지고모입니다, 전국이 화사한 봄꽃으로 몸살하는 고운계절이네요. 건강한 발효.. 쌀누룩밥상으로 새롭게 시작하는계절을 건강하게 시작해보시겠씁니까 * 체험...
-
전통발효약선음식 명인선정 <정인태선생님> 2024.06.29해당카페글 미리보기
전통발효약선음식 명인 정인태 위 사람을 사단법인 한국문화예술명인회에서 선정한 자랑스러운 대한민국 전통발효약선음식 명인으로 인정합니다. 2024년 06월 23일 韩國文化藝術名人회장 정말 대단하십니다 정인태선생님! 땀과 노력의 결과... 명인, 명장...
-
부패되는 음식과 발효되는 음식 2024.06.16해당카페글 미리보기
시간이 지나면 부패되는 음식이 있고 시간이 지나면 발효되는 음식이 있습니다. 인간도 마찬가지입니다. 시간이 지나면 부패되는 인간이 있고, 시간이 지나면 발효되는 인간이 있습니다. 우리는 부패된 상태를 썩었다고 말하고, 발효된 상태를 익었다고 말...
-
세계의 발효음식을 배워보고 멋진 여행도 즐기는 여행 1탄 - 세계의 발효음식 따라 지구 한바퀴(호치민/발효음식 쿠킹클래스 포함) 2023.12.05해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 효사모회원님들과 함께 떠나는 세계의 발효음식 공부하기 프로그램을 진행중입니다 지난번 공지에서 라오스쪽으로 발효 여행을 준비 했으나 아직 준비가 부족하여 회원님들과 좀더 알차고 즐거운 여행을 하면서 세계의 발효음식에 대해서 공부...
-
발효 음식과 건강한 식습관 2024.01.15해당카페글 미리보기
글에서는 발효 음식과 간 해독 음식에 대해 알아보고, 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다. ## 발효 음식의 힘 발효 음식은 우리의 소화 시스템과 간에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 음식들은 장내 미생물의 균형을 조절하고 소화...
-
아산시, 지역 농산물과 쌀을 활용한 “전통 발효음식 교육” 실시 2024.04.02해당카페글 미리보기
http://www.kcilbo.com/coding/news.aspx/5/1/106848 아산시, 지역 농산물과 쌀을 활용한 “전통 발효음식 교육” 실시 아산시(시장 박경귀)는 아산에 거주하는 시민 32명을 대상으로 4월 5일부터 26일까지 매주 금요일, ... www.kcilbo.com
-
황정자발효음식연구원 2024.02.15해당카페글 미리보기
https://band.us/band/74269029 황정자발효음식연구원 | 밴드 밴드는 그룹 멤버와 함께 하는 공간입니다. 동호회, 스터디, 주제별 모임을 밴드로 시작하세요. band.us
-
대장암에좋은음식 식품 발효식품 김치효능 김치볶음밥 김치전만들기 ( 대장내시경 전 음식 검사주기 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
발생할 수 있습니다. 취소 확인 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 화면을 돌리거나 터치로 움직여 보세요 대장암에좋은음식 식품 발효식품 김치효능 김치볶음밥 김치전만들기 ( 대장내시경 전 음식 검사주기 ) 재생 53 0:00:00 음소거를 해제하려면 탭해...
-
발효음식이 답이다 2023.08.11해당카페글 미리보기
발효음식이 답이다 이인자 소금누룩 익는 마을 대표 배움의 길은 끝이 없어라 굴지의 화장품 회사 공채 1기생, 일본어.영어 스타강사, 발효 명인, 한식 대가, 요리연구가 소금누룩 선교사... 이인자 대표에게 더많은 수식어는 현재 진행형이다. 게다가...
-
아하!이음식 51 #발효식품 2024.02.28해당카페글 미리보기
그 비결을 밝혀내면 가바 함량을 대폭 높인 김치를 먹고 더 똑똑해질 수 있지 않을까요? 재밌는 사실은 다른 나라에도 발효 채소 음식이 있다는 거예요. 독일의 양배추로 만든 자우워크라우트, 네팔의 군드록, 일본의 쓰케모노 등이 알려져 있지요. 하지만...