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달래장 만들기 레시피 봄나물 달래 요리 곱창김 양념간장 2024.07.07해당카페글 미리보기
달래장 만들기 레시피 (봄나물 달래 요리 & 곱창김 양념간장) 봄의 대표적인 산야채인 달래를 활용한 달래장 레시피를 소개합니다. 달래장은 밥도둑으로도 유명하며, 곱창김과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 달래장은 밑반찬으로도 활용도가 높고, 제철인...
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달래양념장 만들기 달래장 봄나물 양념간장 만드는 법 2024.07.06해당카페글 미리보기
즐길 수 있습니다. 깨 대신 아몬드나 호두를 사용해도 맛있습니다. 달래양념장을 활용한 다양한 요리법도 참고해보세요. 달래양념밥 달래김밥 달래볶음밥 달래전 달래무침 등 후기 달래양념장을 직접 만들어보니 생각보다 쉽고 간단했습니다. 달래의 향긋...
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봄나물 산나물 : 달래효능 제철 2024.07.06해당카페글 미리보기
대표하는 봄나물로, 톡 쏘는 매운 맛과 향긋한 풍미로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 영양도 풍부하여 건강에도 좋고, 다양한...수 있어 봄철 식탁에 없어서는 안 될 존재죠. 오늘은 달래의 효능과 제철, 그리고 맛있는 레시피까지 알아보겠습니다. 1...
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달래 효능 부작용 봄나물 달래 제철 2024.07.12해당카페글 미리보기
사랑을 받는 채소입니다. 봄철 피로 해소, 면역력 증진, 혈액 순환 개선 등 다양한 건강 효능을 지녔다고 알려져 있습니다. 달래의 효능과 부작용, 제철 시기, 맛있는 레시피까지 꼼꼼하게 알아보고, 달래를 활용한 건강한 식탁을 만들어 보세요! 1. 달래...
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봄나물 달래 효능 2024.07.11해당카페글 미리보기
멸치육수, 된장, 고춧가루 등을 넣어 국을 끓입니다. 달래전: 달래를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 밀가루, 달걀 등을 넣어...달래는 봄철 건강을 지키는 데 도움이 되는 맛있는 봄나물입니다. 다양한 요리에 활용하여 맛있게 즐기세요! .10000recipe.com...
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봄나물 집중탐구 ! 봄나물의 종류 / 고르는 법 / 대표 요리법까지 2024.04.14해당카페글 미리보기
몰 달래가 매운맛을 담은 아삭함이라면, 돌나물은 수분감을 가득 담은 아삭함을 자랑하는데요. 특징이 있다면 돌나물의 식감을...때 통통한 것이 식감이 살아있어서 좋답니다. 📍 대표요리법: 돌나물의 장점인 아삭함을 가득 살릴 수 있도록, 생채 그대로...
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봄나물효능 2024.04.05해당카페글 미리보기
연한 쑥을 캐서 쑥국이나 쑥떡으로도 좋습니다. 3. 두릅 봄나물 종류에서 두릅은 특유의 향으로 호불호가 있지만, 맛이 담백해...두릅무침, 두릅 전 등으로 많이 해 먹을 수 있습니다. 4. 달래 많이 알려져 있지만 자주 먹는 음식이 아니다 보니 어떤 맛...
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봄나물 채취(4/7) 2024.04.06해당카페글 미리보기
뜯고 달래도 한 줌쯤 캤다. 이미 한차례 뜯어 먹었는데도 한 바구니가 가득하다. 담장 밑에도 달맞이와 민들레도 몇 포기 뜯었다. 아직은 어리지만 오가피 엄나무 다래도 뾰족하게 순이 나왔다. 담장 밑에 나뭇잎이 쌓여 있어 이참에 깔끔하게 정리하고...
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달래 김밥·참나물 살사 무쳐만 먹기엔 아깝죠 -건강음식-1 2023.11.20해당카페글 미리보기
달래 김밥·참나물 살사 무쳐만 먹기엔 아깝죠 정월 대보름 절식 나물 색다르게 즐기기 오늘(26일)은 정월 대보름입니다. 대보름 먹는 대표적인 음식으로 묵은 나물이 있습니다. 겨울 전까지 수확해 말린 취나물, 고구마줄기, 시래기, 호박오가리 등...
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봄나물 삼총사, 냉이·달래·쑥 2023.02.07해당카페글 미리보기
완성한다. 요리 꿀팁: 취향에 따라 밥에 고춧가루를 넣어 매콤하게 양념한다. ◆달래 봄나물의 대명사로 통하는 달래는 톡 쏘는 매운맛과 향이 매력이다. 이는 알리신 성분에서 나오는 것으로, 원기 회복과 자양강장 효과가 있다. 다양한 비타민과 무기질...