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[해운대 달맞이] 침질질님 소개 전국구스타 오페라 2005.08.07해당카페글 미리보기
그냥 먹었습니다 ㅋㅋ 여기까지 디너 스페셜 입니다. 요리와 가격은 메뉴판 참조.. 이젠 단일 요리 입니다. 양파와 토마토, 감자...없는 사진으로 변했네요^^;; 맛은 중급 정도 입니다. 샤또 브리앙 스테이크... 가장 아쉬웠던 요리 입니다. 가장 기대하고...
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[대구 수성/수성못 옆] 테이블 13 ........ 스테이크 및 코스 요리 2006.11.20해당카페글 미리보기
레어... 샤또 브리앙....잘 찍어보려고 했는디...^^;; 등심..미디움 레어....이런류 아주 좋아라 합니다.^^ 육즙도 좋고....덩달아 씹는 맛도...^^ 소스 덮어 씌운게 양념 불고기라면..이놈은 생고기라고나 할까요...^^; 아이스크림 티라미스 케익...
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[해운대] 레스토랑 OPERA 2011.12.05해당카페글 미리보기
새우,가리비,전복을 넣은 모듬 석쇠구이에 발사믹드레싱 곁들임 고르곤 졸라 치즈와 소안심으로 맛을 낸 크림소스 파스타 샤또 브리앙 스테이크를 곁들인 크림소스 버섯 리조뜨 오이 피클 커피 착하지 못한 가격표 6명 점심 식사 값이 무려 30만원 ㅠㅠ...
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프리미엄 숙성 한우 오마카세 맛집 BEST 5 2022.03.26해당카페글 미리보기
초밥, 6가지의 구이(샤또 브리앙, 안심, 꽃등심, 안심추리, 부챗살, 양갈비 숄더랙), 곰탕, 가츠샌드, 식사, 후식이 차례대로...참고할 것. [식신TIP] ▲위치: 서울 강남구 도산대로30길 24 ▲영업시간: 매일 18:00 – 22:00, 일요일 휴무 ▲가격: 肉(육...
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[수영구 민락동] 분위기 좋고 스테이크가 맛있는 ~ 그랑 2011.02.16해당카페글 미리보기
공주님께서 주문한 샤또 브리앙 스테이크입니다. 미듐웰던으로 주문을 하였습니다. 제가 주문한 핑크 페퍼 스테이크입니다. 저는...조그만 병에 말아서 사진과 같이 넣어줍니다..ㅎㅎ 귀엽네요.. 부가세 포함해서 110,000인데 저는 미리 구매해서 절반 가격인
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[충주]모 항공사 사장님도 찾아 오시는 충주의 숨은 맛집 - 화이트 크리스마스- 2008.02.10해당카페글 미리보기
크로와상.... 샤또 브리앙.... 주방장 특선 샐러드.... 아보카도와 유기농 새싹입니다. 오늘의 디저트..... 과수원과 일대일 계약을 맺여 유기농으로 수확한 사과로 만든 오븐 요리라고 합니다. 뚜껑을 열어 보니.... 사과 속을 모두 파내고 그 안에...
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[서울시 여행] 맛집여행, 한남동 구 스테이크733..........35 2021.01.21해당카페글 미리보기
부위를, ‘샤또 브리앙(Chateaubriand)’은 안심 중에서 가장 지름이 넓은 정 중앙의 부위를 두툼하고 넓 게 썰어 굽는 스테이크다. . . . ‘엘 본(L-bone)’은 L자 모양의 뼈가 붙은 부위이며, ‘티 본(T-bone)’은 알파벳 T자 모양의 뼈가 붙은 부위로...
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스테이크 벙개... 2006.04.06해당카페글 미리보기
크구요 공연은 이날 못 보았지만 느낌은 편안했습니다... 가격이 참 착하네요 저는 나이든 분이 보통 좋아한다는 부드러운 안심...바리크님은 등심... 케빈님은 제일 비싼 샤또 브리앙... 나머지 분들은 저랑 같은 안심으로... 물에 커피를 띠워 주는데...
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육즙 가득한 환상의 마이야르, 스테이크 맛집 5곳 2021.11.22해당카페글 미리보기
부위’ 샤또 브리앙(Chateaubriand)’ 등 다양한 부위가 골라 먹는 즐거움을 더한다. 스테이크 맛을 크게 좌우하는 숙성 과정은 보통 크게 웻 에이징(Wet aging; 습식 숙성)과 드라이에이징(Dry aging; 건조 숙성)으로 나뉜다. 웻 에이징은 육류를 진공...
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연산동 선정생한우, 알등심 눈꽃살 등 고급진 한우먹고 싶은 날 떠오르는 그집 2018.01.20해당카페글 미리보기
표현할 수 있겠다는 생각이 든다, 이런 연유로 다른 곳에서 가격은 비슷하지만 비주얼이 한참 못 미치는 고기들을 보면 실망이...먹을 수 있는 최고의 안심스테이크의 명칭은 "샤또 브리앙"이다, 대개 식당에서 일인분만 주문받지 않는 유일한 스테이크...