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[제철음식] 오이소고기볶음 -여름철 음식 2024.07.11해당카페글 미리보기
오이 소고기 볶음 2인분 재료 오이 3개 소고기 40그램 간장 쪽파 마늘 올리브유 참기름 고추1개 구연산 올리고당 만드는 법 ㆍ오이와 고추를 손가락 크기로 채 썰어 천일염을 살짝 뿌려 절인다. ㆍ소고기는 다진 후 간장 마늘과 올리고당으로 양념하여...
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뻘)요리일타강사-오이소고기볶음 2024.06.12해당카페글 미리보기
넣고 절인 오이 꼭 짜서 볶아줍니다. 중불에서 일 분 정도? 오이를 너무 익히면 절.때.루.안.됩.니.다! 볶은 오이를 접시에 옮기고 소고기를 볶아줍니다. 고기가 다 익으면 불을 끄고 오이를 넣어 살살 섞어줍니다. 한김 나가고나면 들기름 넣어 잘 섞고...
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채소+단백질(궁합) 오이소고기볶음 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
오이 소고기 볶음: 아삭한 식감과 풍부한 맛의 만남 오이와 소고기, 두 가지 재료만으로도 만들 수 있는 간단하면서도 든든한 한 끼 식사를 소개합니다. 아삭한 오이의 식감과 풍부한 소고기의 맛이 조화를 이루는 오이 소고기 볶음은 밥도둑 역할을...
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오이볶음 만드는 법 고기 없이 오이나물볶음 2024.07.17해당카페글 미리보기
오이를 볶아 만드는 간단한 요리이지만, 고소하고 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 일반적으로 오이 볶음에는 소고기가 들어가지만, 고기를 넣지 않고도 맛있게 만들 수 있습니다. 오늘은 고기 없는 아삭아삭 오이 볶음 만드는 방법을...
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6월 26일 바른 식단 <떡갈비조림, 명란젓무침, 쇠고기버섯볶음, 소불고기, 삼색전병과 크렌베리주스 외> 2024.06.26해당카페글 미리보기
조식 메뉴 : 떡갈비조림, 시금치나물무침, 명란젓무침, 배추김치 / 배추된장국> <중식 메뉴 : 쇠고기버섯볶음, 배추나물무침, 배추김치, 오이볶음 / 북어채무우국> 지역 특산물을 활용한 삼색 전병. 서산의 감태, 가평의 잣, 고창의 땅콩을 넣고 구워낸...
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쇠고기 오이볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 간단하지만 고급스러운, 쇠고기 오이볶음 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쇠고기(우둔 살) 300g, 오이 2개, 청 피망 1개, 홍 피망 1개, 소금 약간...
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소고기 오이 볶음! 2023.05.26해당카페글 미리보기
유기농 오이 비품을 구입했어요 모양이 구부러졌네요 깨끗이 씻어 세로로 반 갈라 티스푼으로 씨를 발라주고요 어슷 썰어 소금에 절여줍니다 소고기 불고기용으로 지방 부위는 가위로 잘라내고 적당한 크기로 잘라줬어요 차수국잎 진하게 우린 물과 진간장...
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감칠맛과 오도독한 식감이 좋은 소고기 오이볶음 2023.03.24해당카페글 미리보기
오랜만에 만들어 먹은 반찬~소고기 오이볶음입니다. 소고기 오이볶음 재료:오이 1개, 소고기 100g, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 홍고추 1/3개 소금 1t, 청주 0.5T, 간장 0.5T, 설탕 두 꼬집 참기름 1T, 통깨 1T, 포도씨유 0.5T 오이와 대파, 청홍고추, 잘게...
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전진주의 새송이고추장구이와 소고기오이볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
약간) 뿌리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 소고기오이볶음 ] (2~3인분) -주재료 다진 소고기(200g), 오이(300g), 소금(약간), 어슷 썬 홍고추(2개), 깨소금(약간), 물(1컵/200ml), 맛술(2T), 참기름...