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오산한과틀 스텐으로 맞춤제작 2014.10.30해당카페글 미리보기
레시피 에 딱맞는 한과틀을 방산시장 에서 스텐으로 주문제작했어요 제가 사용하는것보다 훨신 깨끗하고 좋은데요 시중에 강정틀은 사용하기가 불편해서 부탁을 드렸습니다. 가격/15.000원 택배비 /3000원 방산시장 물건 50000원 이상이면 택배비 무료...
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들깨 강정 참깨 강정 집에서 간단하게 만들기~♡ 2018.09.21해당카페글 미리보기
만든 들깨양을 달아보지 않았지만 두판 기준 황골엿은 600그램 사용 했어요~^^ 판에 넣어 미는 사진도 빠졌어요 꼭 강정틀이 없어도 스텐 쟁반도 좋고 아일랜드 식탁 요즘 대리석으로 많이들 쓰시니까 깨끗이 닦으셔 기름칠 소량 살짝 하시면 잘 떨어지고...
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들깨강정 레시피 2017.02.16해당카페글 미리보기
쌀눈, 참깨 약간씩 시럽재료(종이컵 기준) : 조청이나 물엿1컵, 설탕 3/4컵, 유자청 1컵, 물 1/2컵 제가 사용하는 스텐 강정틀을 기준으로 들깨900그램이 필요합니다. 1. 들깨를 4번~5번정도 잘 씻어 팬에 잘 볶아 줍니다. 2. 피자팬을 사용하여 볶아주면...
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생강엿으로 강정을 만들어보았어요~~~ 2012.03.13해당카페글 미리보기
떨어지지 않게 밀착시키는거지요. 여기는 남편 손입니다. ^^ 틀에서 조심스럽게 떼어낸 후 살짝 식혀서 자를 대고 칼로 썰어...때문에 자가 좀 두툼한 나무자여야 한다고 합니다. 아, 강정 틀도 넘 작았어요. 제가 도구 욕심이 있어서 전에 인터넷으로...
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내맘대로 강정 맹글었어용.ㅋㅋ 2015.02.14해당카페글 미리보기
찹쌀 볶았어요. 검은콩이랑 땅콩 섞었구요. 들깨 볶은 사진은 저장이 안 됐네요.;; 조청 넣어 섞는 중이구요. 적당한 틀이 없어서 스텐 쟁반에 부어 밀대로 밀었어요.ㅋㅋ 식기 전에 칼집 넣어주구요. 이건 쌀튀밥 땅콩 대추 강정인데요? 에고,,,,달지...
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멸치강정 2017.05.05해당카페글 미리보기
멸치강정 -재료 잔멸치 50g, 아몬드슬라이스 100g, 호두 100g, 해바라기씨 2큰술, 잣 2큰술, 크랜베리 4큰술, 통깨 1큰술, 조청 5큰술 -순서 1. 마른 팬에 잔멸치를 넣어 중불에서 바삭하게 볶아 꺼내 놓는다. 2. 마른 팬에 아몬드슬라이스를 넣어 중불...
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한과 쌀강정&꽃매작과 만들기(설명절특강) 2014.12.29해당카페글 미리보기
놓았으니 코치닐가루 필요하신분은 미리 신청하셨다가 특강날 오실때 가져가세요 (코치닐가루:50g (병포함 5000원) 강정틀(나무셋트&스텐틀 꽃매작과 데이지& 마지팬셋트 필요하신분 댓글로 미리 주문하시면 됩니다, 수강료는 수업 이틀전까지 입금 해...
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헛제삿밥 한상 차렸어요~ 2019.02.13해당카페글 미리보기
지금은 스텐으로된 제기를 사용하죠. 놋쇠 그릇을 제가 다 가져다 간수하고 있지만 잘 사용하지는 않아요. 관리하기가 힘들어서...깔고 앉아 놋쇠 그릇들을 힘들게 닦곤 했습니다. 조청도 고아 강정 만들고 한얀 가래떡을 뽑아와서 굳히고는 물집이...
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백년초 쌀강정 2010.01.25해당카페글 미리보기
온 강정 먹어봤는데 달지도 않고 맛있었어요. 이정이님은 밥을 해서 말려서 했다고 하셔서 정성이 대단하시다는걸~ 전 쌀 뻥튀기로 해서 우리 어머님 갖다 드렸더니 색이 이쁘다고 넘 좋아하셨지요? 백년초 쌀강정 재료~쌀 뻥튀기 4컵,호박씨 한줌,백년초...