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태안 맛집 다수 방송에도 소개되었던 바다회수산 마검포바다횟집 2024.03.28해당카페글 미리보기
횟집이에요 실치회는 현재 3월부터 제철이라 지금이 가장 맛있는 시기이고 주문시식용꽃이랑 예쁘게 세팅되어 같이 나가고 있어요 워낙에 싱싱해서 비린내가 전혀 나지 않고 씹는 맛이 좋은 태안 맛집이에요 갑오징어물회는 육수는 특별 레시피로 15...
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서해랑길 80코스 제1부 : 삼길포와 대호방조제 풍경의 아름다움 2024.03.23해당카페글 미리보기
손질하여 먹는 회 맛에 견줄 순 없어도 방금 잡아 온 물고기로 만든 회의 맛은 서해 포구에서만 느낄 수 있는 새로운 즐거움이다. 이곳은 특히 바닷물과 민물이 만나는 기수면을 좋아하는 감성돔이 잘 잡히며 망둥어도 자주 선을 보인다. 항구 해안을 따라...
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장고항 실치회 2010.05.03해당카페글 미리보기
잡히는 시기는 3월부터 6월 정도까지이지만, 실치가 가장 맛이 좋을 때는 3월부터 4월까지다. 5월 중순까지도 실치회를 먹기도 하나, 몸통이 더 커지면 연한 맛이 없어져서 맛이 덜하다. “실치는 4월 지나면 뼈가 굵어지고, 눈이 커지고, 내장줄이...
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난지도 섬산행 그리고 실치회 ㅎㅎ 2019.04.15해당카페글 미리보기
난지도에서 야생화가 곱게 피어있는 망치봉을 산죽회 회원들과 즐겁게 다녀왔네여 연중 실치회를 먹을수있는 시기가 딱 이맘때라고하네요 땅콩과 곁들여먹는 실치회 정말 맛있어요. 이런맛을 느낄수있도록 기회를주신 회장님 임원님들께 감사드립니다...
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지금 당진에서 실치축제한다~^^ 2012.04.18해당카페글 미리보기
좋으며, 시기가 늦어질수록 실치가 자라 뼈가 굵어지기 때문에 제 맛을 느낄 수가 없다. 4월의 실치는 그야말로 별미다. 실치는 멸치보다 작지만, 멸치만큼 칼슘이 풍부해 봄에만 맛볼 수 있는 계절음식이다. 실치는 물에서 나오면 2~3분이면 죽는 습성이...
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실치잡이 2012.03.21해당카페글 미리보기
52)씨는 “이맘 때 먹는 실치회는 부드럽고 입안에서 사르르 녹아 그 맛은 안 먹어본 사람이면 절대 모른다”면서 “회가 매콤...이틀 정도 말리면 뱅어포가 된다. 뱅어포는 양념을 발라 굽거나 쪄 먹으면 또 다른 별미다. <참고> * 잡히는 시기 : 지난해...
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“봄철 별미, 실치·주꾸미 나왔슈~ “ 2006.03.27해당카페글 미리보기
맛있는 시기로 알려져 있다. 5월달에 들어서면 실치의 뼈가 굵어져 쓴맛이 나기 때문에 회로 먹기엔 마땅치 않고 말려서 포로 먹는다. 요즈음 장고항 어민들은 사리때 3번, 조금때는 하루 두 번씩 바다에 나가 실치를 잡아들인다. 그때그때 잡은 실치를...
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마검포 정출 "정원호" 다운샷 조행기- 맛난 먹거리,회파티와 이슬이 잡다 왔습니다.ㅎ ^^* 2013.05.14해당카페글 미리보기
아침을 먹는 당암포 새조개 회센터 입니다. 일단 요래 차려 놓았습니다. 이후에도 게속 추가되는 반찬이 있었는데...^^ 이날 메뉴는 10여가지 반찬과 황태 해장국 이었네요^^ 전 요 오징어 젓갈에 제일 먼저 손이 갑니다. 써비스로 주신 우럭등, 서더리...
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불교용어500(2)계율~공양~관념 2023.04.11해당카페글 미리보기
음식을 먹는 이유에 대해서도 다음과 같이 설명했다. “음식이 어디로부터 온 것인가를 생각하여 살찌고 깨끗한 것만을 구하지 말고, 다만 몸의 사대(4大)를 부지하고 보전하기만를 생각하되 ‘나는 지금 오래된 병을 고치고 다른 병이 새로 생기지 않게...
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전국 국밥 자랑 2022.10.14해당카페글 미리보기
봄철에 먹는 것이 맛있다. 2. 병천 순대국밥 조선시대 한양에서 경상도와 전라도로 가기 위해 거쳐야 하는 곳 중 하나가 병천장이었다. 이곳은 사방으로 통해 사람의 발길이 끊이지 않고 장날에는 장사꾼들이 몰려 주막은 문전성시를 이루었다. 300...