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240626 北 오물풍선에 기생충 다수…“여러번 꿰맨 양말도” 2024.06.25해당카페글 미리보기
이 기생충은 화학비료 대신 인분비료를 사용하는 경작 환경이나 생활 환경이 비위생적일 때 발생하는 만큼 보건 환경 후진국에서 많이 관찰된다. 북한의 극심한 경제난을 보여주는 쓰레기도 발견됐다. 북한은 생활 실태 노출을 감추기 위해 폐종이, 비닐...
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회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
불안하면 회를 유심히 살펴보면서 먹는 것도 예방할 수 있는 방법이다. 양식 어종의 경우 기생충에서 상당히 자유롭다. 어류의...따라서 먹이를 정제된 펠릿 형태로 급여하는 양식 생선은 기생충 문제에서 안전한 편이다. 실제로 민물고기임에도 무지개...
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연어의 놀라운 효능들!! 2024.03.05해당카페글 미리보기
훈제, 회 초밥 등 다양한 요리의 재료로 쓰이기도 합니다. 이러한 좋은 연어의 효능들을 알아보도록 하겠습니다. 연어의 효능 1. 혈관 건강 연어에 함유된 오메가-3는 몸에 좋은 지방산으로 체내 중성지방 수치를 낮추어 주고 혈액순환을 원활하게...
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노르웨이산 양식연어 위험하다 2023.08.25해당카페글 미리보기
연어회를 끊게 만든 일이 벌어졌어요 연어가 독성물질로 오염되어 있다는 다큐멘터리 때문이죠 이 다큐는 양식 산업의 문제점을 지적합니다 그중에서도 특히 노르웨이 양식 연어의 문제점을 이야기합니다 연어는 노르웨이 연어가 가장 유명합니다 노르웨이...
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[광주 맛집] 해인 _ 연어회가 맛난 집 2012.09.26해당카페글 미리보기
암튼 연어회는 딱히 좋아하는 요리는 아니였는데....그날 친구가 사줬던 연어회는 전혀 다른 느낌으로 다가왔고 나의 연어회에 대한 인식을 바꿔놓았다. 연어는 기생충때문에 주로 급냉해서 회나...스테이크나 구이로....또는 훈제처리해서 먹는게 일반적...
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중년되면 꼭 피해야 할 음식 6가지..."특히 참치회·연어회 조심” 2022.05.20해당카페글 미리보기
시기다. 이성근 약사는 자신의 유튜브 '리틀약사'에서 이런 특성을 가진 50대가 피해야 할 음식을 소개했다. 1. 참치회 & 연어회 기생충이나 식중독보다 위험한 것이 '수은'이다. 국립환경과학원의 수은정보시스템에 따르면, 신경독성이 있는 '메틸수은...
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자연산 연어를 주의해야 하는 이유 2020.10.18해당카페글 미리보기
악독한 고래회충 그래도 내장 걷었으니 살만 먹으려함 그러나 살 속에도 그냥 구워서 스테이크로 먹기로 함 자연산 연어회 특집에서 기생충 특집으로 변경 소금이랑 식초에 푹 절여서 살균효과 응 살았어 버리긴 아까워서 냉동실에 쳐박아둠 5일지나도 멀...
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연어회 먹어도 되나요? 2013.04.09해당카페글 미리보기
안녕하세요? 한 5일전에 호수에서 알이 가득한 연어를 잡았는데요, 신선한 상태에서 회를 먹고 싶었으나 인터넷을 찾아보니 민물고기는 기생충 때문에 익혀먹어야 한다오 하더라구요. 굳이 회로 먹으려면 냉동실에 며칠 두었다가 해동해서 회를 먹어야...
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기생충에 대한 진실 2016.09.30해당카페글 미리보기
관) 안에서 간디스토마가 별탈없이 사는 것처럼 짠물이 수시로 오가는 바다생선의 몸 안에도 기생충은 많다. 그 중 하나가 광절열두조충이란 기생충이다. 연어회를 통해 사람 몸 안에 들어오면 장 속에서 몸을 포개가면서 길이를 늘려가는데 긴 것은 10m에...
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트레이더스에서 연어 사서 회 썰어먹어본적 있는 우동?? 2022.02.11해당카페글 미리보기
쇄도하고 있습니다. 공지 확인 후 활동해 주시기 바랍니다. 연어 너무 먹고싶은데 시켜먹으면 눈꼽만큼 줘서 성에 안차서 이마트...가니까 아예 덩어리로 팔던데 그거 회쳐먹는 사람들 있더라고 그렇게 먹어도 되나?? 기생충이나 장염 이런거 걱정되어서