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씨옥수수전 / 이현승 시창고 2024.07.06해당카페글 미리보기
씨옥수수전 / 이현승 시창고 씨옥수수전 / 이현승 가슴에도 너테가 끼는 한겨울 농가 창고에는 시렁마다 고드름 같은 씨옥수수 주렁주렁 매달려 있단다. 단정하게 갈래머리 땋은 채 한여름 열기 다 식고 눈물기 다 말라 지조 높은 청죽에나 앉는 시설도...
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2024. 06. 11. < 옥수수 전 > 2024.06.13해당카페글 미리보기
요리활동 : 옥수수 전 이번 요리 시간은 스위트 콘을 이용해 옥수수 전을 만들어 먹었습니다. 옥수수 전분과 설탕, 옥수수콘을 섞어보며 반죽을 만들어보고 적당량 후라이펜에 올려보는 시간을 가졌습니다. 활동사진 통조림은 위험할 수 있고 요령이 필요...
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🌽 옥수수 감자채전과 고소하고 단짠의 조화 옥수수 버터구이 2024.07.07해당카페글 미리보기
은표님네 강원도 미백 찰옥수수로 쫀득 바삭한 옥수수 감자채전과 마약 옥수수 버터구 아이들 간식으로 이만한게 없네요 바삭 쫄깃한 감자의 식감과 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 식감이 아주 좋습니다 감자는 얇게 채썰어 찬물에 서너번 행궈 10분 동안...
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5월 8일 어버이날 바른 식단 <✨특선메뉴 : 한우 육회 비빔밥과 세가지 맛 피자✨, 돼지고기 장조림, 부추팽이옥수수전, 만두국 외> 2024.05.08해당카페글 미리보기
어버이날 기념 특식 한우 육회 비빔밥~ 곁들일 반찬으로 시설 텃밭에서 채취한 부추, 그리고 팽이버섯과 옥수수를 넣어 고소한 부추 팽이 옥수수전을 함께 올려드렸어요~ 빵이 간식으로 나오는 수요일~ 오늘은 좀 더 특별한 빵! 3가지 맛의 피자를 올려...
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참치 옥수수전 콘옥수수전 만들기 참치전 만드는 법 아이반찬 옥수수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
참치 옥수수전 만들기 참치 옥수수전은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 아이반찬입니다. 옥수수의 달콤함과 참치의 고소함이 어우러져 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 재료 참치캔 1개 옥수수캔 1/2개 양파 1/4개 피망 1/4개 부침가루...
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건강챙기기) 여기는 옥수수와의 전쟁터 2024.07.11해당카페글 미리보기
된다고 했는데 기어코 다시 보낸다고... 우째요? 진짜 우리집 옥수수만 먹고 살아야 하는거 아닌가 몰라요. 며칠 전 엄마도 조금 있음 옥수수 나오니까 사먹지 말고 기다리라고 전화도 왔었는데. 울 대표님 본가 양구옥수수도 조만간 올텐데.... 아무래도...
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비 오기전에 작업하는 흑찰옥수수 20개 2024.07.10해당카페글 미리보기
비 쏟아지기전에 작업한 흑찰옥수수~ 쫀득하게 쪄 드세요 흑찰옥수수는 삶거나, 찐후~ 뜸을 10~15분정도 더 들이면 더 쫄깃하고 맛있습니다. 크고 작은것 섞일수 있어요 13~16cm내외 일괄 수확할꺼라서 끝까지 여물지 않은것도 가끔 있어요. 벌레 있을수...
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맛있는 토종흑찰옥수수 30발송 2024.05.27해당카페글 미리보기
배불리먹어도 안질리네요. 엄마가 제일 맛있다고 이것만 키우셔요. 엄마의 자부심, 자랑거리중 하나입니다. 강원도 찰옥수수로 20여년전에 강원도에서 가져와서 매년 씨받아 키웠어요. 검은색이 원형이고, 보라빛나는건 교잡된겁니다. 검은색만 골라서...