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[귀주성贵州 귀양 음식] <길거리음식> 구운두부, 마라탕, 물만두, 쌀국수, 묘족촌 산죽순, 카이리 서강천호 거리 간식 2024.04.12해당카페글 미리보기
먹는다. 운남에서 취두부를 먹을 때도 식당에서 먹었는데, 거리에서 두부를 구워팔지는 않았는데. 그날 준비해온 두부를 다 팔면 전을 거둔다. 손님들은 주로 젊은 여성들이다. 귀양 2024.1.13. 2) 마라탕 마라탕. 북방과 다르다. 이미 익힌 것을 차가운...
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운남 차산지 여행기 (4) : 의방과 혁등 2024.05.18해당카페글 미리보기
폭등했겠죠? 아침으로 호텔 주변에서 쌀국수 한 그릇 먹고 윈춘집으로 가니 우리 왔다고 돼지를 한마리 잡아 마을 사람들이 다...貢茶였을 정도로 좋은 차인데 나중에 만송차로 공차가 넘어갔다고 합니다. 대엽종이 대부분인 운남 보이차중 드문 소엽종...
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21년차 운남살이의 중국 운남 이야기 : 미셴 집 ^^* 2024.01.04해당카페글 미리보기
받아들이고 느끼는 것은 각자 알아서 하시고요 ^^* 우리 집 근처에 있는 한 그릇에 10위안 (한국돈 1800원)짜리 미셴( 운남 쌀국수)을 파는 식당. 이집은 양도 , 양념도 골고루 넉넉해 자주 갑니다 서민 식당 .... ^^* 맛 있어요 이 집은 미셴 메뉴가 여러...
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4년만에 운남 보이차 만들러 가기 -2- 2023.06.11해당카페글 미리보기
가격은 착한데 차품이 괜찮아서.. 대맹룡이나 와야 815로 팝니다. 자 출발해 봅니다. 아침일찍 쌀국수 한그릇 하고 대맹룡으로 출발합니다. 쌀국수 위에 갓김치 같은건... 그냥 갓이 맞습니다. 영락없는 갓김치맛 자 첫번째 검문소.... 난관이 시작...
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운남 족장 딸의 이야기 2023.05.02해당카페글 미리보기
고향은 운남(雲南)이다. 중국내 소수민족인 우리 민족은 고산준령 사이에 은거하고 있다. 민족의 인구는 비록 적지만 역사는 유구하며 모든 사람이 불교를 믿는다. 민족의 족장은 세습되며 나는 족장의 딸이다. 어려서 하얗고 통통하여 보는 사람들 마다...
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운남일기,한샘 드디어 들어눕다.(2016.4.18) 2022.10.05해당카페글 미리보기
먹어보고. 돼지꼬리인지? 먹어는봤는데. 두부와 양꼬치, 나의 원기를 회복시켜준것은 고추장과 김이 역시 으뜸. *8시에 쌀국수집에가 아침을 먹음. 인터넷검색을하고,일기를 쓰다가 12시에 22번 버스를 타고 대관루 공원으로 갈려고했음 한시간정도 걸리고...
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아침거리 : 운남 쌀국수 2009.10.24해당카페글 미리보기
다르게 나오긴 했으나 이 집의 미간도 맛이 있으니, 주인 아주머니가 미센으로 바꿔주겠다고 하였지만 상관없이 잘 먹었습니다 ㅎㅎ 운남의 남부지역을 가시면 꼬~옥 그 지역의 운남 쌀국수를 맛 보세요 한국사람 입 맛대로 맛 있게 만들어 먹을 수...
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운남 쌀국수 “과교미선(過橋米線)”의 전통과 변화 2020.08.08해당카페글 미리보기
-23 22:04:30 출처:cri 편집:赵玉丹 운남 쌀국수 “과교미선(過橋米線)”의 전통과 변화 세숫대야 만큼이나 큰 그릇에 95°C의 육수를 부어 1초에 계란이 익고 5초면 편육이 익는 운남 쌀국수 과교미선(過橋米線)은 300년간 그 맛을 이어오고 있다...
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[홍콩맛집|침사추이] 운남쌀국수 | Wan Lam Noodles 2013.10.14해당카페글 미리보기
[홍콩맛집|침사추이] 운남쌀국수 Wan Lam Noodle 이번 홍콩 여행 중 괜찮았던 곳을 몇군데 소개해 보려고 합니다. 첫번째로, 홍콩가서 제일 처음 먹었던, '운남쌀국수'입니다. 다시 한번 먹으려고 했었는데, 결국 두번은 못먹었습니다. 갠적으로 홍콩에서...
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홍콩 운남쌀국수 2012.03.17해당카페글 미리보기
홍콩음식중에 운남쌀국수가 맛있다고해서 후기 올린것하나 빼껴왔심더. [홍콩 세번째 자유여행 음식] - 운남 쌀국수 ( 속이 확! 풀어집니다 ) : 딤섬먹고 느끼한거 요놈 덕분에 살았습니다! 유일하게 두번 방문한 운남 쌀국수! 뭘 주문하고 어떻게 주문...