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이탈리아 장쾌한 돌로미티 산맥 Cheerful Dolomiti montuosa Italy 2024.07.27해당카페글 미리보기
마을, 반짝이는 가르다 호수, 아디제 밸리(Adige Valley)의 와인 루트가 있는 곳이기도 합니다. 목가적 인 풍경 속에서 고급 이탈리아 요리로 피크닉을 즐기거나 사우스 티롤 (South Tyrol)로 알려진 지역의 오스트리아 영향을 받은 마을을 탐험 해...
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2022년 상반기 국내 수입 와인 원산지 순위 2023.03.14해당카페글 미리보기
반면 칠레, 스페인, 호주 와인 수입액은 감소했습니다. 이는 국내 소비자의 입맛이 고급화가 되면서 프랑스, 미국, 이탈리아 등 고급 와인에 대한 수요가 늘어났기 때문입니다. 전체 수입액의 60% 이상은 레드와인이 차지했으나 전년 동기간 대비 큰 차이...
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서울 고급스러운 식당 10곳! 분위기, 맛 놓치지 않을거에요! 2024.08.20해당카페글 미리보기
서울 고급스러운 식당 10곳! 분위기, 맛 놓치지 않을거에요! • 서울특별시 00:03 1. 고우가 광화문점 _ 한우 코스요리 _ 콜키지 FREE 00:51 2. 도취 하녹식당 _ 한정식 코스 _ 23년 24년 블루리본 _ 100% 예약제 운영 01:41 3. 소피텔 앰배서더 서울...
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와인을 피운다. 시가와 담배의 차이점과 일화 2024.04.09해당카페글 미리보기
것이 고급 시가, (기계로 만든 시가가 맛이 덜해서 저렴, 각국의 편의점 시가가 대표적) 가격은 한스틱에 최소 10불에서 비싼건 수십만원 *우리나란 더 비싸다 이렇게 만들고 난 시가 부산물을 찌고 다른 혼합물과 가공한것이 흔히 우리가 아는 담배이다...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
보졸레 와인과 고급 보졸레 와인 프랑스 > 샹파뉴 샴페인 제조 과정 샴페인 레이블을 읽는 법 와인 저장용 통 ‘퀴베’ 네고시앙...와인 프랑스 > 알자스 엄격한 법규로 생산되는, 알자스 그랑 크뤼 와인 프랑스 > 론 론 와인과 음식궁합 이탈리아...
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술기로운 생활 5 | 한국 와인이 부활한다! 2024.01.22해당카페글 미리보기
어울린다고 강조한다. 이 전략이 맞아떨어졌다. 프랑스, 이탈리아 음식보다 일식시장이 훨씬 크기 때문이다. 이제 일본 내...있다. 한국 와인은 어떤 소비자에게 소구력이 있을까. 필자는 '가성비'를 따지거나 고급 와인을 즐기는 이들이 한국 와인의...
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고급 레스토랑과 와인바에서 살아남기?^^ 2014.10.20해당카페글 미리보기
관계라면 고급 와인바를 찾아 격식있고 스토리가 있는 와인과 함께한다. 04 와인 초보자에게 추천하는 와인 1 라시부아즈 레드 2009 (La Civoise red 2009) 프랑스 론 지방의 샤푸티에사에서 생산된 와인으로 돼지고기, 파스타, 샌드위치 등 다양한 음식...
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신동와인, 이탈리아 고급 화이트 와인 아템즈 4종 출시 2015.08.10해당카페글 미리보기
신동와인(대표 유태영)은 이탈리아 고급 화이트 와인 ‘아템즈(Attems)’ 4종을 출시했다. 아템즈는 700년 역사의 이탈리아 토스카나 귀족 가문 프레스코발디(Frescobaldi)가 이탈리아 동북부의 프리울리 베네치아 줄리아 지역에서 생산하는 와인으로...
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와인에 왜 라벨을 사용하기 시작했을까? 2023.11.11해당카페글 미리보기
정부는 이탈리아 정부에 다른 많은 악명 높은 나치들을 묘사한 루나델리 와인의 라벨이 인종차별적인 이미지와 문학의 확산을 막는 유럽연합의 결의안을 위반했는지 조사해달라고 요청했다. 이 와인의 판매는 나치 시대의 이미지나 구호가 담긴 제품이...
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2023 WS 100와인 중 탑 10 2023.11.22해당카페글 미리보기
와인은 이태리 몬테풀치아노의 '아르지아노 브루넬로 디 몬탈치노' 2018년 빈티지다. 와이너리마다 추구하는 목표와 스타일이 확고히 다른 와인업계에서는 주인이 바뀌는 것은 위기이자 기회다. 아르지아노에게는 기회가 됐다. 2013년 아르지아노를 인수한...