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소고기 잡채 황금레시피 전통방식 잡채 만드는법 시금치삶고 소고기 볶아 불지않게 잡채만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
부드러운 소고기가 어우러져 맛과 영양이 풍부한 음식입니다. 전통적인 방식으로 만든 소고기 잡채는 볶지 않고 재료들을 따로...200g 당근 1개 양파 1개 표고버섯 5개 달걀 2개 참기름 3큰술 간장 3큰술 설탕 3큰술 소금 1작은술 후추 약간 마늘 2쪽 깨...
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재래간장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 우리나라 고유의 전통 방식으로 만든 간장을 말합니다. 잘 발효된 국간장은 짠맛 대신 감칠맛이 돕니다. 구수하고 담백한 맛으로 국물 요리의 깊은 맛을 내는 국간장을 소개합니다. 1...
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상추장아찌 만드는법 아삭한 여름별미 밥도둑 상추요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
상추장아찌 만드는 법: 아삭한 여름 별미, 밥도둑 상추 요리! 상추장아찌는 상추를 간장, 식초, 설탕 등으로 절여 만든 한국 전통 장아찌입니다. 상큼한 맛과 아삭한 식감으로 여름철 별미로 사랑받는 음식입니다. 밥도둑이라는 별칭처럼 밥과 함께 먹으면...
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깻잎찜 만드는법 깊은 감칠맛 밥도둑 멸치깻잎찜 2024.07.12해당카페글 미리보기
밥도둑이라고 불릴 만큼 든든하고 맛있어 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 오늘은 깻잎찜을 집에서 쉽고 간단하게 만드는 법을 소개합니다. 멸치와 다양한 채소를 사용하여 깊은 감칠맛과 풍부한 영양을 더했습니다. 깻잎찜을 처음 만드는 분들을 위해 자세...
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닭 묵은지찜 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
고추장, 간장, 설탕을 넣고 볶다가, 물을 넣고 끓입니다. 끓는 국물에 닭고기를 넣고 익힌 후, 묵은지를 넣고 끓입니다. 깨소금과 후추로 간을 맞추고, 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 닭고기를 푹 익히기 위해 압력솥을 사용해도 좋습니다. 묵은지 대신에...
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연어조림 만드는법 영양가득 연어요리 맛있게 조리는 방법 2024.07.11해당카페글 미리보기
오메가-3 지방산과 단백질을 함유하여 건강에도 좋고 맛도 좋은 생선입니다. 연어조림은 연어를 간장, 설탕, 청주 등으로 조림하여 만드는 한국의 전통적인 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 최고이며, 술안주로도 좋습니다. 연어조림을 만드는 방법은 여러...
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늙은호박전 만들기 호박부침개 만드는법 늙은호박요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
두르는 정도로 합니다. 늙은 호박전을 더 맛있게 먹으려면 간장, 된장, 참기름 등을 찍어 먹으면 좋습니다. 리뷰 늙은 호박전은...이번 레시피에서는 늙은 호박전을 기본적으로 만드는 방법을 소개했습니다. 취향에 따라 다양한 재료를 추가하거나...
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새콤달콤 무생채 만드는법 여름무생채 무침 무채 무우생채만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
새콤달콤 무생채 만드는법 무생채는 무를 채 썰어 양념에 버무린 한국 전통 밑반찬입니다. 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 여름철에는 더위를 식혀주는 상큼한 반찬으로도 인기가 많습니다. 재료 무 1/2개 당근 1/4개 파...
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상추겉절이 만드는 법 무침 상추 요리 상추겉절이 양념 맛있게 2024.07.11해당카페글 미리보기
상추겉절이 만드는 법 상추겉절이는 간단하면서도 맛있는 한국 전통 무침 요리입니다. 상추와 채소를 양념에 버무려 만들며...깻잎 5장 (선택) 청양고추 1개 (선택) 오이 1/2개 양념 간장 3큰술 식초 2큰술 고춧가루 1.5큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술...
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추석명절음식 동그랑땡의 변신 송이버섯찜 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
한국의 전통 명절 음식으로, 찹쌀가루 반죽에 꿀이나 설탕을 넣어 둥글게 빚어 만든 간식입니다. 추석 명절에는 동그랑땡을...버섯찜 동그랑땡은 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 송이버섯찜 동그랑땡 만드는 방법 재료 찹쌀가루...