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오이황태채무침 황태채 쌀뜨물에 재워줍니다 오이무침 황태채 요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
오이와 쫄깃한 황태채가 어우러져 맛과 식감 모두 일품인 이 무침은 밑반찬으로도 좋고, 술안주로도 탁월한 매력을 발휘합니다...준비하기: 오이는 깨끗이 씻어 송송 썰어 소금물에 10분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다. 오이 송송 썰기 황태채 준비하기...
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노각 무침 만드는 법 오독오독 상큼한 여름 늙은 오이무침 2024.07.20해당카페글 미리보기
늙은 오이라고 불리는 노각은 겉은 딱딱하고 속은 꼬들꼬들하며, 상큼한 식감과 톡 쏘는 맛으로 사랑받습니다. 노각무침은 노각의 독특한 식감을 살려 간단하게 만들 수 있는 인기 있는 밑반찬입니다. 오늘은 노각무침 만드는 법을 자세히 알려...
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오이부추무침 레시피 비닐봉지 오이무침 새콤달콤 양념 오이반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
오이무침 레시피를 소개합니다. 비닐봉지를 사용하면 쉽고 간편하게 양념을 버무릴 수 있으며, 짧은 시간 안에 맛있게 숙성시킬 수 있습니다. 또한, 오이를 썰고 소금에 절인 후 물기를 짜는 과정을 거치기 때문에 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다. 이...
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아삭한 오이무침 레시피 매콤달콤 초간단 간장 양념 오이요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
제거합니다. happysally13..com 절인 오이 찬물로 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거 볼에 오이, 간장, 식초, 설탕, 고춧가루, 다진...양을 늘려 넣으세요. 취향에 따라 양파, 당근, 청양고추 등을 추가해도 좋습니다. 오이무침을 더욱 맛있게 즐기려면 냉장고...
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새 송이버섯 오이무침 레시피 2024.07.18해당카페글 미리보기
새송이버섯과 오이가 만나 색다른 매력을 뽐내는 새송이버섯오이무침이예요. 집에 있는 재료로 간단하게 요리해 봐요! ■ 주재료...1. 새송이버섯(70g), 오이(170g)에 소금(1t) 뿌려 5분 정도 절인 뒤 물기 제거하기 2. 통깨(1T) 갈아 깨소금 만들기...
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노각오이무침 만드는법 아삭하고 꼬들꼬들 무침 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
주의: 노각 오이는 늙은 오이를 의미하므로, 아직 덜 익은 푸른 오이는 사용하지 않습니다. 소금물에 절인 후에는 반드시 물기를...취향에 따라 조절할 수 있습니다. 마무리: 노각 오이 무침은 간단한 재료와 간단한 과정으로 만들 수 있는 반찬이지만, 그...
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오이부추무침 만들기 오이부추겉절이 초벌부추요리 부추오이무침 양념장 2024.07.06해당카페글 미리보기
설탕, 다진마늘, 다진생강을 넣고 잘 버무립니다. .10000recipe.com 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 오이를 소금에 절인 후 물기를 꼭 짜내면 무침이 물러지지 않고 맛있게 즐길 수 있습니다. 부추는 찬물에 30분 정도 담가 둔 후 물기를 제거하면 더욱...
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아삭아삭한 오이 단무지 무침 2024.05.23해당카페글 미리보기
조물조물 무치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 오이 단무지 무침이 완성입니다. 새콤달콤한 맛이 좋고~ 아삭아삭~ 초간단한 밥반찬~오이 단무지 무침입니다. 절인 오이를 꼭 짜서 오돌한 식감이 좋고 단무지는 아삭아삭~ 새콤달콤함도 좋아서 맛있게...
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중국의 대표적인 오이 요리 오이 마늘 무침, 양장피 2024.07.12해당카페글 미리보기
마늘 무침 (蒜蓉拍黄瓜) # 재료: - 오이: 2개 - 마늘: 4~5쪽 - 소금: 1작은술 - 설탕: 1작은술 - 식초: 1큰술 - 간장: 1큰술 - 참기름: 1큰술 - 고춧가루 (선택): 1작은술 # 만드는 법: 1. 오이는 깨끗이 씻은 후, 끝을 잘라내고 큼직하게 썬다. 2. 칼이나...
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노각무침 만드는 법 오이노각무침 늙은 오이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
소금에 절인 노각을 손으로 꽉 쥐어 물기를 짜냅니다. 양념 만들기: 별도의 그릇에 식초, 참기름, 다진마늘, 고춧가루, 설탕...맛을 좋아하신다면 홍고추의 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 깨 대신 들깨를 사용해도 맛있습니다. 노각무침을 더욱 맛있게...