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하늘맘표 은빛멸치 볶음 2024.05.06해당카페글 미리보기
큰수저 한숟갈, 간마늘 반 숟갈,,, 매실즙 두숟갈,,, 쌀조청 세 숟갈,,, 고추가루 한숟갈,,굴소스 반숟갈) 중간불에 살짝 졸여서(많이 졸이면 멸치볶음 완성시 딱딱해져서 먹기 힘듬) 청량고추 청,홍 씨빼고 채썰기 3,,졸인 양념 불끄고 식힌 멸치랑 합체...
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차가워도 따뜻해도 맛있는 <감자멸치볶음> 2024.03.23해당카페글 미리보기
소개합니다. 멸치볶음에 감자를 넣어 영양이 풍부하고, 올리고당으로 달큼한 맛까지 더했어요. 아이는 물론 어른들도 잘 먹는 만능 밑반찬 완성! 따끈한 밥만 있으면 냉장고에 넣어 차갑게 있어도 맛있는 한 끼 해결이 가능해요. 준비 2인분 필수 재료...
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올만에 임성근 쉐프의 고추장 멸치볶음 했어요 2023.12.03해당카페글 미리보기
전번좀 알아봐 달라고 부탁해서 주문했어요 멸치 이름이 청멸치 인데 한달정도 잡혀서 귀하다고 하네요 아래 사진은 옆가게 동생이 선물받은거고 저는 중간멸치로 주문해서 위에 멸치처럼 조금작아요 https://youtu.be/Zx-XfErKYaI?si=05YniBiXLJ9F-9CX
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멸치 볶음 2023.09.14해당카페글 미리보기
멸치 볶음 가을비 치고는 헤비급이다. 하루 종일 치근거린다. 가을 장마인가 보다. 앞 건물 물 받이에 습기를 머금은 빗소리가 정겹다. 비가 오니 길 고양이들이 난리다. 인적이 없는 골목을 고양이들이 비를 피해서 어딘가로 흩어진다. 도시들 곳곳이 집...
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고추장 멸치볶음 / 최고의 맛 2023.09.30해당카페글 미리보기
중간멸치, 식용유, 양파, 다진마늘, 미림, 고추장. 진간장, 조청물엿, 생강즙, 설탕, 고춧가루, 청양고추, 홍고추, 참기름 1스푼, 통깨, 양파는 다져주고 청양. 홍고추도 씨를 빼고 잘게 다져준다. 달궈진 팬에 양파, 다진 마늘도 같이 볶다가 미림...
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멸치고추장볶음 만들기 2023.05.20해당카페글 미리보기
고추를 넣어 함께 볶아주세요. STEP 3 약하게 달군 다른 팬에 양념재료를 넣어 바글바글 끓이다가 볶아놓은 멸치와 마늘편, 꽈리고추를 넣어 중간불에서 재빨리 섞은 후 참기름을 넣고 불을 꺼주세요. STEP 4 접시에 멸치고추장볶음을 담고 통깨를 뿌려...
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아몬드멸치볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
느낌이 날 정도로) 02. 팬에 기름을 두르고 불을 켠 다음 기름이 흡수될 정도로 멸치를 살짝 볶는다. 볶은 멸치를 접시에 덜어내고 팬에 분량의 볶음 양념을 넣고 중간 불에서 바글바글 졸이듯 끓인다. 03. 2번의 볶음 양념에 멸치, 아몬드를 넣어 아주...
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삼겹살 : 찌개 / 고추장 볶음 / 2024.07.12해당카페글 미리보기
진간장ㆍ멸치액젓ㆍ다진 마늘ㆍ참기름 1T씩, 통깨 ㆍ후추 약간씩, 1. ●●●●●●●●●●●●●●●●● ■ 앞다리살 제육볶음...기름이 적어 담백하게 드시기 좋은 앞다리살 을 이용하여 제육볶음 만드는 법 요리했어요. 백종원 레시피로 주로 만들다가...
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멸치 고추장볶음 2022.08.28해당카페글 미리보기
멸치고추장볶음 '멸치고추장볶음' 재료 (3~4인분) 멸치(중간크기 80g) 2컵, 마늘 6쪽, 꽈리고추 20개, 올리브유 2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 1. 멸치는 체에 흔들어 부스러기를 좀 털어내 주세요. 그래야 깔끔하답니다~ 마늘은 편으로 썰어주고...