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▶ 중국음식과 술중국 4대 미녀, 요리로 만들어 먹는다고..?-23 2024.06.28해당카페글 미리보기
먹는다고..? 중국 4대 미녀, 요리로 만들어 먹는다고..? 서시의 고향에는 ’서시혀’라는 요리가 있는데 서로 다른 두 종류의 요리를 모두 서시혀라고 함. 그 중 하나는 딤섬으로 이 음식은 찹쌀가루를 반죽한 다음 대추, 호두, 청매 등 십여가지의 과일을...
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한국에서도 유행하는 중국 대표的 요리 음식 <마라탕> 2024.06.01해당카페글 미리보기
요리음식으로, 맛있는 탕(湯) 요리이다. 마라탕은 얼얼하다를 뜻하는 마麻 와 맵다를 뜻하는 라辣가 합쳐져 말 그대로 얼얼하고...매운 맛이 특징이다. 마라(麻辣)라는 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료를 이용해 만들며, 마라탕의 혀가 얼얼하게 마비되는 듯...
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[중국요리실습] 5조 가상두부 (家常豆腐), 깐쇼새우 (乾燒明蝦), 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 2024.03.13해당카페글 미리보기
가상두부 (家常豆腐) 깐쇼새우 (乾燒明蝦) 청채크림소스 (奶油扒靑菜) 5조 정지아 최형주 최희욱
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성수동 퓨전 중국요리 - 중앙감속기 2023.12.29해당카페글 미리보기
사진만 보면 이게 어떻게 중국요리야 싶은 요리들을 파는 중국요리 아닌 중국요리를 파는 식당이었습니다! 이 식당은 무려 유명...팔고 있었습니다. 왼쪽의 메뉴는 마파두부에 볼로네제를 접목시킨 볼로냐두부고, 오른쪽 메뉴는 짬뽕에 바질파스타를 접목...
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두반장 마파두부 레시피 마파두부덮밥 소스 만들기 두부덮밥 만드는 법 2024.03.08해당카페글 미리보기
두반장 마파두부 레시피 두반장 마파두부는 매콤하고 짭짤한 맛이 일품인 중국 요리입니다. 돼지고기, 두부, 두반장을 주재료로 하며, 다양한 채소를 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 마파두부는 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 따끈한 밥 위에...
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서울 송파구 문정동 맛집 조광 201 동파육 마라탕 맛집 중국요리 2024.04.03해당카페글 미리보기
속은 부드러워 맛이 일품입니다. 돼지고기가 톡 쏘는 마파두부 양념에 잘 어우러져 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 3.2 마라탕...일품입니다. 4. 가격 조광 201의 가격은 다른 중국요리 식당에 비해 다소 높은 편입니다. 하지만 맛과 분위기를 고려하면...
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[신간소개]중국요리의 세계사 - 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 ?(2023, 이와마 가즈히로) 2023.10.10해당카페글 미리보기
213 | 위안산다판뎬의 국가 연회 요리─‘촨양’ 요리를 중심으로 215 | 국가 연회 요리의 변천 219 | 20세기 후반의 미식 외교...식문화의 상징 229 6장·두부의 세계사─내셔널리즘에서 글로벌리즘으로 233 중국, 일본, 한반도, 베트남의 콩 식품 233...
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단돈 8,800원에 12가지 중국요리 먹을 수 있는 '갓성비' 중식뷔페 2023.10.16해당카페글 미리보기
없죠! 중국식 냉면과 냉짬뽕 메뉴도 즐길 수 있으니 이거 너무 혜자 아닌가요? 요일마다 요리, 볶음, 덮밥은 조금씩 변경된다고 하니 가실 분들은 참고하기♥ 100만 유튜버 웅이도 이곳에서 유튜브를 찍었다고 합니다. 웅이가 너무 맛있게 먹는 모습을...
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탐미식당 < 중국편 > 2023.07.09해당카페글 미리보기
받고 있습니다. 중국에선 양저우차오판(양주볶음밥)이 가장 유명합니다. 구글이미지 #마포우또우푸 마파두부는 중국 두부요리중 가장 지방색을 가징 요리 가운데 하나입니다. 세계를 풍미하는 사천의 유명 요리로 이미 100년의 역사를 가지고 있습니다...