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궁중약선요리 윤가긴자 요리사 정사원모집 2024.05.17해당카페글 미리보기
안녕하세요. 농림수산부지정 전통식품명인66호 윤미월선생님의 한국 국중약선요리 윤가 긴자에서 주방 정사원을 모집합니다. 한국 궁중약선요리의 퀄리티와 디테일을 극대화시킨 레스토랑으로써 한국농림축산식품부 선정 해외 우수 한식레스토랑 8개곳중...
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한국전통장류&약선 치유요리연구소 2024.02.15해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/demang00815/222966313278 한국치유식품진흥회 동반성장 치유농업체험농장 대전 가찹골 불루베리농장 한국치유식품진흥회 동반성장 체험농장 대전 가찹골 불루베리농장 0 주생산품 : 불루베리. 아로니아. 산약... blog.naver.com...
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궁중약선요리 윤가긴자 주방 아르바이트 모집 2023.09.17해당카페글 미리보기
안녕하세요. 농림수산부지정 전통식품명인66호 윤미월선생님의 한국 국중약선요리 윤가 긴자에서 주방 아르바이트를 모집합니다. 2014-2021 미슐랭2스타 레스토랑 한국농림축산식품부 선정 해외 우수 한식레스토랑 8개곳중 하나인 레스토랑입니다. 6...
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천연식품에 대한 과도한 환상 2023.04.03해당카페글 미리보기
시대의 전통에 대한 향수(鄕愁)를 떨쳐버리지 못하고 있기 때문이다. 마트의 진열대를 가득 채우고 있는 화려한 가공식품이...위한 노력이 부족한 결과라고도 할 수 있다. ▣ 안전한 천연식품은 환상 자연 생태계를 구성하는 생물들은 자신의 몸체를...
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마술부엌 공양간 [반찬쇼핑몰,롯데백화점반찬추천,명동롯데본점식품코트,약선요리,천연조미료반찬,온라인반찬주문] 2013.04.12해당카페글 미리보기
마술부엌 공양간 [반찬쇼핑몰,롯데백화점반찬추천,명동롯데본점식품코트,약선요리,천연조미료반찬,온라인반찬주문] 마술부엌 공양간 블로그 바로가기 ▶ http://blog.naver.com/mugangigan 일을 하면서 집안일까지 하려니 정말 힘들어요..ㅜㅜ 남편은 항상...
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7월22일 뉴스브리핑 2024.07.22해당카페글 미리보기
깊은 전통음식은 아니다. 계삼탕이란 이름으로 처음 등장한 것이 1950년대 후반으로 초기엔 닭국에 백삼 가루를 넣은 것이었다. 이후 육계업의 발달, 인삼 재배가 늘면서 1960년대부터 서울에서 영계백숙 식당들이 인삼을 넣어 삼계탕을 팔기 시작했는 것...
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제철 맞은 오징어! 오징어 맛집 5 2024.07.22해당카페글 미리보기
고단백 식품으로 건강은 물론 다이어트에도 도움이 된다. 회로 먹어도 좋고 튀김이나 볶음, 무침 등 어떻게 요리해도 맛있는 오징어! 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 오징어를 다양하게 즐길 수 있는 오징어 맛집 5곳을 지금 소개한다. 1. 다양한 오징어...
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항암 약차와 항암 약초 2024.07.19해당카페글 미리보기
쓰이는 천연 암치료제가 바로 겨우살이 추출물이라고 한다. 독일에서만도 한 해에 300t이상의 겨우살이를 가공해 항암제나 고혈압, 관절염 증의 치료약으로 쓰고 있다. 스위스의 자연요법 의사 알프레드 포겔 박사는 겨우살이와 머위를 제일 항암 작용이...
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소나무 한입 버섯 2024.07.17해당카페글 미리보기
좋은 천연 보양식품 소나무 한입 버섯은 소나무에 기생하는 버섯으로, 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에 분포합니다. 갓은 까맣거나 붉은색이며, 아래면은 흰색이고 센 냄새가납니다. 한입 버섯은 오랫동안 민간에서 약용으로 사용되어 왔으며, 최근...
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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
책인 <천연발효식품>[19]에서 물 1L + 설탕 60ml + 과일[20]로 식초를 만드는 방법도 써놓았다. 위 재료를 병에 다 때려박고 병 입구를 천과 고무줄로 막은 다음[21], 1주일 발효시키고 건더기를 건져내고 남은 것을 가끔씩 저어주며 2~3주 더 발효시키면...