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오이볶음 만드는법 청오이 요리 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
청오이볶음 레시피 (김수미 선생님 방식) 오늘은 여름철 반찬으로 딱인 청오이볶음을 김수미 선생님 방식으로 만들어 보겠습니다. 준비물 청오이 5개 식용유 2큰술 다진 마늘 1큰술 소금 한 꼬집 참기름 1/2큰술 통깨 약간 만드는 방법 청오이를 깨끗이...
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오이달래무침 만드는 법 오이 무침 달래 요리 청오이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
정도 차갑게 힌 후 맛보면 더욱 좋습니다. 꿀팁 오이 대신 청오이를 사용해도 맛있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루 양...밥도둑으로 최고입니다! 불고기, 삼겹살 등 든든한 고기 요리와 함께 곁들여 먹으면 더욱 좋습니다. 샐러드 감성으로...
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우렁요리 2022.09.16해당카페글 미리보기
우렁요리 재료. /우렁.300g/마늘. 생강 약간. /쪽파.반단./ 미나리 반단. /액체육젓.반컵. / 배 한개/밤.다섯개/고추가루.약간...메이폴시럽 약간 깻잎.서너장 소금 약간./부추.약간/쑥갓약간.청오이 두개 /청주./레몬즙 1.우렁은 끓는 물에 청주를 넣고...
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오이로 7가지 요리를? ^^ [펌] 2003.08.23해당카페글 미리보기
오이를 담고 냉국을 부어 얼음과 고추를 띄운다. 요리 전, 이것만은 꼭 알아두세요! ① 오이에는 백오이, 청오이, 피클용 오이 등이 있으며 요리에 맞게 골라 사용하면 된다. 취청오이는 무침이나 샐러드, 소박이까지 다양하게 활용할 수 있고, 오이지나...
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오이종류 2024.02.07해당카페글 미리보기
여섯종류 심었어요 청오이 .백다다기 .노각 .천개오이 . 부탄오이 .캄보디아오이. 청오이와 백다다기 빼고는 모두 노각 종류...않고 아삭거리고 식감이 좋았고 씨앗이 많지 않아서 요리할 양이 많았어요 판매할려면 부탄 오이나 캄보디아 오이가 좋겠어서...
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건강요리 - 여름오이로 만드는 4가지 별미~건강요리 2012.06.11해당카페글 미리보기
물엿과 참기름이 들어가서 그런가봐요~ 자꾸 집어먹게 되는 달콤짭짤한 별미오이볶음 반찬이랍니다~~ 오징어는 칼집을 내어 요리를 하시면 양념이 잘 베어 더 맛있어요~ 오이는 가시오이(청오이)를 쓰시면 조금 오래볶아도 아삭함이 살아있답니다. 오이...
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요리의 고정관념을 깨다 ~ !!! ㅎ 확실하게 보여드리는 오이 요리를 만나보세요 ....>> 오이전 & 오이 스프 2013.07.19해당카페글 미리보기
익혀서 요리하는 것을 가끔씩 만들어 보기도 한답니다^^ . . 그래서 오늘 야심차게 준비해 보았어요^^ㅎㅎ 오이전 / 오이로 이용해 만든 스프~ . . 아하!! 이제 만들어 볼까요^^ . 오이전 만들기 오이전 완성 이미지랍니다^^ . . 오이전에 들어가는 재료를...
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뺑돌이 손질하다 중지하고~지난 날 맛있게 먹었던 전갱이요리 2011.11.25해당카페글 미리보기
연한 청오이 초절임으로 새콤하게 준비 해 놓고.. 김퓨레를 만들려다 귀찮음의 발생때문에 살짝 구워 볶은 통깨에 버무려 준비하여.. 오목 접시에 따뜻한 밥을 깔고.. 노릇하게 구운 전갱이 살을 떼어 한 옆에 담고 초절임 오이와 김을 얹어... 젓가락으로...
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영송삼촌님의 청오이가 도착했네요. 2014.01.16해당카페글 미리보기
개봉하니 얌전하게 줄맞춰 누워있는 청오이들에게서 싱싱함이 느껴지네요. 인증샷 한컷 찍고.. 재빠른게 그중에 손에 집히는 놈...물고 아삭거리며 맛있다고 먹는 모습에 흐뭇했네요.ㅎㅎ 영송삼촌님 감사히 잘 먹겠습니다. 맛난 요리로 보답해 드려야 할...
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청오이 용도에대해 여쭙니다 2011.07.11해당카페글 미리보기
나눔을해도 2,30개가 남아요 오이소박이는 되는지요??? 오이지나 오이소박이처럼 저장해서 먹을수 있는 요리는 주로 백오이로 했었거든요 청오이는 주로 무침이나 바로먹을수 있는 요리로만 하던터라서요,,, 바빠서 이제야 하려고하는데 무엇을해야되는지...