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바지락 칼국수집사장님이 가르쳐준 쫄깃한 칼국수면 만드는 방법 2023.12.18해당카페글 미리보기
분이라 ㅋ~~) 그럼 칼국수전문점사장님이 가르쳐주신대로 맛난 칼국수 한번 만들어 볼까욤^^ 재료:밀가루두컵,콩가루1컵(구수한 칼국수가 되요),물,소금약간,전분가루 멸치다시마육수,바지락,감자,호박대파 칼국수나 수제비를 반죽할때 콩가루나 미숫가루...
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굴 향 가득한 따뜻한 칼국수 2024.02.08해당카페글 미리보기
대굴 구입하여 굴 파티 했습니다 시원하고 따뜻한 굴 칼국수 한그릇 입니다 콩가루가 들어간 칼국수 3인분 입니다 감자+양파+ 새송이버섯+애호박+대파약간 준비했습니다 모든 재료가 준비 됬어요 멸치 파뿌리 무우한조각 다시마한쪽 배추뿌리 말린것 한줌...
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홍두깨 칼국수ᆢ 2023.12.05해당카페글 미리보기
오랫만이네 칼국수언제했던고 밀가루에 날콩가루 섞어서 식탁위에서 홍두깨로 밀면 팔자로 국시를 민다 내가바두ᆢ참나 칼국시 썰어놓고 혼자서 햐아 잘썰었다 감탄해보고 배추랑 냉이썰어준비 양념장도 묵은지도 기가막히는맛 육수내서 국시를 삶아 울대장...
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콩칼국수 드셔 보셨나요? 2022.12.25해당카페글 미리보기
결혼을 해서 충북 제천의 시어머니가 계시는 시댁엘 가니 어머니께서 콩가루가 등뿍 들어간 콩칼국수를 해주시더라구요 전 처음 먹어보는 맛이라 처음엔 아주 낮설었어요 그런데 며칠전에 물에 씻어서 콩을 말려두었던터라 오늘은 콩을 분쇄기에 갈아서...
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전주 맛집 개성삼계탕닭한마리 닭한마리칼국수, 온커피 망고빙수❤ 2024.07.29해당카페글 미리보기
이열치열이라고 닭한마리칼국수가 너무 먹고 싶어서 지난 휴일 가족과 함께 전주 맛집 개성삼계탕닭한마리 본점에 다녀왔습니다...4명이 먹는, 푸짐한 양에 치즈큐브와 망고가 듬뿍 들어가 정말 배부르고 시원하니 맛있답니다. 여기에 콩가루와 인절미떡...
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해물칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
채소·해물 손질 0min 멸치·새우 볶기 칼국수 국물 끓이기, 간하기 중불 2분 센불 10분, 중불 10분 20min 칼국수 끓이기 센불 16분 Tip ・ 밀가루 반죽에 콩가루를 넣기도 한다. ・ 시판되는 칼국수 면을 이용하기도 한다. ・ 양념간장을 함께 내기도 한다...
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어머니의 칼국수 2024.07.02해당카페글 미리보기
것도 칼국수로 주문해 놓은 터였고…. 사실 나의 어린 시절에 어머니께서 칼국수를 많이 만들어 주셔서, 먹었기에 나는 칼국수를...홍두깨가 있었다. 일곱 식구가 먹을 밀가루를 가져와서 콩가루와 알맞게 섞은 뒤 큰 양푼에다 담아서 물을 부은 다음 잘...
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손 칼국수(24.7.8) 2024.07.08해당카페글 미리보기
우리밀가루를 구입해서 생콩가루 계란 1개 넣고 소금 1꼬집 넣고 반죽을 해서 냉장고에 넣어서 30분 이상 숙성 시킨다 ☘️ 양념 간장 만들기 집간장에다 파 고추🌶가루 마늘 다진것 볶은깨 참기름 넣어서 띄운다 🫒 시간이 되는대로 안반에다 홍두깨로 밀어서...
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콩가루 칼국수 2016.12.20해당카페글 미리보기
구수한 콩가루 듬쁙넣은 칼국수 밀었어요 김장 겉절이를 하고나니 역시 칼국수 생각이~ㅎ 육수도 안내고 냉동실에 얼려둔 바지락 넣고 개운하게 끓여봤습니다 겉절이 올려서 한젓가락~~ 별거 넣은거없어도 저는 너무 좋아하는칼국수라서 ~ 밀가루에 콩가루...
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동쪽바다 중앙시장과 상업지역: 중앙시장이 걸어온 길, 묵호의 매력 장칼국수 2022.11.24해당카페글 미리보기
만든다. 그리고 집에 있는 멸치와 파와 무를 넣어 삶아 육수를 내고, 육수에다가 고추장을 풀어 삶아내면 장칼국수가 된다. 밀가루에 콩가루를 조금 섞으면 가숙이가 되어서 더 고소하다. 어쩌면 장칼국수가 맛있던 원인이 힘들게 밀가루를 구했기 때문...