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팽이버섯 이렇게 만들어 보세요 2024.07.03해당카페글 미리보기
소스 4숟가락, 진간장 2숟가락, 참기름 1숟가락 *만드는 법* 1. 팽이버섯은 밑동을 제거한다. 2. 밑동을 제거한 팽이버섯은 적당한 크기로 찢어 준다. 3. 손질한 팽이버섯은 볼에 담는다. 4. 팽이버섯에 시판용 찜닭소스, 진간장, 참기름을 넣고 버무린다...
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콩나물팽이버섯볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 콩나물 150g, 팽이버섯 100g · 부재료 : 실파 3대, 홍고추(마른 홍고추) 2개, 마늘 3쪽, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 소금(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 콩나물은 머리와 꼬리를 떼어내고...
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애호박전, 팽이버섯전과 부추전 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
그릇에 팽이버섯전 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 부추전 ] - 주재료 부추(100g), 양파(¼개), 당근(¼개), 새우(10마리), 얼음물(1컵/200ml), 튀김가루(½컵/100g), 부침가루(½컵/100g), 다진...
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냉장고 떨이 모아모아 버섯볶음 버섯야채볶음 만드는 법 2024.07.06해당카페글 미리보기
밑동 부분을 잘라냅니다. 표고버섯과 느타리버섯은 撕裂하여 먹기 좋은 크기로 찢어주고, 팽이버섯은 채 썰어줍니다. .10000recipe.com 버섯 손질하기 야채 손질하기 양파는 채 썰어주고, 당근은 채 썰거나 깍둑썰어줍니다. 청양고추는 씨를 제거하고 채...
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버섯 파프리카 볶음 만들기, 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
마늘 손질하기 파프리카는 씨앗을 제거하고, 채 썰어줍니다. 양파는 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 마늘은 잘게 다져줍니다. 볶기 .10000recipe.com 버섯 파프리카 볶음 볶기 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 향을 냅니다. 마늘 향이 올라오면 양파를...
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팽이버섯 이렇게 먹으면 '박테리아' 다 먹게 된다고?! 2023.12.10해당카페글 미리보기
버섯 전을 만들어 먹었는데요. 팽이버섯 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 함께 정말 맛있어요. 오늘은 팽이버섯의 박테리아 제거하는 손질법을 알려드렸는데요. 팽이버섯 요리하실 때 참고하셔서 안전하고 맛있게 요리해 드셨으면 좋겠습니다. 출처 : 생활속 단비
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소불고기 두부 버섯전골 만드는법 표고버섯죽 불고기 양념 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
대파 1/2대 청양고추 1개 홍고추 1개 고춧가루 2큰술 물 適量 참기름 1큰술 후추 약간 소금 약간 만드는 법 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯은 손질하고 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 양파는 굵게 채썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추와 홍고추...
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220 - 이정현 ---'버섯페스토' 2024.04.12해당카페글 미리보기
100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g, 표고버섯 200g, 올리브유 200g, 잣 20g, 마늘 10알, 소금 1T, 후추 20번 갈아서 뿌리기...마늘은 편썰기 해준다. 2. 잣은 마른 팬에 살짝만 볶아준다. 3. 달군 팬에 올리브오일 약간을 두른 후 편 썬 마늘, 손질...
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다른 반찬 필요 없는 버섯 요리<버섯두루치기> 2023.08.23해당카페글 미리보기
1), 참깨(0.5) 버섯 두루치기 만드는 법 (총 5단계) 1. 표고버섯은 도톰하게 납작 썰고, 팽이버섯은 밑동을 잘라 5~6등분 하고...6cm 길이로 썰어 4등분 하고, 양파는 굵게 채 썰고, 3. 손질한 재료에 양념장을 넣어 섞고, 4. 센 불로 달군 팬에 식용유(2...
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'신의 식품'이라 불리는 '팽이버섯' 구입과 손질법 2018.01.05해당카페글 미리보기
'신의 식품'이라 불리는 '팽이버섯' 구입과 손질법 사진출처=농사로 사이트 팽이버섯은 열량이 낮고 아미노산, 비타민, 무기질, 수용성 식이섬유를 고루 함유하고 있다. 팽이버섯은 오래 끓여도 꼬들꼬들 씹히는 쫄깃한 질감이 으뜸이지만 열에 쉽게 숨이...