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그릇 놀이 2023.10.31해당카페글 미리보기
않아 그 대신이라 생각하니 소비에 대한 죄책감에서 벗어날 수 있다. 그릇의 세계에서 놀다 보니 인터넷에서 영국, 독일, 포르투갈산 그릇들과 TV에 나오는 유명한 요리장인들이 쓰는 듯한 핀셋. 집게들로 집이 작은 전시장이 된듯하다. 메이드 인 외쿡...
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여행 및 순례기 나눕니다(스페인, 포르투갈) 2024.02.22해당카페글 미리보기
달려 포르투갈 파티마로 간다고 하네. 거기 성모마리아 대성당 들른대 2월10일(토)은 파티마에서 1시간 반 달려 리스본으로 갈 거야. 거기서 벨렘지구(대항해 시대 유적들), 벨렘탑, 제로니무스 수도원을 들르고 툭툭이라는 선택관광이 있는데 나는 타지...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (3) 2024.04.21해당카페글 미리보기
흙그릇[그러니까, 도자기]”라는 뜻이다 : 옮긴이)’는 분명히 조선조의 기술을 받아 만든 것이었지만, 그 기간은 얼마 되지 않는다. (그 도자기를 만든 도공들의 제자/후손들은 – 옮긴이) 불과 수년(몇 해 – 옮긴이) 뒤에는 명조 말기 청조 초기의 양식...
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▶ 중국생활 TIP중국 가서는 그릇 위에 젓가락 놓지 마세요-17 2023.12.10해당카페글 미리보기
젓가락을 그릇 위에 올려놓으면 불운을 상징한다' '러시아에서 선물로 노란색 꽃을 주면 죽음을 상징하므로 좋지 않다'는 등의 내용이다. 롯데백화점 인도네시아사업부문 MD기획팀 정재훈 매니저는 이러한 지침 덕분에 계약을 좀 더 쉽게 따낼 수 있었다...
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스페인 ‧ 포르투갈 여행기-4 2023.07.26해당카페글 미리보기
천정을 한 곳도 빈틈이 없이 메우고 있는 화려하고 정교한 조각들..... 하지만 이를 어쩌랴, 보고 느껴 담을 수 있는 내 그릇의 크기는 술잔 하나를 넘지 못하여서, 홍수처럼 쏟아져 들어오는 아름다움들을 속절없이 흘려보낼 수밖에 없음을. 그 담지 못한...
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“이게 진짜 스포츠 정신”... 경기 졌는데 손흥민 축하해준 포르투갈 선수 2022.12.04해당카페글 미리보기
선생 포루투갈은 우루과이가 가나에 2-0으로 앞선 순간부터 부동의 조1위라서 여유가 있고, 손흥민과 실바는 같은 EPL 빅6의 중요 외국 선수들이고 공격형 미드필더이고 챔피언스 리그에도 같이 나가는 등 공통점이 많으니 그럴 수 있다고 생각한다. 우리...
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2023년 7월 4일 연중 제13주간 화요일. 포르투갈의 성녀 엘리사벳. 장맛비. 2023.07.05해당카페글 미리보기
k군(오늘 시험 만점 획득)과 S 백화점 추신의 S씨(이 사람도 80문제 중 서너 개 밖에 안틀렸다고)와 같이 가서 설렁탕 한 그릇씩 먹었는데, 축하의 뜻을 담아 최연장자인 내가 밥값을 지불하였다. 오후 네 시간도 역시나 각자 시험 준비 시간으로 할애해...
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[사유의 방] - 국립중앙박물관 2층 2024.08.09해당카페글 미리보기
무늬 그릇’은 명나라 가정 연간(1522-1566)의 작품으로 청나라 황실 소장품답게 옻칠이 매끄럽고 색이 아름답다. 척홍 기법의 ‘조칠 산수・인물무늬 운반 상자’는 상자 가방 표면에 산, 물, 정자, 사람, 연꽃 등이 조각돼 있어 섬세한 아름다움을 보여...
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2024년 8월 2일 (녹) 연중 제17주간 금요일 2024.08.05해당카페글 미리보기
질문, 그릇된 의혹으로 인해 예수님께 가까이 다가갈 수 없게 되었습니다. 그들이 먼저 던졌어야 할 질문은 ‘예수님께서 무슨 말씀을 하고 계시는가?’ 여야 했습니다. 일단 그분의 말씀에 귀를 기울여야 했습니다. 그분 말씀의 진의(眞意)를 정확하게...
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진짜 맛있는 “포르투갈 에그타르트” 레시피 <pastéis de nata> 2020.05.20해당카페글 미리보기
만들면 포르투갈식 에그타르트를 흉내낼 수 있어! 가장 큰 차이는 타르트지 만드는 방법이라고 할 수 있지 파트 풰이테 만들기 (프랑스 쉐프 Philippe 레시피의 1/2 계량) 재료 박력분 250g 물 125g 소금 한 꼬집 (1 pincée de sel) 버터 180g 강력분 1...