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체르마트의 첫 외식[퐁듀] 2024.02.12해당카페글 미리보기
갑니다. 등반이 아닌 저녁 식사하러 가는 가벼운 차림의 회원들.... 체르마트 역 앞을 지나서...... 예약한 식당 Restaurant Stadel에 도착했습니다. 메뉴를 봅니다. 나는 봐도 모르지만.... ㅋㅋ 후배들이 능숙하게 주문합니다. 퐁듀를...
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겨울에 유독 생각나는, 스위스식 치즈 퐁듀 맛집 2024.01.09해당카페글 미리보기
이게 바로 오리지널 퐁듀의 맛. 가스트로통 스위스 한 시골 식당에 들어온 듯한 느낌을 주는 스위스식 다이닝 레스토랑. 스위스 베른 출신 메인 셰프님 과 와인 소믈리에 부부가 운영하고 있다. 코스 요리에 퐁듀 메뉴를 추가하면 퐁듀를 맛볼 수 있다...
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탐미식당 <스위스> 2023.04.09해당카페글 미리보기
약간에 산미를 느낄 수 있으며 어떠한 요리와도 잘 어울리는 것이 장점입니다. 스위스 음식 출처 링크 - 퐁듀 #스위스치즈퐁듀 스위스 치즈 퐁듀가 가장 유명합니다. 한국과 비교 할 수 없을 정도로 풍부한 맛과 담백한 맛이 일품입니다. 지방마다 생산...
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[ 100327 ] 가까이서 본 먼 나라 스위스(인터라켄) 2024.03.10해당카페글 미리보기
내부 관람 리옹역 TGV 승차 스위스 로잔으로 스위스 로잔 도착 인터라켄으로 버스투어 인터라켄 시내 진입 스위스 전통식당 미트퐁뒤 저녁식사 (노익장 3인조 악단 민속음악 공연) Central 호텔 216호실 투숙(썸머 타임) 제 5 일 03. 28 (일) 맑음...
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스위스 Zermatt 2024.03.24해당카페글 미리보기
기차를 기다리며... 스위스 대표음식 퐁듀 90년의 역사를 지닌 식당에서... 스키어들만 갈수있는곳이 아닙니다. 누구나 마테호른을 배경으로 맛있는 라떼를 마실수 있는곳. 인도음식인데 너무 맛있어서 2번이나 먹었어요. 닭고기 카레종류 쩨르마트역에는...
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퐁듀만 있는 게 아니다 2010.08.04해당카페글 미리보기
최초이자 유일인 셈. 1983년 당시 '된장 아저씨'로 유명했던 칼 밀러 씨와 요들송 가수인 김홍철 씨가 만든 이 식당에는 퐁듀뿐만 아니라 다른 스위스 전통 음식들을 판매한다. 현 대표이자 조리장인 신홍철 씨는 초기의 인테리어와 레시피를 거의 손보지...
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마닐라에서 보내는 미리 발렌타인데이 저녁/치즈퐁듀/립아이스테이크 2019.12.15해당카페글 미리보기
발렌타인이 되기도 전에 맞이한 #발렌타인데이 저녁 식사 여기는 BGC 불고써클에 있는 식당 중 하나 #치즈퐁듀 레스토랑 #L'entrecate 파스타랑 샐러드 등등 여러가지 팔지만 치즈퐁듀 먹으러 왔기 땜에 2인 치즈 퐁듀 세트+립아이스테이크 저녁에 왔더니...
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Re:Re:Re:치즈퐁듀.............왠만하면 2002.01.09해당카페글 미리보기
봤는데용..... 글쎄 재료파는데두 몬찾게써여.. 제가 퐝에 살다보니 다양한 먹거리가 엄는거시 젤 안타까운일이져... 혹시나 아시는분 이쑴 꼬~옥 갈쳐주세여..... 치즈퐁듀 잘하는 식당이나...재료파는곳이라두........ 풀리~~~~~~~~즈~~~~리플부탁함당...
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아이거글래처~클라이네샤이덱 하이킹 2023.11.17해당카페글 미리보기
사는 게 별 거 있나, 잠시 잡다한 생각들 모두 풀어 놓고 무장해제 상태가 된다. 그린델발트로 돌아와 드디어 퐁뒤와 뢰스티를 먹는다. 식당에 들어설 땐 꾸릿한 치즈냄새로 맛이 의심스러웠는데 알코올과 소금을 빼달랬더니 다행이 퐁뒤에서 고소함이 더...
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유럽 여행기 2023.11.20해당카페글 미리보기
도착하니 가이드가 내일 우리가 탈 산악열차표 미리 사느라고 꽤 시간이 걸렸다. 메트로폴로 호텔에 투숙하고 인근 식당에서 치즈퐁뒤(바게뜨 빵을 끓인 치즈에 찍어 먹는 방식)를 먹는데 엄청 짜다. 경북 구미에서 온 부부가 나보다 연배인데 밤에 술을...