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낙지해물 전골>맛없게 만드는 법 2024.03.15해당카페글 미리보기
오래 가열하면 질겨지므로 재료들이 적당히 익은 후 나중에 넣는 것이 좋다. 낙지대신 주꾸미나 오징어를 사용해도 잘 어울린다. 조개 대신 굴을 넣고 육수를 조개육수로 사용해도 맛있다. 낙지해물 전골>맛없게 만드는 법 http://cafe.daum.net/gf52esr...
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해물 듬뿍 얼큰 고추장 수제비 만드는법 수제비반죽숙성 2024.03.09해당카페글 미리보기
해물 듬뿍 얼큰 고추장 수제비 만드는법 재료 수제비 반죽 밀가루 300g 소금 1/2 티스푼 물 130~150ml 육수 멸치 100g 물 1.5L 다시마 10cm 쪽파 1/2대 마늘 2쪽 생강 1/2톨 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 굴소스 1큰술 소금 1/2 티스푼...
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집에서 샤브샤브 소고기 샤브샤브 만들기 육수 소스 고기 부위 샤브샤브 맛있게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
육수 만드는 방법 큰 냄비에 물 8컵을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 다시마와 멸치 다시마 가루 (사용하는 경우)를 넣고 30분간 끓입니다. 30분 후 육수를 체에 걸러 맑은 육수만 얻습니다. 육수에 소금과 후추로 간을 합니다. 팁: 다시마 대신 멸치나 멸치...
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해물솥밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
덮어 밥을 짓는다. 08. 밥물이 잦아들면 불을 아주 약하게 줄이고 해물과 밤, 은행, 미역을 올려 뜸을 충분하게 들인다. 09. 고슬한 상태로 밥이 지어지면 가다랑어포 육수를 넣어 만든 양념장과 함께 곁들여 비벼 먹는다. 4) 요리팁 · 멸치를 우려 놓은...
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'해물찜', 레시피는?...해물의 효능도 알아보자. 2022.07.24해당카페글 미리보기
해산물을 손질하고 멸치육수에 바지락 새우 전복을 넣고 끓여준다. 3. 야채를 손질하고 콩나물은 한번 데쳐서 사용한다. 4. 육수...tvN '집밥백선생' 백종원의 콩나물찜 레시피로 해물찜 만드는 법을 알아보자. 재료 : 가리비, 낙지, 미더덕, 새우, 콩나물...
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쭈꾸미 샤브샤브 육수 해물 주꾸미 샤브샤브 소스 재료 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
술 고춧가루 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 설탕 1/2큰술 만드는 방법 육수 만들기 멸치와 다시마를 찬물에 30분 간 불린다. 냄비에...약불에서 1시간 간 끓인다. 소금으로 간을 맞춘다. 해물 손질 쭈꾸미는 내장을 제거하고 깨끗하게 씻는다. 새우는 껍질...
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죽순요리 NO2 ♧해물 누룽지탕 ♧ 2023.06.11해당카페글 미리보기
찹쌀누룽지는 시판제품으로 살까하다가 찹쌀을 구매해서 직접 누룽지 만들어봤어요 누룽지 만드는법은 pass하고 사진만 올릴게요 누룽지는 현충일 만들어놓고 요리는 6월8일에 만들었어요 해물누룽지탕 재료입니다 여러가지 해물을 넣으면 더 맛나지만 집...
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해물 잡탕밥 만드는법~ 그린홍합탕도 곁들였어요 2015.04.08해당카페글 미리보기
소스: 홍합육수 4큰술, 굴소스 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술 ? 물녹말: 감자녹말 1/2큰술, 물 2큰술 * 홍합은 육수있는 냉동...http://yummycook.blog.me/220315190688 해물 잡탕밥 만드는법 해물은 한입 크기로 잘라 끓는 물에 살짝 데쳐낸다 분량...
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《해물찜》 양념으로 비빔밥해먹음 굿!! 해물찜만드는법! 2014.07.10해당카페글 미리보기
손가락추천 먼저하고 보실까요? ^__^ 해물찜만드는법~☆ 재료 : 해물(굴+새우+오징어), 찜콩나물, 미나리한줌, 고추1개, 쪽파 약간 양념장 : 양파간거1개, 고추가루 2/3컵, 다진마늘, 멸치육수2컵, 녹말물(녹말가루2스푼+물스푼) 해물들은 소금물로 목욕...
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쫄면짬뽕/해물짬뽕 만드는법, 그린홍합 국물 맛 정말 맛나요 2015.04.06해당카페글 미리보기
고추기름이 없어서 새로 만들었답니다 ㅎㅎ * 고추기름 만드는법은 요기 http://yummycook.blog.me/70020490747 팬을 달군 뒤...나머지 채소(풋마늘이나 부추는 나중에)와 홍합을 뺀 해물과 고춧가루를 넣고 살짝 숨이 죽도록 볶아준다 고춧가루가 재료에...